茅台瑞幸推出联名“酱香拿铁”吸引年轻消费者

茅台瑞幸推出联名“酱香拿铁”吸引年轻消费者 贵州茅台和瑞幸咖啡星期一（9月4日）推出联名“酱香拿铁”，显示出茅台正在通过与其他品牌合作，吸引中国年轻消费者。 综合路透社和中新经纬报道，售价38元（人民币，下同，7新元）的酱香拿铁，开卖第一天打折至19元，并号称“每一杯都含有贵州茅台酒”。 一经推出，酱香拿铁就迅速登上微博热搜，外卖和自取订单都排起长队。北京一名消费者称，平时10分钟能喝到的咖啡，现在系统提示要一小时才能做好。 瑞幸咖啡介绍，酱香拿铁使用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%。但瑞幸客服也说，不建议未成年人、孕妇、驾驶人员和酒精过敏者饮用。 北京市交管局法制科的工作人员也建议，消费者喝完含酒精饮品后不要再开车，血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就被认定为饮酒驾车。 在中国消费放缓之际，贵州茅台一直在寻找吸引年轻用户的方法，去年曾推出一款白酒冰淇淋。 中国食品产业分析师朱丹蓬说，此次合作很可能将使两个品牌受益。 他说，茅台和瑞幸分别是中国白酒和咖啡行业的龙头企业，“一方面，茅台通过与瑞幸的合作加速品牌年轻化；另一方面，瑞幸与茅台合作也有助于提升其在咖啡行业的综合实力和品牌调性。”

1月22日，贵州茅台与瑞幸咖啡合作的“龙年酱香巧克力”饮品正式开卖。该款新品分冷热两个口味，单杯标价为38元，折扣价格为18元。

1月22日，贵州茅台与瑞幸咖啡合作的“龙年酱香巧克力”饮品正式开卖。该款新品分冷热两个口味，单杯标价为38元，折扣价格为18元。 但这一次，新品爆款未爆，与去年酱香拿铁多次售罄的盛况不同，截止到1月22日下午2点，瑞幸咖啡这一新品尚未出现售罄的情况，瑞幸方面也尚未统计出来最新数据，但消费者对这一新品的话题度热度已经消退，茅台巧克力的话题即没有冲上热搜，也没有刷屏朋友圈。 via 匿名 标签: #茅台 #瑞幸 频道: @GodlyNews1 投稿: @GodlyNewsBot

瑞幸称将长期售卖与茅台联名咖啡

瑞幸称将长期售卖与茅台联名咖啡 中国白酒品牌茅台和咖啡连锁品牌瑞幸合作推出的“酱香拿铁”反响热烈，预计多数门店本周将会售罄。瑞幸称，已紧急加购飞天茅台酒补货，并称该产品未来将长期售卖。 瑞幸咖啡官方微博星期四（9月7日）发布“酱香拿铁断货及补货通知”，称酱香拿铁星期一（4日）上市以来销售火爆、远超预期，目前原料供应已不足，多数门店将在本周内陆续出现售罄的情况。 瑞幸说，已向贵州茅台紧急采购新一批“53度飞天茅台酒”，并组织供应商紧急生产，成品将会加急配送到门店。根据产品介绍，酱香拿铁使用的是含53度贵州茅台酒的白酒风味厚奶，并非直接添加茅台酒液。 不过，由于产能效率提升需要时间，瑞幸预计补货将分两轮到位：第一轮预计10号起，部分城市门店恢复供应；第二轮预计19号起，全国门店陆续恢复供应。 此外，瑞幸还提到，酱香拿铁是瑞幸咖啡和贵州茅台共同推出的战略级长线单品，将长期售卖，以满足大家的需求。 据此前报道，酱香拿铁单杯定价38元（人民币，下同，约7新元），券后半价19元一杯，上市首日销售额便突破1亿元，销量也突破542万杯，刷新瑞幸的单品纪录。

