盒马回应撤柜关门传闻：超过360家门店正常运行中 年内有望突破400家

盒马回应撤柜关门传闻：超过360家门店正常运行中 年内有望突破400家 据媒体报道，最近，各地盒马传出撤柜关门的消息。根据武汉员工的说法，3月份，武汉还要再关3家。今日，#盒马被曝清货关门#的话题也登上微博热搜。针对此事，盒马方面回应称，由于物业合同到期，和个别商场不景气等原因，今年上半年盒马鲜生正常进行尾部门店汰换，在全国范围内关闭6-7家门店，并在附近寻找更优秀的物业，承接消费需求。同时，超过360家门店正常运行中。今年盒马鲜生计划新开70家门店，年内盒马鲜生门店数有望突破400家。 ... PC版： 手机版：

盒马、大润发双双辟谣 均否认被阿里出售给中粮

盒马、大润发双双辟谣 均否认被阿里出售给中粮 对此，盒马相关负责人回应称：“假的”。大润发则表示，上述有关出售消息为假。早在2023年12月，盒马就曾否认被出售传闻，彼时有消息称阿里集团CEO吴泳铭做出了一系列资本规划，盒马已经在考虑出售，盒马方面辟谣称“被出售传闻不实”。前不久，网络上有不少盒马撤柜关门的消息不胫而走，甚至传出盒马无人送货、种类减少等情况。还有网友发帖晒图，称盒马货架都已被清空，疑似清货撤店，此消息一出立刻引发热议。“感谢天降的流量，我正好来搞点宣传……”对此，盒马官微发文回应称，报道中提到的所谓“各地盒马撤柜关门”，其实只是由于物业合同到期、和个别商场不景气等原因，今年上半年全国范围内会关闭6-7家门店。目前，盒马也正在附近寻找更优秀的物业，承接消费需求。同时，盒马还强调，今年计划要新开70家门店，同时有超过360家门店在正常运行中。“希望未来能到更多人身边、把更多好价的好货带给大家”。 ... PC版： 手机版：

盒马调整薪酬福利 全职员工被要求转签第三方否则降薪

盒马调整薪酬福利 全职员工被要求转签第三方否则降薪 “现在是与盒马签合同的一些全职员工不签三方就降工资。”在成都盒马鲜生烤面包的小罗接受南都记者采访时表示，拣货员每单的单价年前已降低。同时，主管让他转为与第三方签订合同，还准备采用计件形式为前场员工发工资。同时，上海盒马鲜生的拣货员小陈也注意到超市的变化，即让全职员工转签三方、取消饭补、降低每单收入。去年10月，盒马开启折扣化变革，放弃高端梦，大量商品价格直降。调价后开启降本增效，盒马开年即上调三地免运门槛至99元。3月6日，盒马又因全国多地撤柜关门上热搜。盒马回应关店是物业合同到期和个别商场不景气，上半年会关闭6-7家店，并强调会新开70家门店。实体零售商关闭业绩较差的店止损，求变后开新店落地新业态是转型中的常见操作。不过，可以肯定的是，拥抱价格力的盒马深化折扣化改革的同时，也在加速降本。烤面包员工被要求转为与第三方签合同低价竞争时代，线上平台卷价格和服务，将低价和用户体验作为核心战略。线下，受线上冲击较大的实体零售则开启折扣化变革，以供应链为核心，减少中间环节，降低经营成本，用低价迎合理性消费的消费者。全面对标山姆上线“移山价”后，去年10月，盒马全面启动折扣化变革，门店大部分商品降价20%，SKU数量缩减至2000。对于盒马的“爆改”，联商高级顾问团成员王国平认为，盒马不“装”了，什么新零售、奥莱等概念都不要了，自称就是纯粹的社区超市，卸下了曾经沉重的偶像包袱。“反正就是要降本增效。”在他看来，盒马如果继续追求高客单高价格，被阿里边缘化的概率极大。