香港政府检测日本进口食物样本辐射水平全部合格

香港政府检测日本进口食物样本辐射水平全部合格 （香港）政府公布，由本月24日起至今日中午，食安中心及渔护署分别检测了567个日本进口食物样本及250个本地渔产品样本作辐射水平检测，全部样本检测合格。 食安中心指出，由过去的星期六至今日，已为184个进口日本「水产及其制品、海藻及海盐」的食物样本作辐射水平检测，未有发现辐射水平超出安全标准。渔护署由昨日中午至今日中午，为50个本地渔产品样本作辐射水平检测，全部合格。 天文台亦已加强监测本港水域的环境辐射水平。至目前为止，没有发现异常情况。 (RTHK)

8月29日8：15政府检测日本水产样本辐射水平　无发现超出安全标准

8月29日8：15 政府检测日本水产样本辐射水平　无发现超出安全标准 本地 环境及生态局指，截至今日中午的过去24小时，食安中心对117个日本进口食品样本作辐射水平检测，未有发现辐射水平超出安全标准。 渔农自然护理署再对50个本地渔产品样本作辐射水平检测，全部样本检测合格。 天文台表示本港水域的环境辐射水平监测，没有发现异常情况。 日本上周四开始将福岛核污水排海，特区政府由当日至今，共检测870个日本进口食物样本，及300个本地渔产品样本的辐射水平，全部合格。 纵览古今 淘沙见金！

食物安全中心：时令食品调查74个粽子样本全部通过检测

食物安全中心：时令食品调查74个粽子样本全部通过检测 食物安全中心完成有关粽子的时令食品调查，74个粽子样本全部通过检测。　　 中心上月底已公布粽子时令食品第一期调查结果，46个样本全部通过检测。端午节将至，中心已完成粽子时令食品的第二期调查，74个粽子样本全部通过检测。总结两期检测，中心从不同零售商及食物业处所抽取粽子样本，进行化学、微生物和营养成分测试，并检测样本的营养成分。 2024-06-03 17:38:13

食安中心调查：46个粽子样本全部通过检测

食安中心调查：46个粽子样本全部通过检测 食物安全中心公布，完成一项有关粽子的时令食品调查，46个粽子样本全部通过检测。　　 中心从不同零售商及食物业处所抽取粽子样本，进行化学和微生物测试。化学检测包括染色料、防腐剂、金属杂质及除害剂残余；微生物检测包括沙门氏菌、凝固酶阳性葡萄球菌、产气荚膜梭状芽孢杆菌及蜡样芽孢杆菌的致病菌。 2024-05-27 15:25:14

菲律宾进口蟹样本金属杂质镉含量超标　产品未流出市面

菲律宾进口蟹样本金属杂质镉含量超标　产品未流出市面 食物安全中心公布，一个菲律宾进口蟹样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准，中心已知会涉事进口商，正追查有关产品的来源，受影响产品并未流出市面，如有足够证据，中心会提出检控。中心发言人说，早前透过恒常食物监测计划，从进口层面检取的蟹样本镉含量超标，跟进事件时再从进口层面检取上述蟹样本作检测，结果显示镉含量为百万分之五，超出法例上限的百万分之二，长期摄入过量的镉可影响肾功能，中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。 2024-05-22 20:34:42