据中国官方媒体报道，中国国家主席习近平周五会见首次赴北京述职的香港行政长官李家超。

据中国官方媒体报道，中国国家主席习近平周五会见首次赴北京述职的香港行政长官李家超。 在中南海瀛台，习近平称赞今年7月上任的李家超“坚决维护国家安全，大力恢复经济活力，积极回应民众关切”。 据报道，习近平称，这展现出“爱国者治港的新气象”，使香港在“‘一国两制’正确轨道上稳步前进”。

封锁期间的上海人不断挑战中国的审查制度

封锁期间的上海人不断挑战中国的审查制度 如果你在中国的微博平台上搜索 “上海封城”，你会发现大量关于荒废的街道和应急人员运送食物的视频。而笼罩着该市2600万居民的集体愤慨、愤怒和绝望的迹象非常少，他们自4月5日以来一直被限制在家中，正在努力获取食物和药品。例如，你可能找不到 ，即 穿着防护服的工作人员在一只宠物狗的主人被带走隔离后用棍子打死了狗狗，尽管有帖子会提到这一事件，它已经成为严酷封锁条件的一个象征。 封锁实施数日后，食品供应短缺，一些需要医疗服务的人被拒绝，情况变得十分危急。作为回应，居民们正在想办法绕避中国臭名昭著的网络审查制度，在包括相当于Twitter的微博、无处不在的消息应用微信、和中国版的TikTok（抖音）等网站上记录他们的经历并发泄他们的愤怒。 中国拥有世界上最先进的互联网过滤和审查机构之一，被称为 GFW。早在2013年，就有国家媒体称约有200万人被雇用来跟踪网上发布的内容。但是，上海的封锁显示了猫鼠游戏的动态。 宾夕法尼亚大学研究当代中国的教授杨国斌说：“没有任何审查机构是密不透风的。中国的社交媒体审查仍然大量依赖人力。完全有可能的是，并非所有审查员都有动力全速跟上工作安排。” 尽管审查员努力阻止，但仍有一段视频在中国社交媒体上疯传，该视频名为 “”，该视频结合了上海的航拍镜头和自称是由受困居民录制的音频。其中一名男子在恳求允许他生病的父亲进入医院；隔离中心的儿童在与父母分离后哭泣；居民们在院子里大声呼喊，要求政府提供物资。 在 “四月之声” 视频被封杀后，用户以他们希望能躲过审查员检查的各种方式重新上传了该视频。该视频被旋转后再发布、将其音频与不同的图片搭配、人们还张贴了假的电影海报，其中包括一个链接到该视频的二维码。 据一位住在上海市中心富人区新天地的投资者和企业家说，数百人还通过星际文件系统IPFS（一种分布式、点对点的传输协议）分享该视频。使用IPFS存储的文件被分割开来，由许多不同的机器共享，而且通信是加密的，因此当局更难删除或阻止内容。 尽管有时不堪重负，审查人员依旧在努力遏制有关封锁和针对政客或中国“零”政策的愤怒的惨痛故事。虽然中国政府雇佣了自己的审查员，但该国的社交媒体公司也有一些自己的审查员团队，负责删除中国共产党认为“非法”的内容。像微博这样的公司有经济上的动力来做好这件事。12月，微博被罚款300万元（47万美元），原因就是“审查不足”。 这位上海投资者说，最严重的帖子，例如关于被封锁中的人们自杀的帖子，已经被国家的互联网审查人员完全清除了。他指责上海政府官员管理不善，并认为他所在的社区有一些人已经饿死了，尽管没有任何地方报道过这一点。他说：“我很惊讶地看到信息不对称的程度有多大，甚至中国其他城市的朋友也不知道上海的实际情况”。 据居住在上海静安区的公关人员高明(音)介绍，警方也一直在查找那些在国际社交媒体平台上转发批评内容的人。当高明看到中国社交媒体上流传着一些批评他所在城市的Covid战略的照片时，他说他想让更多人看到这些照片。因此，4月18日，他在Twitter上重新发布了这些照片。这些照片显示了悬挂在似乎是绿树成荫的上海社区的横幅，其中一条描述了因政府的封锁政策而死亡的人；另一条写道：“人们正在死去”；还有一张照片显示了内容被封杀的通知 “无法查看此内容，因为它违反了法律法规”。 第二天，高说他收到了当地派出所的两个电话，要求他把帖子删掉。他拒绝了，而且他说从那时起，他就没有再听到任何消息。 加州大学洛杉矶分校的助理教授 Zachery Steinert-Threlkeld 说，在过去的一个月里，有更多的中国公民试图翻墙寻找信息，他负责一个项目，跟踪从中国境内访问Twitter的人。用户通常使用VPN来访问Twitter。他说，2022年4月，从上海绕过互联网封锁以访问推特的人数增加了41%，即 略高于23000人：“翻墙的人们开始关注香港和台湾的民运人士，他们也开始关注中文的外国新闻账户”。 即使没有技术上的变通，用户也可以通过使用暗语或模棱两可的提法来掩饰批评，从而战胜或挫败审查员。一些用户通过讽刺中国有多“伟大”来发泄愤怒，以回应一个关于美国人权赤字的微博标签。另一些人发布了关于电影《La La Land》的帖子，开玩笑地引述一位官员曾经提到的“中国幸福生活”的言论。 这不是中国社交媒体上的愤怒第一次挑战审查员。而且这些愤怒的爆发并不完全集中在大流行病上。2022年1月，中国的抖音上出现了一个关于徐州一个小村庄的妇女被锁住脖子的短片，社交媒体上爆发了怒火。抖音关闭了最初发布该视频的人的账户，微博也审查了相关标签。但是这种愤怒依旧升级为全国范围内关于人口贩运的讨论，人们纷纷分享他们的女性亲属或同学如何被绑架或失踪的故事。 #China #ZeroCovidPolicy #lockdown #censorship

