夏天你们喜欢吃空心菜配粥吗?
夏天你们喜欢吃空心菜配粥吗?
在中原的回答
空心菜和韭菜,这两种看似寻常却独具特性的蔬菜,有着令人称奇的相似之处,割了一茬又一茬,却能不停生长。
当这两者相遇,搭配在一起炒菜,竟成就了一道绝佳的美味。烹饪的过程简单而充满乐趣,过热汽油,葱姜蒜在锅中舞动,香气四溢。先倒入空心菜,翻炒两次,紧接着,韭菜加入这场盛宴,继续翻炒,加盐、生抽调味,每一次的翻炒都是对美味的精心雕琢。
起锅装盘,这道佳肴呈现在眼前。特别是在清爽的早晨,配上一碗温润的白米粥,入口的瞬间,味蕾被瞬间点燃,那独特的鲜香在舌尖蔓延开来。
胃里顿时感到无比的舒适,整个人也精神气色俱佳,仿佛一天的美好都从此刻开启。
空心菜与韭菜的组合,不仅是味觉上的享受,更是生活中的一份小确幸,让人在平凡的日子里感受到温暖与满足。
via 知乎热榜 (author: 在中原)