如果选择迎合消费者追求做转化率，让消费者买到更适合自己的商品，围猎更大的消费群体，替消费者出手压低商品价格就显得非常重要。但商品价格降低，利润随之降低，牺牲毛利的盒马开始控制成本。折扣化改革的第二季，盒马门店的员工感受明显，并选择到网上记录改变。“门店最近清空了香烟，后场的员工要转为三方。”一江苏网友告诉南都记者，要求后场交社保的员工转为与第三方公司签合同。入职成都盒马鲜生门店半年的小罗正是与盒马签订合同的全职员工。“主管们开会说要转签三方，虽没明确说，但不转会影响公司。还听说前场也要改为计件制。”小罗向南都记者表示，已经提离职，门店暂时未同意。在广州盒马做了一年全职拣货员的小何发现降薪降福利。据他介绍，拣货员分为第三方全职和众包两种类型，均为计件制。春节开工一周左右，前场拣货每单由0.4元变0.31元，后场由0.25元变0.21元，打包由0.49元变0.4元，第三方全职取消餐补。他算了下，门店的生意一般，熟手拣货员收入250元/天以内。降薪之后，单日收入减少了70多元，且想要达到200元/天收入有些难度，只能拉长工作时间。上海盒马鲜生的拣货员小陈也注意到超市的变化，即让全职员工转签三方、取消餐补、降低每单收入。次日达的盒马云超提高免运门槛至49元作为新零售标杆，盒马最初凭“一棵葱”也能送货来吸引用户。但对于线下门店来说，履约成本高，企业只能自掏腰包进行补贴。折扣化改革开启后，盒马推出“线下专享价”，如象牌苏打水线上价格为2.4元/瓶，“线下专享价”为1.9元/瓶。因线上配送成本高，盒马意在吸引消费者到门店，降低运营成本。但不可忽视的是，线上的占比并不低。到了今年2月18日起，盒马在北京、南京、长沙三地81家盒马鲜生实行线上线下同价，商品价格普遍的情况下，免运门槛调整至99元。紧接着，南都记者注意到，盒马云超近日发布运费调整规则，并公开征集意见。今年3月18日起，盒马云超自营商品配送不满49元收取6元运费，相比此前上涨10元。据了解，盒马云超的自营商品次日送达，第三方商家的商品按快递发货。盒马鲜生订单中的盒马云超自营商品若不满49元是否收运费？盒马客服告诉南都记者，两者只要是在同一订单内，盒马云超自营商品不满49元无需再支付6元运费。边收缩边扩张盒马今年要开70家店精打细算过日子的盒马并未停止扩张。3月6日，全国多地盒马撤柜关门上热搜。盒马回应称，由于物业合同到期和个别商场不景气等原因，今年上半年盒马鲜生在全国范围内关闭6-7家门店。同时，盒马正在附近寻找更优秀的物业，承接消费需求。目前，盒马有超过360家门店在正常运行中。此外，盒马还强调，今年计划新开70家门店，年内盒马鲜生门店或突破400家。成立于2015年的盒马此前同样经历过高速扩张期。2018年，财报中提到，盒马的门店数为46家，覆盖全国13个城市。2019年，盒马鲜生有197家自营门店，比上一年增加超100家。盒马2021年透露开店要提速，年底店铺突破300家。“开店大年”是在2023年，盒马一年内新开了60多家店。值得关注的是，2023年5月，阿里巴巴公告批准执行本集团新零售业务盒马的上市流程，预计将于未来6-12个月内完成。当年11月，盒马暂缓上市。网经社电子商务研究中心主任曹磊告诉南都记者，此前的高速扩张除了新零售较为火热，不排除是为上市而跑马圈地。到了今年，市场一度传出阿里将出售盒马。对此，阿里巴巴集团主席蔡崇信在2024年第三季度财报会表示，阿里的资产负债表上依然有一些传统的实体零售业务，它们不是核心聚焦业务，退出是合理的。盒马一边“收缩”降低运营成本，一边再次疯狂开店？大润发的变革中，关闭旧店，加速扩张新业态，零售电商行业专家庄帅认为，目前仅宣称开设70家门店，尚未明确业态，无法判断是否真的进行扩张，也无法判断是否通过数十平米的小店业态进行扩张。降本增效中的盒马今年将如何扩张，外界等待其下一步探索。 ... PC版： 手机版：

