#酱油鸡 #豉油鸡

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豉油鸡材料:

豉油鸡 材料: 半只鸡洗净擦干水分、红葱头(或小洋葱)、蒜头、姜。 做法: 锅子烧热后放少许油小火把鸡的两面煎金黄,再放红葱头、姜、蒜爆香,然后放半碗酱油、少许老抽、小半块黄方糖、一碗水下去大火煮 开,然后转中小火盖上锅盖煮二十分钟,中途要翻两次面,最后大火收汁后关火,放凉后砍块装盘即可。 注:整只鸡就三十分钟)

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#鸡的神仙吃法 #酱油鸡

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#家常菜 #日常 #做饭 豉油鸡炒香干炒青菜

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酱油中的生抽,老抽,酱油,豉油,蚝油,都有什么区别?该怎么用?via 知乎热榜 (author: 汪惟)

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