过于缺乏安全感的原因，是内心无法真正信任他人吗？

过于缺乏安全感的原因，是内心无法真正信任他人吗？ 情感酒馆的回答 安全感这事儿，真挺复杂的，我觉得它就像个洋葱，一层层剥开，才能看到核心。在我看来，过于缺乏安全感，确实很多时候是因为心里头那股子不信任的劲儿在作祟。但你别急，咱们慢慢聊。 记得小时候，我特爱看动画片《猫和老鼠》，汤姆猫和杰瑞鼠之间的追逐游戏，让我笑得前仰后合。可后来，我发现这其实也在讲述一种关系不信任与提防。汤姆猫永远猜不透杰瑞鼠的下一步棋，而杰瑞鼠也总对汤姆猫抱有戒心。这种关系模式，放到现实中，就是安全感缺失的典型表现。当一个人经历了太多次的“汤姆猫追杰瑞鼠”，自然会变得小心翼翼，不再轻易相信他人。 但话说回来，这背后的原因可不止这一点。咱们都知道，人的成长环境、经历、教育背景，就像是塑造我们个性的模具。一个从小在温暖家庭长大的孩子，可能会更加乐观开朗；而那些经历过背叛、欺骗的人，心里难免会有阴影，对人对事多了一份警惕。这就像是一场无声的战争，让人心中筑起了高墙，不再轻易打开。 再深挖一层，心理学上有个概念叫“依恋理论”，简单说就是人在婴儿时期形成的与主要照顾者的关系模式，会影响其成年后的人际关系。如果小时候得到了足够的关爱和支持，长大后就更容易建立稳定的人际关系，反之，则可能陷入不安与怀疑的循环。这就像是种下了一颗种子，日后会长成什么样子，全看当初的土壤和养分。 当然了，安全感这事儿，也不是一成不变的。生活中，总有那么些瞬间，能让人感受到温暖和力量，就像是冬日里的一缕阳光，让人重拾信心。比如，朋友的一句真心话，家人的一个拥抱，或是工作中的一次肯定，都能成为重建信任的开始。这些正面的经历，就像是给心灵的伤口敷上了药膏，慢慢地，那堵高墙也会裂开一道道缝隙，让光透进来。 所以啊，对于那些缺乏安全感的人来说，学会自我疗愈，寻找内心的平静，同样重要。这包括了自我反思，理解自己的情绪，以及勇于面对过去的伤痛。有时候，跟自己来一场深度对话，比跟外界的交流更能带来改变。毕竟，安全感最终还是来自于内心的强大，只有当自己足够坚强，才能在风浪中稳住阵脚，不再轻易被外界所动摇。 总之，安全感的缺失，确实与信任有关，但背后的故事远比想象中复杂。它需要时间，需要勇气，更需要智慧去理解和面对。在这个过程中，每个人都是自己的英雄，每一次克服恐惧，都是一次成长的见证。就像那句话说的，“真正的勇敢，不是不害怕，而是带着恐惧前行。”愿我们都能找到那份属于自己的安全感，活出真实、自信的自己。 via 知乎热榜 (author: 情感酒馆)

她，60 岁踏入营养学，却让中国学生有了自己的营养午餐......

