有没有那么一瞬间特别心疼一个人?
有没有那么一瞬间特别心疼一个人? 逆风手记的回答 我是学校门口炒饭摊的摊主。 最便宜的是蛋炒饭,五块钱一份。 那天我快收摊,一个男生眼巴巴地看着锅,小声问我。 「蛋炒饭,可以给我炒四块钱的吗?」 1 蛋炒饭,四块钱一大碗,量大管饱。 这是裴明成能吃到的最好的饭。 上初中的小男孩,身体发育最关键的时候,一天的伙食费只有五块钱。 就连这五块钱,也是裴明成每天追在他爸屁股后面要,那个酒蒙子才骂骂咧咧地从钱包里抽出五块钱来,给他吃饭。 要不到钱,裴明成就只能饿着肚子上课。 饿过两次之后,裴明成就知道了,如果他要不到钱,绝对不去上学。 他走遍学校门口的小吃摊、小饭馆,最后,停在了我的炒饭摊子面前。 我正忙得热火朝天,手脚麻利地炒饭,问食客忌口,时不时还抬头和他们聊几句。 小小的摊位旁边满是欢声笑语。 裴明成抿着嘴唇,眼睛直盯着小摊的价格表。 最便宜的那档是蛋炒饭,五块钱一份。 他手里只剩下四个硬币,早上他实在是饿得不行,花一块钱买了两个馒头,就着水吃完了。 完全没饱,只能说垫个肚子。 等到最后一个客人的饭炒完,我擦了擦汗,终于注意到了裴明成。 书里阴鸷的少年,未来的大反派,如今还只是一个饭都吃不饱的孩子。 「小孩,你想吃什么?」 裴明成舔了舔干裂的嘴唇,小声地问道:「蛋炒饭,可以给我炒四块钱的吗?」 我用铁勺敲了敲锅,笑容满面地说:「当然可以,你有什么忌口吗?」 裴明成摇了摇头,跑到我身边,不好意思地往我手里塞了四个攥出汗的硬币。 起锅,锅热下凉油,油温之后,往锅里打一个鸡蛋,「刺啦」一声,蛋香味爆开来。 快速滑散鸡蛋,倒入剩米饭,用铁勺压平压散,翻炒的过程中,米饭香和蛋香交织在一起,香气四溢。 下半勺盐,些许味精,翻炒均匀。 最后下一把葱花,再次翻炒。 此时的蛋炒饭粒粒分明,香甜可口,令人食指大动。 裴明成站在旁边,眼巴巴地盯着锅里的蛋炒饭,口水都要流出来了。 我麻利地盛出蛋炒饭递给他:「快吃吧!」 裴明成接过满满一大盘子蛋炒饭,坐在旁边的马路牙子上。第一口蛋炒饭下肚,他饱受饥饿的肠胃发出了幸福的轰鸣声。 从来没吃过这么好吃的蛋炒饭!裴明成大口大口地往嘴里塞饭,嚼几下就囫囵咽进了肚里。 不过三分钟,我洗个锅的工夫,满满一大盘子蛋炒饭,已经只剩盘子了。 裴明成打了个饱嗝儿,摘掉盘子上套的塑料袋,连着刚刚吃饭的一次性勺子一起,扔进了不远处的垃圾桶里。 我看着他离去的背影,心里不禁感叹道: 真是个有礼貌的好孩子。 2 自从在我这吃过一次蛋炒饭,裴明成每天都来,风雨无阻。 他是个很聪明的孩子,我的小摊前面有人的时候,他就帮我打扫卫生,乖乖地等着客人走完。 趁没人的时候,再把四块钱塞给我,眼睛亮晶晶地盯着我炒饭的铁勺。 不多时,一大盘香喷喷油亮亮的蛋炒饭,就递到了他手上。 时间过得很快,一个学期的时间眨眼就过去了。 寒风凛冽,学校放假了,没有客源,我把摊子挪到了医院附近,每天炒炒饭唠唠嗑,日子过得也不错。 我在这个世界是一个无儿无女的寡妇,靠着这个小摊维持生计。 还好我炒饭的手艺不错,挣的钱够我吃喝租房子,还能攒下来一点。 腊月十五那天,天色阴沉,乌云压得很低。我旁边卖炸串的大姐麻利地擦着灶台,伸着脑袋看了一眼天色:「哟,这是要下雪了。」 我掏出手机看了眼天气预报,黄色暴雪预警。 一会儿要下大雪了,我们相熟的几个摊子都开始收东西,准备回家了。 收拾完东西,天色越发暗,我握紧车把,眯着眼睛,向家里驶去。 小雪粒打在车棚顶上,刺啦刺啦的,有点像收音机的杂音。 风越刮越大,风里卷着的雪也从雪粒子变成了大片的雪花。 趁着雪还没积起来,我猛踩了一下油门,小车的速度提了起来。 从医院回家的路,会经过初中门口的小吃街。 