#泰国资讯 警告：哺乳动物中发现禽流感病毒后，避免饮用生牛奶

#泰国资讯 警告：哺乳动物中发现禽流感病毒后，避免饮用生牛奶 卫生部疾病控制局就哺乳动物中发现禽流感病毒后建议不要饮用生牛奶的报道作出了澄清。 继有报道称在哺乳动物中发现禽流感病毒后，人们警告不要饮用生牛奶后，疾病控制部门澄清说，目前禽流感A（H5N1）疫情已在奶牛、老虎和猪等哺乳动物中发现。这表明该病毒已经适应了感染哺乳动物。 全球范围内，哺乳动物禽流感疫情呈上升趋势。在邻国柬埔寨，感染禽流感的病例症状严重，死亡率高达 40-50%。 考虑到风险，泰国与柬埔寨接壤，跨境人员流动和动物贸易频繁，因此有必要在边境地区进行严格监控。 泰国已建立监测系统，监测人类、动物和野生动物的禽流感情况。疾病控制部、畜牧发展部和国家公园、野生动物和植物保护部在“同一个健康”理念下合作开展风险评估。 监测和预防措施已得到加强，范围从监测有家禽接触史的人员的呼吸道疾病，扩大到监测接触过奶牛场或动物异常死亡的人员。畜牧发展部已获悉这些措施。虽然仍允许参观动物农场或与动物互动，但必须采取适当的预防措施。 疾病控制部门警告说：“建议公众只食用彻底煮熟的食物，尤其是家禽、鸡蛋和奶制品。避免食用生食或未煮熟的食物，尤其是生牛奶，而应选择巴氏杀菌奶制品。” 避免直接接触病死家禽、猪或奶牛。接触动物后，请戴口罩和手套并彻底洗手。该部门补充说，如果在症状出现前 14 天内有过接触史，请立即就医。 订阅柬埔寨/西港日记频道  ↓ 免费投稿爆料合作： @LKEEGsir

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美国巴氏消毒牛奶样本有禽流感病毒颗粒

美国巴氏消毒牛奶样本有禽流感病毒颗粒 美国食品与药物管理局（FDA）在一些巴氏消毒牛奶样本中发现禽流感病毒颗粒，但食药局说，商用牛奶仍可安全食用。 路透社报道，所谓巴氏消毒牛奶（pasteurized milk）是指牛奶被加热到特定温度以杀死有害细菌和病毒，让人们安全食用。 美国食药局星期二（4月23日）说：“根据现有的信息，巴氏消毒过程应该会灭活（inactivate）病毒，但病毒颗粒预计不会被消除。” 食药局说，他们一直在评估受影响的动物奶制品、加工系统和推出市场的牛奶。与此同时，食药局正在完成一个大型、具有代表性的全国样本调查，以了解牛奶存在禽流感病毒颗粒的全面情况。 他们也在进一步评估通过鸡蛋培育测试的任何阳性结果。食药局说，这是确认活病毒的黄金标准。 根据美国农业部统计，美国有八个州的奶牛出现禽流感确诊病例。 2024年4月24日 1:31 PM

研究：美国五分一零售牛奶样本含禽流感病毒碎片

研究：美国五分一零售牛奶样本含禽流感病毒碎片 美国食品与药物管理局（FDA）说，联邦监管机构在一项具有全国代表性的研究中发现，约20%的零售牛奶样本中存在禽流感病毒碎片。 《纽约时报》报道，美国食药局在星期四（4月25日）的在线更新通告中说，来自已知有奶牛群感染禽流感地区的样本，检测到阳性结果的机会更大。 监管机构说，没有证据表明存在禽流感病毒碎片的牛奶会对消费者构成危险，也没有证据表明商店货架上的牛奶存在禽流感活病毒；公共卫生专家也同意这一评估。 美国官方指八个州有33个受感染牛群，但在全国各地的样本中发现如此高比例的病毒痕迹，是迄今为止最强烈的一个信号，表明美国奶牛禽流感疫情的传播情况比官方统计要广泛得多。 圣祖德儿童研究医院（St Jude Children’s Research Hospital）的病毒与流感专家韦比（Richard Webby）说：“这表明这种病毒正在外面大量传播。” 这些发现引发人们对H5N1型禽流感病毒如何逃避检测，以及它还可能在哪些地方悄悄在传播的疑问。一些科学家批评联邦机构的检测策略太局限，无法揭示禽流感传播的真实程度。 美国疾病控制与预防中心（CDC）说，截至星期三（24日），只有23人接受禽流感病毒检测，另有44人暴露在禽流感病毒环境后接受观察。 奶牛广泛暴发禽流感疫情将对农场工人、乳制品行业和更广泛的公共卫生构成更大的风险。奶牛之间持续传播禽流感将使病毒有更多机会发生突变，从而使禽流感更容易在人群中传播。 2024年4月26日 1:41 PM