“卖身”风波中的盒马：马云曾经独宠 如今沦为“包袱”？

“卖身”风波中的盒马：马云曾经独宠 如今沦为“包袱”？ 释放两大信号在于：一是管理团队的年轻化，这是阿里集团新任管理层为各个业务定下的大战略；二是将进一步推动降本增效，走向盈利。盒马成立9年来，在阿里内部可谓是经历了过山车般的发展历程。2017年，时任阿里巴巴集团董事局主席马云和CEO张勇现身盒马鲜生，让这个处于探索期的新业务关注度飙升。而如今，在阿里集团战略转向、管理层换帅之下，盒马在阿里内部的定位也变得尴尬起来。从早年的新零售一号工程，现在似乎已经被视为非核心业务。这些年，盒马先后尝试了盒马鲜生、盒马X会员店、盒马邻里、盒马小站、盒马菜市、盒小马、盒马MINI、盒马生鲜奥莱店、盒马里等多种业态，有些依然运营，有些则已经关停。人事巨变，释放急迫盈利信号3月18日，阿里集团CEO吴泳铭发布内部邮件宣布了盒马的组织任命。邮件中宣布，盒马创始人侯毅退休，他将卸任CEO，盒马CFO严筱磊将兼任CEO。邮件也肯定并感谢侯毅为盒马起步和发展做出的贡献。“作为盒马创始人，老菜（侯毅）凭借对行业的丰富经验和对零售的热爱，带领盒马成长为一家深受消费者信赖的企业，更成为引领行业发展的探路者(5.430, 0.01, 0.18%)。”侯毅可以说是盒马的灵魂人物。他曾担任上海可的便利店供应链总经理，之后任职京东物流总监，O2O事业部总经理。2015年初，他在京东内部提出了类似于盒马鲜生的方案，但被否决，侯毅因此离开了京东。而这个想法与当时担任阿里集团CEO的张勇不谋而合，在阿里的支持下，侯毅于2015年3月创办盒马鲜生，并在2016年1月开出了第一家门店。2016年的阿里云栖大会上，马云正式推出了“新零售”概念。他认为，“纯电商的时代很快会结束，未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售这一说。”盒马鲜生可谓是阿里的新零售样本，更是一号工程。马云和张勇当时也是高调为盒马鲜生站台，多次现身盒马鲜生门店品尝食物，盒马在阿里内部一时风头无两。为了探索新零售，盒马先后尝试了盒马鲜生、盒马X会员店、盒马邻里、盒马小站、盒马菜市、盒小马、盒马MINI、盒马生鲜奥莱店、盒马里等多种业态，有些依然运营，有些则已经关停。频繁的业务探索中，盒马整体也是一直处于亏损状态。中国企业资本联盟副理事长柏文喜认为，首先，盒马在扩张过程中可能存在一些问题，比如选址不当、成本控制不力等，导致亏损严重。其次，市场竞争激烈，其他零售商也在不断改进和创新，使得盒马的优势不再明显。此外，阿里的战略重心可能也在发生变化，不再将盒马作为重点发展项目，导致盒马的发展受到了限制。他表示，此次由盒马CFO严筱磊兼任CEO，可以理解为阿里在内部进行了一次组织架构调整，将运营主导权由侯毅转向了财务主导权。这一变化释放的信号可能是阿里希望在财务和运营之间寻求更好的平衡。尴尬现状：关店、降薪、提高包邮门槛2023年初，时任阿里集团董事会主席兼CEO张勇发布全员信，宣布启动“1+6+N”组织变革，各业务集团和业务公司对各自经营结果负总责，有独立融资和上市的可能性。