瑞幸+茅台，龙年没火起来

瑞幸+茅台，龙年没火起来 去年9月，瑞幸与茅台首次联名推出的酱香拿铁大火，“一杯难求”创下日销售额破亿的纪录。相比之下，同样添加了茅台产品的酱香巧克力，在推出市场后反应就显得冷淡许多。据价值星球观察，酱香巧克力推出当天，不仅瑞幸线下门店没有出现产品售罄情况，甚至在社交媒体上，产品的讨论度也不算高，许多人甚至不知道瑞幸又一次推出了与茅台联名的新品。有消费者表示，自己查询了公司附近的8家瑞幸门店，酱香巧克力直到22日晚上都还能买到。近几年，瑞幸成了咖啡界的“爆品制造机”。从生椰拿铁、SOE花魁“小黑杯”，到酱香拿铁，不少新品一经推出就迅速出圈成为爆款，但当推出相似新品或将已下架爆品重新上架时，似乎很难收到同样的效果。曾经靠创意“起死回生”并“屡创爆款”的瑞幸，需要给消费者更多的新鲜感。图源：瑞幸咖啡官方微博卖不动的酱香新品从销售首日的情况来看，酱香巧克力并未能复刻此前酱香拿铁的奇迹。去年9月4日，瑞幸咖啡与贵州茅台酒联名推出的“酱香拿铁”上市，当天即成为爆品。在无数瑞幸门店，酱香拿铁极速售罄，还有一些门店由于出杯量过多，雪顶奶油等原材料早早耗尽。在微博和朋友圈，买到覆盖奶油的酱香拿铁的消费者晒出照片，没有买到的消费者则在群组里调侃：“每人3元拼单买一杯酱香拿铁，打卡拍照，拍完之前不许喝”。消费者的热情让酱香拿铁销量刷新了瑞幸的历史单品销售记录。上市首日，瑞幸酱香拿铁单品销量突破542万杯，销售额突破亿元。几天后的9月7日，瑞幸发布了《酱香拿铁断货及补货通知》，表示酱香拿铁销售火爆，“远远超出我们的预期”。由于原料供应不足，多数瑞幸门店的产品在一周内陆续售罄，并向贵州茅台紧急采购新一批53度飞天茅台，承诺在10日和19日进行两次补货。图源：瑞幸咖啡官方微博同时，瑞幸还宣布，酱香拿铁是瑞幸和贵州茅台共同推出的战略级长线单品，将长期售卖。对消费者来说，酱香拿铁最大的吸引力，来自于昂贵的贵州茅台酒。在瑞幸的酱香拿铁配料中，使用了加入茅台的白酒风味厚奶。根据媒体报道，一杯480毫升的咖啡，含有约1.8至2.7毫升茅台酒。瑞幸的主要消费群体是20至35岁的学生、白领，并不属于茅台的传统消费群体。对他们来说，仅用19元就能喝到加入了茅台的酱香拿铁，价格远比此前茅台和蒙牛联名推出的68元茅台冰淇淋便宜。因此，许多人把酱香拿铁称为“人生中第一杯茅台”。强烈的好奇心引发了消费热情，但并非所有消费者都能接受酱香拿铁的口味。一些消费者喜欢咖啡的酒香，觉得酱香拿铁味道浓郁；但另一些消费者吐槽，喝酱香拿铁之前，以为是“美酒+咖啡”，喝了之后发现酒味和咖啡混合后味道十分怪异，“如同醉酒后的呕吐物”。在北京工作生活的陈蕾，直到2023年10月才第一次买到酱香拿铁。她认为说酱香拿铁“醉酒呕吐物”太夸张了，但和其他的酒味咖啡比起来，酱香拿铁实在不算好喝：尽管酒的辣味没有了，但酱香白酒和咖啡两种饮品的味道都过于刺激，融合在一起后，“比加低度甜酒的特调咖啡差远了”。在去年瑞幸和茅台的联名活动中，消费者的好奇心已经得到满足，而许多消费者在尝鲜后并没有复购意愿。这或许也能解释，为何最近这次的酱香巧克力产品反响平平。同样在北京工作的艾米在1月22日去了瑞幸，她发现酱香巧克力几乎无人问津，最终，她买了一杯咖啡，因为自己“需要喝咖啡”。另外，她发现，这一次酱香巧克力的包装也沿用了之前酱香拿铁的包装。图源：瑞幸咖啡官方微博咖啡界的“爆款制造机”2020年初，做空机构浑水发表报告称瑞幸咖啡伪造销售额。随后，瑞幸咖啡承认造假，并从纳斯达克退市，进入粉单市场。造假风波严重影响了瑞幸的声誉，并导致瑞幸管理层大换血。