消委会：30款啤酒含发酵过程副产物生物胺　过量摄入或头晕呕吐

消委会：30款啤酒含发酵过程副产物生物胺　过量摄入或头晕呕吐 消委会测试市面上30款预先包装罐装或支装啤酒，全部样本检出不同种类和含量的生物胺，当中2款所检出的生物胺含量相对较高，另外1款样本更检出霉菌毒素DON。消委会说，DON又称为呕吐毒素，过量摄入后 30分钟内可能会出现恶心、呕吐、腹泻、发烧等征状，长期或大量摄入可能对健康产生不良影响。至于生物胺是酒精发酵过程中的副产物，过量摄入或会引起头痛、头晕、呕吐、呼吸紊乱等问题，甚至有机会引致脑出血。消委会又发现，饮用1罐或1支酒精含量为 5%啤酒，可摄入超过200千卡热量，近乎1碗饭的热量，日饮2罐在3个月内或会增加5磅脂肪，而酒精浓度愈高，摄入热量会愈高。不过，消委会指出，消费者未必能够纯粹凭产品标示的酒精浓度，准确选择热量较低的产品，因为有两成、即 6款样本所标示的酒精浓度与检测结果差异颇大，当中 4 款较标示的数值高出 0.5%或以上。消委会促请厂商予以改善，并标示准确的酒精浓度。消委会又提醒消费者，除了要留意酒精饮品的热量和致肥风险外，酒精已被世界衞生组织列为第一类致癌物，消费者应避免长期过量摄入，以免增加患上不同慢性疾病及癌症的风险。 2024-04-15 10:01:18

消委会测试30款腊肠 接近全部样本高脂 部分样本竟有「瘦」字

消委会测试30款腊肠 接近全部样本高脂 部分样本竟有「瘦」字 #港闻 消委会测试30款腊肠，发现逾八成属于高糖，全部样本属于高钠，接近全部样本是高脂肪，部分腊肠样本有「瘦」字出现在产品描述，但全部都属于高脂。 (12/14/16:26)

消委会测试30款腊肠 接近全部样本高脂 部分样本竟有「瘦」字

消委会测试30款腊肠 接近全部样本高脂 部分样本竟有「瘦」字 #港闻 消委会测试30款腊肠，发现逾八成属于高糖，全部样本属于高钠，接近全部样本是高脂肪，部分腊肠样本有「瘦」字出现在产品描述，但全部都属于高脂。 (12/14/12:38)

消委会：六成测试花生酱样本含损害肝功能毒素

消委会：六成测试花生酱样本含损害肝功能毒素 #港闻 消委会调查发现，六成测试的花生酱样本含有损害肝脏功能的黄曲霉毒素，其中两款超出欧盟上限。九成半样本属于高脂，食用过量可能会增加患上心脏病及糖尿病等风险。(11/15/15:22)

消委会测试驱蚊剂　含DEET或派卡瑞丁效能较高

消委会测试驱蚊剂　含DEET或派卡瑞丁效能较高 消委会测试市面上25款驱蚊剂，表现最好的五款，均有标示含有避蚊胺DEET；另有四款标示含有派卡瑞丁的样本，驱蚊效能同样较高。消委会提醒消费者，要小心使用含有DEET的驱蚊产品，指高浓度或接触过量的DEET，有机会引发皮疹及水泡等，尤其对儿童风险较大；派卡瑞丁亦可能会刺激眼睛。 2024-05-16 17:22:44

消委会：六成测试花生酱样本含损害肝功能毒素

消委会：六成测试花生酱样本含损害肝功能毒素 #港闻 消委会调查发现，六成测试的花生酱样本含有损害肝脏功能的黄曲霉毒素，其中两款超出欧盟上限。另外，九成半测试的花生酱样本属于高脂，食用过量可能会增加患上心脏病及糖尿病等风险。 (11/15/13:28)