其中盒马也被批准启动上市计划。但2023年6月，阿里集团突遭人事巨变。阿里宣布，张勇将卸任阿里董事会主席兼首席执行官；到了2023年11月，阿里巴巴在其三季度财报中披露，盒马的上市计划暂缓。在上市计划搁浅之下，今年以来，盒马频频陷入经营风波。今年3月，有媒体发文称，盒马闭店消息频出。文章称，今年2月底，大连盒马门店宣布停业，3月份，其从武汉盒马员工处获悉，武汉还要再关3家盒马门店。对此，盒马方面回应称，此举属于正常尾部门店汰换。不只是盒马内部的降本增效，面向用户端，盒马也变化颇多。今年春节前夕，盒马发布意见征集公告，计划将北京、上海、广州等25个城市的运费门槛上调至99元。随后，盒马宣布在北京、南京、长沙三地展开试点，将一小时达的免运费门槛上调至99元，并于2月18日开始实行。而此前北京的免运门槛为49元，其余两地为39元。此举也引发诸多用户的不满。频传即将出售，新零售样本成包袱？2023年11月，拼多多盘中市值首次超过阿里巴巴，这被认为是中国电商行业的一个分水岭。据媒体报道，早在2023年5月的一次内部会议上，马云就认为淘天集团当前面临的竞争局势十分严峻，而解决方向是，回归淘宝、回归用户、回归互联网。这句话成为了淘天集团乃至整个阿里集团转向的依据，盒马这个曾经的新零售样本，成为了要甩包袱的对象。吴泳铭在担任阿里集团CEO之后，提出了聚焦主业和管理团队年轻化等战略。在业务方面，要梳理既有业务的优先级，定义核心业务与非核心业务：对核心业务保持高强度的资源和研发投入，对非核心业务则通过尽快盈利或其他多种资本化方式实现价值。很显然，盒马这个线下零售业态，并没有被定义为核心业务。早在2023年12月，盒马上市计划搁浅之后，就有消息称阿里集团CEO吴泳铭做出了一系列资本规划，盒马已经在考虑出售，盒马方面辟谣称“被出售传闻不实”。今年2月，据外媒援引知情人士透露，阿里巴巴正在考虑出售部分消费行业资产，其中包括盒马以及大润发。盒马发言人则否认了阿里巴巴的出售计划。而近期又有消息称，阿里内部基本已确定把大润发和盒马出售给中粮，大润发约预估100亿人民币，盒马约预估200亿人民币。大润发以及盒马相关负责人均表示上述有关出售消息为假。不过，退出实体零售已是阿里的战略方向。今年2月，阿里巴巴集团董事会主席蔡崇信在财报会议上回应“阿里退出实体零售”传闻时表示：“目前阿里的资产负债表上依然有一些传统的实体零售业务，他们不是核心的聚焦业务，阿里退出也是合理的。但考虑到当前的市场情况，退出可能需要时间去实现。”实体零售业务确实也在拖累阿里的财务数据。阿里此前公布的2024财年第三季度财报显示，第三季度营收为2603.48亿元，同比增长5%。净利润为107.17亿元，同比下滑77%；包括高鑫零售、盒马、银泰等业务的“所有其他”实现营收470.23亿元，同比下滑7%。该部分净亏损31.72亿元，同比扩大87%。阿里巴巴集团首席财务官徐宏也在电话会议中强调，如果剔除高鑫零售、盒马及银泰这类有实体零售运营的业务，集团的总收入本季度会同比增长约8%，集团整体的经调整EBITA率也会比现在高约4个百分点至约24%。而在团队年轻化方面，阿里的多个业务上已经在发生。比如在阿里集团CEO吴泳铭兼任淘天集团CEO后，淘天集团就进行了管理层调整，6位年轻管理者被任命分别带领淘天集团各关键业务；日前，阿里宣布本地生活集团董事长兼CEO俞永福将卸任管理职务，饿了么和高德迎来各自新董事长和CEO。而此次盒马创始人侯毅卸任，既在意料之外，恐怕也在情理之中了。 ... PC版： 手机版：