我怎么也没想到,裴明成居然蹲在我平时摆摊的地方,单薄的外套上落满了雪花。 裴明成蜷缩着蹲在地上,看到我的瞬间,他惊喜地站了起来,踉跄了几下,冲我跑了过来。 我赶紧踩下刹车,他已经跑到了我的车旁边。手冻得发紫,往我手里塞了五块钱,抬起冻皴了的小脸,小心地问我: 「婶儿,我好饿,能给我做个蛋炒饭吗?」 3 裴明成端着一大碗蛋炒饭,坐在我的房子里大快朵颐。我给他倒了杯热水,笑骂道:「吃这么着急也不怕噎着,真是个傻小子。慢点吃,喝口热水!」 裴明成听话地放下碗,端起杯子,咕噜咕噜喝下去半杯水。热水热饭妥帖地抚慰着他的肚皮,裴明成总算是放慢了吃饭的速度。 一碗蛋炒饭下肚,裴明成不顾我的劝阻,执意跑到厨房里洗碗。 我给杯子里续上热水,裴明成端着水杯焐手,过了好一会儿,他的手总算恢复了正常的颜色。 吃饱喝足,裴明成磨磨蹭蹭地坐在凳子上,不时用眼睛瞟我,明显就是有事想说。 「说吧,有什么事?」我摸出一袋瓜子,放在饭桌上,嗑得咔咔作响。 裴明成也摸了一小把瓜子,只剥不吃,不一会儿,桌子上就攒起了一小把瓜子仁。 他默默地将瓜子仁推到我面前,看了我好几眼,鼓足勇气问道: 「婶儿,我放假的时候没钱吃饭,但是我能帮你干活,我不要工钱,婶儿你给我炒碗蛋炒饭就行,可以吗?」 我瞅着他的小身板,不到一米六的个头,还瘦了吧唧的,一眼看过去就知道是个小孩。 「你上初几了?还没满十六岁吧,你这算童工的,要是被发现了,我这摊子可就开不成了。」 裴明成涨红了脸,他低着头,闷闷地说:「婶儿,不好意思啊,麻烦你了,我先回去了。」 他放下杯子,慢慢挪到门口,走之前还回头深深看了我一眼,可怜巴巴的。 我冲着门口喊了一声:「回来!我还没说完呢!」 放在门把上的手飞快地缩了回来,裴明成蹭蹭两步蹿回桌边,两眼直勾勾地盯着我。 「想在我这吃饭可以,你以后放机灵点,别人问,你就说是我老家的侄子。不然的话我就不请你帮忙了,蛋炒饭也别想吃了,知道了吗?」 裴明成兴高采烈地点点头,开心地说:「我知道了!」 「开学之前,我都在医院门口摆摊,你中午十点之前到那就行。」 「好的老板,我知道了!」 「行了,赶紧回去吧!别一会雪下大了,再给你摔了。」 裴明成一蹦一跳地离开了,我看着他远去的背影,不禁失笑道: 「还是个孩子呢。」 4 第二天,我收拾完炒饭的食材,开着小车来到了医院门口。 裴明成穿着不太合身的大黑棉袄,站在我摆摊的地方,不停地跺脚。 看到我和我的小车,他眼睛都亮了,急忙往旁边走了两步,给我的小摊让出位置。 我有个来帮忙的远房侄子这事儿,很快就传开了。 裴明成话不多,但是做事很麻利,打包收钱擦桌子扫地擦灶台,什么活他都干。 我只需要炒饭就行,别的杂活儿他全都干了。 除了不会吆喝揽客,他可以算得上是完美的小帮工了。 忙活了一中午,裴明成额头都冒出了汗。 我怕他感冒,扯了几张纸给他擦汗。 裴明成老老实实地站在小摊旁边,眼巴巴地等我给他做蛋炒饭。 我也不是那种苛刻的老板,今天中午的蛋炒饭,我特地给他加了一根火腿肠。 裴明成还以为火腿肠蛋炒饭是我做给自己吃的,接过来之后就放在了小饭桌上。 我洗完锅,看到他还站在旁边,疑惑地问:「你的饭不是炒好了吗?还在这站着干啥,一会凉了可就不好吃了。」 他瞪大了双眼,看着火腿肠蛋炒饭,再看看我。我挥了挥手:「别愣着,快吃吧。火腿肠是奖励你的,以后也要辛苦你帮忙啦。」 确认这盘子炒饭是他的之后,裴明成老老实实地坐在小饭桌旁边。我顺手给他倒了杯热水,他吃得又快又香,只是不知道为啥,他老是揉眼睛。 我也没搁辣椒啊,还能辣着眼睛? via 知乎热榜 (author: 逆风手记)
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