#港闻【Now新闻台】管制即弃塑胶产品新法例本月22日起实施,环保署实测多间连锁餐厅纸餐具,指在一般用餐时间使用下,纸餐具没有问
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【Now新闻台】管制即弃塑胶产品新法例本月22日起实施,环保署实测多间连锁餐厅纸餐具,指在一般用餐时间使用下,纸餐具没有问题。
环保署在社交平台指,留意到近日有评论称纸餐具如果在热汤内长时间浸泡会容易变软,不能使用。
署方实测数间连锁餐厅所提供的纸餐具,结果发现所有餐厅餐具在半小时后均没有变软,与开始时没有大分别,至于浸泡了一小时后餐具只是有少许变软,仍能使用,但建议餐厅可向供应商查询餐具适合的使用温度及耐热情况等,而据署方向供应商了解,如果需要长时间与热汤或热水等接触,一般使用竹木餐具较为合适。