盒马告别创始人 阿里新零售失败了么？

盒马告别创始人 阿里新零售失败了么？ 有接近盒马的人士感叹，“这是一个时代的结束”。这句话有两层含义。一层是盒马告别“创始人侯毅时代”；另外一层是标志着中国新零售进入一个新的阶段，曾经那个互抢新模式、狂炫新概念的“狂飙时代”结束了。盒马与阿里新零售在盒马全员信里，阿里集团对侯毅的能力和贡献给予高度评价，并称盒马是“引领行业发展的探路者”。盒马从诞生的那一刻，就是阿里新零售的试验田，也是阿里新零售的探路者。但很显然，侯毅并不想只做一个“探路者”，他渴望在新零售领域收获一场真正的胜利。在侯毅掌舵盒马的九年间，他尝试过十多种业态，砸进数百亿资金，甚至开启了一场全面折扣化战争，堪称中国零售行业有史以来最能“折腾”的人。对侯毅来说，盒马就是一手拉扯起来的孩子，但最后的结局不禁让人生出“出师未捷”的叹息。公开资料显示，今年刚60岁的侯毅，是从业超过30年的电商老兵。加入阿里巴巴之前，他曾长期在京东任职，负责O2O（线上到线下）业务。2015年，侯毅加入阿里巴巴。当时，时任阿里集团CEO张勇告诉侯毅，阿里想要探索一种线上线下一体化的新零售模式。侯毅觉得可以从生鲜品类入手，并提出线上线下一体化超市的概念。张勇对其表示极大的认同和兴趣。在他的支持下，侯毅带领团队在阿里内部孵化了新零售业务“盒马”。在侯毅看来，供应链和渠道的建设包含了线上和线下，这是新零售变革升级的特征：“新零售，就是更高效率的零售。”2016年被业界公认为是“新零售元年”。在当年的阿里云栖大会上，阿里巴巴创始人马云正式提出“新零售概念”。他表示，“纯电商时代很快会结束，未来只有新零售这一说”。随后，阿里迅速通过收购、入股以及内部孵化等方式建立起新零售业态。按照当时阿里的新零售布局，阿里云、菜鸟、支付宝是新零售体系的底层基础设施，淘宝网和天猫是新零售基座，在此之上是包括盒马、大润发、银泰在内的业务，被统称为八个新零售纵队，分别面向不同的新零售业务形态。其中，银泰、盒马、大润发，被认为是新零售的核心力量。而盒马是内部从零孵化出来的，显然更有开创精神，代表的是阿里新零售的精神内核。2017年，马云和张勇现身盒马鲜生上海金桥店。那张广泛流传的马云手捧帝王蟹的照片，成为阿里全面开启新零售的重要见证。这也是盒马的首家门店，开业仅一年半就实现了盈利。马云和张勇同时站台，表明阿里内部统一战略目标，正式拉开盒马走向全国的大幕。侯毅的“折腾”此后的9年时间，盒马鲜生开出超过360家门店。除此之外，盒马还孵化尝试了多种创新业态。自2019年起，盒马先后尝试了盒马鲜生、盒马X会员店、盒马邻里、前置仓模式盒马小站、靠近社区的盒马菜市、盒小马、选址在近郊的盒马MINI、主打下沉市场的盒马生鲜奥莱店、购物广场模式的盒马里等10余种业态。期间，阿里新零售的探索被大规模效仿。虽然说法各异，但打法和布局却极为雷同。这表面上看是在卖不同的水，实际上还是对流量和基于当时的判断对未来的争夺。典型如苏宁创始人张近东提出“智慧零售”，他称“智慧零售就发生在中国，即经历了实体零售、虚拟零售两次革命以后，将进入‘智慧零售’时代，这是零售的第三次革命”。刘强东也提出“无界零售”的概念，他断言，“零售的改变其实是背后零售基础设施的改变。即 ：经历了百货商店、连锁商店、超级市场三次革命以后，下一个10年到20年，将发生以‘零售基础设施’改变为标志的第四次零售革命”。