董事长陆正耀和瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚被逐出管理层，公司董事兼副总裁郭瑾一担任代理CEO。2020年7月14日，郭瑾一担任瑞幸咖啡董事长兼CEO。一年后，瑞幸以另一种姿态重回大众视野：2021年夏季，其推出的新品“生椰拿铁”爆火。加上之前的爆款陨石拿铁和厚乳拿铁，瑞幸成功引领了中国市场咖啡消费的潮流。在咖啡里加入椰奶，是一种全新的创意，淡淡的椰香和咖啡完美融合在一起，不仅味道甜美，还适合因乳糖不耐而不能喝奶咖的群体。生椰拿铁不仅创下销量“神话”，也即时登上微博热搜。各大社交媒体被打卡、种草生椰拿铁的用户占据，有人长期“蹲守”断货的生椰拿铁，也有人因所在城市没有瑞幸门店而选择自制。图源：瑞幸咖啡官方微博同时，瑞幸开始利用明星和社交媒体进行营销，邀请新晋网红利路修代言，并用一系列贴近年轻人的“梗”作为海报文案。例如“听说椰子已经在摘了”“生椰拿铁，YYDS”等。其中，微博话题“瑞幸冰咖啡推荐官利路修”阅读量在20天内达到1.3亿。生椰拿铁之后，瑞幸就频频通过推出新品或联名产品，并邀请明星代言等方式制造爆款。2022年冬奥会前，瑞幸早早签下夺冠潜力巨大的谷爱凌作为代言人，并在冬奥会开幕之际推出了为谷爱凌定制的“瑞幸冰雪系列”用奶油、奶泡和蓝色食用色素制成的蓝丝绒飒雪拿铁、瓦尔登滑雪拿铁。加上谷爱凌杯套、带有“谷爱凌加油”字样的吸管等周边产品，以及在各个城市推出的谷爱凌快闪店，瑞幸人气大增，两款咖啡全部卖到断货。2022年初，瑞幸推出了“小黑杯”SOE花魁系列。这是一款精品咖啡，拥有浓烈的热带水果香气，包括美式、Dirty等产品。上市后仅10天，瑞幸首批采购的90多吨咖啡豆就被喝掉了一半。加购40吨以后，仍然有消费者反映“不够喝”。2022年4月，瑞幸与国民品牌椰树椰汁推出联名产品“椰云拿铁”，这款新品和之前的生椰拿铁既有相同点又有差异：不是把椰浆加在咖啡杯底部，而是搅打成浮在咖啡顶部的奶泡。这一次的广告也极有创意，借用椰树椰汁“从小喝到大”的广告词和椰云拿铁奶泡绵密轻柔的特性，设计了“从小喝到大气层”的文案。此外，椰树椰汁富有辨识度的黑底彩字设计，也被在沿用至联名产品的杯套和纸袋上，吸引不少消费者专门购买收集。尽管有类似的生椰拿铁在前，但椰云拿铁的战绩仍然耀眼。2022年4月17日，瑞幸发布了椰云拿铁销售一周战报，单品销量达到495万杯，销售总额超过8100万元。瑞幸最近的一款爆品，则是去年9月推出的酱香拿铁，创下了单日破亿的销售额，刷新单品销售记录。从2021年到现在，瑞幸称得上是中国咖啡市场的“爆款制造机”几乎没有一个咖啡连锁品牌，制造爆款的能力可以比得过瑞幸。持续创新的压力2023年8月，瑞幸终于第一次实现了它创始之初的目标：与星巴克正面竞争。根据瑞幸披露的2023年第二季度（4月1日至6月30日）财报，瑞幸总净收入62.014亿元人民币，而星巴克2023财年第三季度（4月3日至7月2日）的净收入则是8.219亿美元，约合59.05亿人民币。比起星巴克，瑞幸的价格更为低廉，也更了解中国消费者的口味：凭借低廉价格迅速打开市场后，瑞幸开始潜心钻研爆品，通过在咖啡里加入黑糖晶球、椰乳、西梅等类似奶茶的原料，制作出口感更丰富、新奇的花式咖啡。而瑞幸的数字化管理，在控制成本和推出新品方面也起了很大作用。瑞幸采取小面积门店、高坪效的策略，利用全自动化设备减少人工因素对出品品质的影响，同时通过数字化追踪饮品的流行趋势，并让进货决策、... PC版： 手机版：

