电饭煲焗鸡！原汁原味！不加一滴水！

电饭煲焗鸡！原汁原味！不加一滴水！ 鸡肉鲜嫩多汁，皮香肉嫩，沙姜味浓郁，非常下饭，简单又快手，过年必备的一道硬菜，大家都爱吃~ - 食材 土鸡、沙姜 - 做法 1⃣土鸡清洗干净沥干水份，碗里放入蒜蓉20克、沙姜蓉20克、葱白15克，倒入生抽40克、料酒30克、蚝油20克、老抽10克，砂糖和盐各少许，搅拌均匀 2⃣土鸡里外均匀刷上酱汁腌制1小时，电饭煲底铺一层姜片，放一层葱段，放入整只鸡，倒入腌制的酱汁 3⃣盖上电饭煲按正常煮饭程序，结束后保温焗10分钟才开盖，出锅斩件摆盘再把电饭煲底的汁淋上面就可以了~