落实在业务布局上，为与盒马交锋，京东推出了7FRESH（七鲜超市）、永辉超市推出超级物种、苏宁上马苏鲜生等业态，探索新零售的发展形态。激进如刘强东在2018年提出，京东7FRESH要实现在3-5年在全国范围开设1000家门店的目标。值得一提的是，在传统电商企业之外，美团买菜业务（小象生鲜、美团优选）、每日优鲜、拼多多（多多买菜）等在社区团购方向加入新零售战场，极大的拓展了新零售概念的外延。按照侯毅的规划，2016年至2018年是盒马的新零售探索期，完成了新零售线上线下六个统一的数字化，完成了200家门店的全国布局；20192021年是盒马新零售模型打磨、商业模式优化的三年；2022年是盒马新零售的成熟期，主力业态盒马鲜生实现盈利。根据盒马公布的数据，2022年，盒马鲜生销售额同比增长超25%，盒马X会员店增长超247%。2022年四季度和2023年一季度盒马连续两个季度实现盈利。到2023年10月，在“完成第一阶段目标”后，全面实施精细化运营、多业态并行的盒马，开启折扣化变革。侯毅说，要把“好的商品卖便宜”：“未来，盒马将通过折扣化变革，达成Low price，low cost operation，but unique（价格低，运营成本低，但独特）的目标。”侯毅认为1.0时代的盒马，商品做得很好，但商品价格竞争力一直没做好。而把成本做下来、把价格做下来，就成了2.0时代盒马的发展方向。这也是侯毅任职期间，对盒马作出的最后的战略调整。拉开时间线看，2019年到2021年这三年，对盒马来说是个转折点。如果说此前的盒马运营思路比较偏向互联网思维，此后的盒马则开始重视零售思维。2022年初，侯毅在内部邮件中强调，盒马鲜生已明确从原来的“线上发展为主、线下发展为辅”，转为“多业态线上线下协同发展之路”，并提出将线下订单占比提升至50%的目标。盒马模式失败了么盒马的变动，也引出一个行业和外界都关注的问题：盒马模式或者说阿里新零售失败了么？事实上，对于盒马以及中国新零售当下的境况，简单的用“失败”来评价，是对阿里基于盒马在新零售上探索的成绩的偏颇抹杀。也可以说，盒马模式并没有完全失败，阿里对盒马的探索在零售行业来说有着极为重要的意义。电商风头正盛的那几年，行业巨头和创新的跟随者携线上流量，以搅局者的身份入场，重塑本地生活方式，满足消费者对效率和体验的高需求。与此同时，新零售恰好也踩上消费升级的鼓点，线上线下互通互联形成“1+1＞2”的化学反应，形成降维打击，倒逼零售实体转型。即时零售的价值也在降维打击中呈现，这也是一个互联网+改造传统产业的故事。随后数年的摸索，新零售业态不仅塑造了中国消费者的零售消费认知，提高了商业流通的效率，也给零售行业留下店+仓模式这一关键资产。从另外一层意义上说，山姆、Costco花了二三十年走完的路，盒马们在短短几年间，完成了新零售中国化的普及。单论新零售，仍然具有足够的想象力。中研研究院的研究信息显示，未来5年，网上购物通过线上线下一体化的融合，本地生活各细分赛道还将保持5%-30%的高速增长，总规模有望超过38万亿元。对于盒马来说，当前确实进入到一个非常关键的节点。但对比京东7Fresh、永辉超级物种等行业玩家，这又不是阿里一家的问题。这背后既有电商行业集体调整战略方向的需要，同时也是中国新消费周期的必然结果。窄播对此评价称，盒马诞生于消费升级时代，但如今性价比才是主流，零售的性价比又是要有非常硬核的零售能力才可能实现的。已经退出新零售舞台的每日优鲜创始人徐正，曾经形容生鲜零售是“撅着屁股捡钢镚儿的活儿”。如今看来，尽管消费态势向好，但这钢镚儿已然不是那么好捡。 ... PC版： 手机版：

