宫保鸡丁的香辣秘方，竟然来自智利

宫保鸡丁的香辣秘方，竟然来自智利 从智利的雷莱诺到湖南的宫保鸡丁，智利辣椒已经成为了世界各地菜肴的调味品，但它们的种植过程却出人意料地棘手。在本期「饥饿星球」节目中，尼巴与新墨西哥州立大学智利辣椒研究所的研究人员对话，这些研究员正在培育可利用机械耕作的辣椒。与此同时，北卡罗来纳州的社区农场正利用一种特殊的方法为难民们提供更多农作空间和支持。From PBS Terra via 开眼精选 (author: 开眼记录精选) Invalid media: video