她，60 岁踏入营养学，却让中国学生有了自己的营养午餐...... 这个节日的背后，是一群营养学家为主的科技工作者团结协作、服务人民的大爱。在 1981 年，于若木跟几位同事到大学调研，结果发现大学生不仅营养摄入不够，对营养学的知识也知之甚少。今天，我们都知道膳食营养至少包括：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、纤维这几大类。但在四十多年前，很少有人能意识到要全面、均衡地摄入这几类营养。在学校食堂，于若木看到有的人只吃鱼肉，有的又只吃白菜加米饭。中学生的情况更严重。我国几次全国营养普查的结果显示，中学生的营养状况最差。这是因为当时中学很少有食堂，学生父母又大多都要上班，孩子中午只能用冷食凑合，或者在一些不正规的私营“小餐桌”吃饭。过去，在一些偏远山区的学校由于卫生条件差，不少学生都感染过钩虫、蛔虫等肠道寄生虫。这些肠道寄生虫会大量消耗营养，不仅会导致学生营养不良，还会引发缺铁性或者蛋白质缺乏性贫血。60岁，从头学起20 世纪 80 年代，年逾花甲的老太太坚持骑自行车上班，被撞到脚部，骨折了。此后家人不再准许她骑车上班，她就调到离家近的中央书记处研究室的科技组，由此开始踏入营养学的大门。对于若木来说，营养学的重要性，已经在调研结果中不言而喻。但要想改变现状，她亟需大量的、前沿的知识，而这一切，都要从 60 岁从头学起。她向当时的营养学界的泰斗周启源、沈治平、金大勋教授请教。周启源和沈治平都是著名的生物化学家和营养学家，就职于中央卫生研究院营养系，专攻食物营养成分研究。以他们为代表的一批科研工作者们，编制了我国第一部《食物成分表》。从此，中国人常食用的食物中含有哪些营养元素，才有据可依。金大勋是全国营养普查的开创者之一。早在1959年，他就组织并参与了全国第一次营养调查，在实验条件、仪器设备有限的情况下，获取了50万人的四季膳食数据，2万人的生化检查，为后续的营养学工作奠定了重要基础。营养学家金大勋在这些营养学专业人士的引领下，于若木开始深入、系统地学习营养学。据于若木的女儿陈伟兰回忆，为了阅读前沿文献，母亲重新学起了英文。因为涉及到专业知识，于若木在家中到处贴满了卡片，上面都是营养学相关的英文单词。短短几年时间，于若木就能在营养学的国际研讨会上用英文发言了。于若木在显微镜下观察营养元素护苗系统工程然而，即使有了对学生营养现状的了解，也有了相应的专业知识，想推动整个社会改变，也并非易事。于若木心下清楚：这不是一个人能解决的问题，需要政府、学界、业界和整个社会的力量。1988 年，于若木牵头年轻一代的营养学家施承斌、高影君、邓书读，筹备组织了中国学生营养促进会，并于 1989 年 1 月 15 日在中南海怀仁堂举行了成立大会。在专家、政府及各界社会力量的共同协作下，中国学生营养促进会制定了我国九十年代学生营养工作计划，命名为“护苗系统工程”。护苗系统工程主要围绕四个方面开展：营养宣传教育、编纂营养食谱、学生营养调查、营养不良及寄生虫感染防治。在工作中，于若木深刻地感受到，公众对营养学的认识严重不足。根据1982的全国营养调查，我国居民的热量摄入已经基本达标，但蛋白质、维生素的摄入量却不足，这说明大家的饮食结构不合理。有些家长不懂得膳食平衡，长期给孩子吃大量高热量、低营养的食物，导致当时出现了一些超重儿童。为此，“护苗系统工程”将每年的 5 月 20 日定为“中国学生营养日”，并开展为期一周的营养与饮食卫生知识宣传活动，利用多样化的形式，包括报刊、小册子、广播、电视等等途径宣传。此外，根据不同地区的学生，“护苗系统工程”还编制了不同的膳食建议。这要归功于以金大勋为代表的营养学家们做的全国营养普查。他们发现，我国一些地方病和营养状况有关。比如，西北地区的“癞皮病”，实际上是因为缺乏尼克酸（维生素）和色氨酸（氨基酸）。这是因为当地食用的主食玉米中，缺乏这两种人体所需的营养元素。为了摸清楚学生营养不良、肠道寄生虫感染以及贫血的情况，“护苗系统工程”还开展了长期学生营养调查和监测。针对那些已经出现营养不良、寄生虫感染和贫血的学生，也制定了矫正方案。实施学生营养午餐对于学生在学校用餐困难的问题，于若木在和沈治平的一次谈话中，得到了灵感。1983年，沈治平曾受邀去印度参加联合国教科文组织的“学校供膳与教育”的国际研讨会。在研讨会中，他了解到印度有一个邦，为学生提供营养午餐，从而解决了学生的营养不良问题，国际上也不乏类似做法。营养学家沈治平在于若木看来，实施学生营养午餐，不失为一个好办法。但资金来源、原料供应、管理机制，以及涉及到各部门之间的配合，都是复杂的问题。于是，于若木在杭州开展了学生营养午餐的试点。请浙江医科大学营养系朱寿民教授，给学生定制平衡膳食食谱，并在一所学校设置了试验组和对照组。一年后，他们邀请了全国的营养学专家对两组学生进行测定，发现营养餐对学生的身体素质提高益处极大。此后，在杭州总结的经验迅速推广到全国许多城市。1990年，于若木在浙江平湖百花小学指导营养餐工作到如今，学生营养午餐对我们来说，已经成为稀松平常的事了。什么样的饮食才是健康平衡的，每个人都有几分心得。但我们要记得，这背后离不开一代代营养学家的不懈努力。是他们，从一份简单的食物营养成分研究做起，到调查全国人民的营养状况，再到推动整个社会对营养学的观念改变，让中国学生的身体素质得以加强，为国家的未来注入了新的活力与希望。参考文献[1]《于若木画传》，上海社会科学院出版社，出版日期：2014-11-01 ... PC版： 手机版：