裁员、清货、关门，盒马到底怎么了？

裁员、清货、关门，盒马到底怎么了？ 当有人贴出盒马货架被清空，既没人补货，店里也没有顾客的照片时。差评君意识到这事有点不对头了啊。可就在 3 个月前，盒马 CEO 侯毅还放出了豪言壮语，未来盒马的使命是 10 年 1 万亿，和网友、同事的所见所闻一对比，这矛盾和冲突感，妥妥得拉满了。差评君也大概了解了一下，去年 5 月的时候，盒马憋住一口气要上市，可惜最后没憋住，从那之后，似乎就在不断漏气了。甚至于，一度传出了阿里要出售盒马的传闻。虽然官方立马跳出来辟谣了，说没有的事。但稍微留意一下，确实能发现盒马这日子是不太好过。开头网友传的盒马关门，确实是存在的， 2 月底大连盒马门店就宣布停业。不过，盒马一向开关门速度飞快，效益不好了就直接砍掉。根据知危编辑部采访到的武汉员工的说法， 3 月份，武汉还要再关 3 家。不光是对亏钱的门店下手，在日常生活中，盒马也是能省则省。在一些帖子的下方，就有员工吐槽过盒马近乎离谱的省钱法子。比如封厕所、不开门就不开灯，一关门立马关灯、一个人顶十个人用。巴不得一张厕纸，撕成两份使。这省钱的算盘，还打到了员工的工资和合同上。2 月初的时候，合肥等城市的门店，就只招收小时工或者兼职。像合肥后场拣货工，每件从 0.26 元，降到了 0.17 元。全国各地降薪幅度都在 20% 左右。同时，盒马试图把正式员工转成外包三方员工。知危编辑部采访的武汉门店员工就告诉咱们，他在 2 月 18 号就收到了转临时工的通知。取消五险一金、节假日三倍薪资、年假、十三薪，转为三方合同。要是不同意，就自己拍屁股滚蛋（ 没有 N+1 ）。“ 有员工同意转了，还有哭着签字的。 ”受访者估算了一下，按一家店 20 个员工算，一年能给盒马省 40 万元。这边疯狂地压榨员工，在消费者那边，盒马也是各种抠抠搜搜。以前免费提供的包装袋，现在每单强制收 1 元。在北京、南京、长沙的盒马，免送费门槛还升到了 99 元。对于很多习惯在盒马买菜做饭的人来说， 99 元的凑单门槛能要了他们的命。。大家实在想不通了，怎么大手大脚的阿里富哥儿，兜里好像突然没钱了。如果我们看数据，会发现虽然盒马整体仍在亏损，但前年亏损已经在变少了。侯毅还在员工全员信中透露，其中盒马鲜生单个业务，前年甚至已经盈利。按理来说，日子应该要慢慢好起来了，结果去年阿里一拆分，盒马独立了出来。离开了大家庭之后，盒马的日子也开始紧巴起来了，如何盈利，成了当务之急。所以，一整年时间，盒马都在做各种尝试。在 9 月份前，盒马想到的赚钱法子是把炮口对准山姆，去抢中产的钱。先对标山姆推出了每年 658 元的钻石会员。还搞了一场轰轰烈烈的移山运动，正面比价、比货，打出半折的优惠。最离谱的是跑到山姆门口，一车一车地往盒马运人……虽然没伤到山姆分毫，但这招棋也算给盒马带来了不少好处。根据瑞泽洞察统计的数据，移山期间，盒马 APP 周均日活涨了 13.3% ，山姆也小涨了 3.9% 。很多人以为，和山姆的这场贴身肉搏已经够猛的了。结果没想到，移山结束才一个月，盒马又上新一系列大开大合的操作。盒马干脆半放弃了自己的偏高价，重品质定位，打算用极致的低价硬刚到底。去年 10 月，整了个全面 “ 折扣化 ” ，全场 5000 多款商品降价甩卖，之后连成本极高的生鲜价格都被打下来了。