瑞幸回应喝茅台联名咖啡能否开车：酒精含量低于0.5度，驾驶人员不建议饮用

瑞幸回应喝茅台联名咖啡能否开车：酒精含量低于0.5度，驾驶人员不建议饮用 9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“茅台瑞幸酱香拿铁”正式上架开卖。对于饮品内含有酒精，瑞幸官方小程序客服回应称：酱香拿铁酒精含量低于0.5度，但未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。 标签: #瑞幸 #茅台 频道: @GodlyNews1 投稿: @Godlynewsbot

茅台与瑞幸再度联手1月19日，贵州茅台与瑞幸咖啡官方微博同步发布消息称，双方再度联名，于1月22日推出新品。目前官方并未宣布此次

茅台与瑞幸再度联手 1月19日，贵州茅台与瑞幸咖啡官方微博同步发布消息称，双方再度联名，于1月22日推出新品。目前官方并未宣布此次联名新品的具体细节。 在此之前，多个社交平台上有博主晒出名为“龙年酱香巧克力”饮品的制作方法、培训截图和联名杯套，并表示“新品将于1月22日开售”。 距离茅台和瑞幸咖啡上次合作推出“酱香拿铁”已有4个多月。2023年9月4日，“酱香拿铁”在瑞幸全国门店上线。据统计，酱香拿铁上市首日即销量542万杯，销售额突破1亿元。  如何吸引年轻消费群体是茅台一直在思考的问题。2021年8月底，丁雄军成为茅台新一任“掌门人”。 在他上任后，茅台的渠道调整还在持续，在"削弱"批发代理商力量的同时，也在进一步扶持自身的直销渠道。其次是产品的变革，茅台公司也在试图打破茅台酒“一酒独大”局面，发展系列酒业务等。 这些举措都带动了茅台业绩稳定增长。在变革的同时，茅台方面不断释放要推动茅台品牌年轻化、时尚化信号。“抓住年轻人，就是抓住茅台的未来。”丁雄军曾表示。 同时，这样短时间内密集联名也可能存在品牌过度使用的问题。酒业分析师蔡学飞认为，白酒特别是高端白酒产品存在“身份认同”的问题，白酒企业也需要注意避免过度跨界的问题。跨界对于主品牌价值与运营要求较高，如果跨界产品研发不当，或者过度开发，那么跨界就存在着稀释主品牌价值，不合时宜的品类跨界更会混淆消费者心智，影响品牌形象。 彭博资深行业分析师Ada Li及助理分析师Rebecca Ziye Wang认为，近年来，随着饮品类公司进入相邻和以前不相关的类别，各种饮料类别之间的界限变得模糊。饮料公司一直试图通过跨行业产品来吸引年轻一代，如茅台的酒精冰淇淋和百威英博的酒精茶。这些公司也一直在向下游延伸，这样他们就可以直接接触到他们的消费者。 分析师进一步表示，在其预测中，全球市值最大的酿酒商贵州茅台的每股收益在2023年可能增长约19%。在2024-25年可能增长15%，因为该公司将继续推动其利润率较高的酿酒品牌茅台的销售，并增加来自更具盈利能力的直销渠道的贡献。 “我们认为，到2024年，茅台的收入可能每年增长16%，达到1700亿元，因为消费者对中国‘国酒’的需求仍然强劲，而酒厂通过直接面向消费者的销售实现了更高的平均售价。茅台可以继续利用最新技术和创新产品来吸引年轻饮酒者。” 标签: #茅台 #瑞幸咖啡 频道: @GodlyNews1 投稿: @GodlyNewsBot