中央社大马研究将肉骨茶列传统美食遗产 ||

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肉骨茶颁布宪报 列为国家美食遗产政府今日颁布宪报,正式将华人美食“肉骨茶”列为国家美食遗产

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中央社肉骨茶列为马来西亚美食遗产 话题再掀争论 ||

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不只肉骨茶列国家物质遗产 这些华人美食也在榜!

不只肉骨茶列国家物质遗产 这些华人美食也在榜! 自政府昨天宣布把本地华人美食肉骨茶列为国家物质遗产后,网上与民间出现两极化的反应;但除了肉骨茶外,原来还有多种属于华人美食的小吃与食物,也早被列为国家物质遗产的名单内

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将肉骨茶列为马国美食遗产 巫青团长促安华炒旅游部长鱿鱼

将肉骨茶列为马国美食遗产 巫青团长促安华炒旅游部长鱿鱼 马来西亚巫青团团长阿克马批评马国旅游、艺术及文化部长张庆信将肉骨茶列为马国美食遗产“缺乏敏感性”,敦促首相安华炒他鱿鱼。 阿克马星期四(2月29日)在脸书发文说,肉骨茶不应该列为国家文化遗产,反观其他能够由不同种族和宗教的民众享有的美食,如中华炒饭等才适合成为国家文化遗产。 阿克马还称张庆信是马国史上表现最差劲的部长。他说:“如果部长(张庆信)无法顾及马国人的感受,又怎有好的决策,是时候我们要求首相安华干脆炒掉这个部长。” 马国政府日前颁布2024年物质遗产名单,正式。 肉骨茶在新加坡和马国普遍受华人社群喜爱,不过肉骨茶的起源具有争议,新马两地都自称是肉骨茶的发源地。 柔佛州地不佬区国会议员潘伟斯去年曾向国会建议,将肉骨茶和叻沙等列为马国美食遗产,以免其他国家“抢占”这些美食。 不过,马国旅游、艺术及文化部副部长凯鲁当时反对说,肉骨茶不是清真食物,并非全民可享用,因此不应列为国家遗产,除非是“鸡骨茶”。在野的国民联盟也扬言将反对到底。 张庆信随后指示有关当局,研究将肉骨茶列为国家美食遗产的建议,并呼吁各方以开放思维看待这个课题。 2024年2月29日 2:07 PM

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中央社大马肉骨茶鸡骨茶争议 台湾学界探寻背后意涵 ||

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百格街访 | 肉骨茶课题成大马国会闹事 国人会否感羞耻?YB们都对“肉骨茶”这三个字“爱不释口”,对于肉骨茶成功列入国家遗产,你

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