随便举两个例子，以前卖 79 元的草莓盒子，现在只要 59 元、 39.9 的肥牛片降到了 31.9 。面对一直居高不下的配送成本，盒马也选择重拳出击。一位接近盒马的人士对知危表示，线上订单如果没到 99 元，对盒马来说送一单亏一单。不巧的是，很多店铺的线上订单都能到 80 % 以上，有配送员算过，平均每单配送费都在六七元左右。每天平均 3000 单，一个盒马门店一个月就要支出五六十万。估计是想止一波配送费的血，部分城市的盒马，便强制把运费门槛提高到了 99 元。但，这也让习惯了低运费门槛的消费者们，挨了一闷棍。而且，除了提高免运费门槛，盒马还额外加设了线下特惠价，逼用户到店消费。甚至还有过线下价格，比线上会员价还便宜的情况，这也导致很多会员抱怨盒马不地道。结果，盒马压根懒得安抚人心，直接挥刀把每年创收五亿多的会员制度全部砍了。只能说，没人能阻止它，给来线下的家人们谋低价。可能看到这，你会觉得有点奇怪。盒马不是说要赚钱吗？1 块钱的包装费都要抠搜，产品降价几十块，还有赚头吗？有。因为盒马的砍一刀，不只砍在自己身上，也砍到了背后的供应商们。产品方面的降价，主要来自两块地方：一是自有品牌，二是供应商。在自有品牌方面，盒马决定把占比在3 年内提高到 70% 。所以，我们稍微留心一点，就能发现货柜里的东西，不知道啥时候都印上盒马俩字了。因为卖自有品牌很爽，利润很高，没有品牌商赚差价。卖多少钱，完全自己说了算。除此之外，对那些供应商们，盒马也是下了狠手。先是精简 SKU （ 库存量单位 ），下架 3000 多个产品。另一方面，对供应商压价。根据茶叶品牌 Chabiubiu 创始人的爆料贴，盒马要他们降一半的价格。侯毅公开地和供应商们说过： “ 希望你们一次性给我最低价。 ”只要愿意给低价，产品有竞争力，那就合作。如果不肯给，再大的牌子也不伺候。如此高压下，导致去年年末就有大量的品牌跳出来说，要跟盒马 “ 断交 ” 。也难怪侯毅说，有人要封杀他们。如果我是供应商，已经想蹲他楼下，等着暴揍他了。盒马也知道这样会得罪不少品牌，但没办法，拆分之后，盒马每一步，走的压力都很大。去年 2 月，蔡崇信在阿里巴巴业绩会上说： “ 我们的资产负债表上依然有一些传统的实体零售业务，这些也不是我们的核心聚焦。如果能够完成退出的话，也是非常合理的。 ”面对不断调整的阿里，盒马必须尽快完成它所谓的 “ 753 ” 大业，即 KA （ 大客户 ）商品是市场价的七折，自有品牌是市场价的五折，临期商品是市场价的三折。归根结底一句话，用便宜的价格来抢用户，扩规模。但价格压得越低，那些供货稳定的大牌子，就更懒得陪盒马玩。全靠自营，现在的盒马能力又还不够格。好在盒马现在在圈子里，还有点号召力。曾经公开断供的王小卤，转头又和盒马牵上手了。盒马还顺便谈下了百世、玛氏……也不可否认，盒马也依然拥有着一批相当忠实的用户，对很多人来说，盒马是更适合中国人体质的“ 山姆 ”。他们烧钱烧出来的日鲜蔬菜、肉类、品质在线的甜点，以及快速的配送网络，对于大城市里不好去菜市场的人来说，确实是很方便。反正差评君还记得，公司附近的盒马刚开业的时候，编辑部不少同事可都是翘班去实地考察的。用同事的原话来形容，第一次去盒马，甚至有种“楚雨荨第一次去美特斯邦威 ”的即视感。当然玩笑归玩笑，盒马确实是不少人对新零售生鲜超市这个概念的启蒙。但赔钱的生意终是做不长久，只能看盒马接下来，还会祭出什么样的牌吧。 ... PC版： 手机版：