难喝、功效可疑,“一整根”火不过一整年
难喝、功效可疑,“一整根”火不过一整年
将完整的人参浸泡在装满水的圆柱体玻璃瓶子中,这就是今年夏秋最火的饮品一整根人参水。
5月初,这款产品在川渝两地的罗森便利店上市,曾创造了日销1万瓶的奇迹,很快日产就达到了10万瓶。据这家公司的创始人透露在渠道的花费仅有一万元。它也成为品牌营销公司和饮料公司研究的对象。
“熬夜的本来就虚火旺盛,这东西再来一瓶直接火上浇油,炸锅了”,一位消费者质疑道。而一整根的售价颇高。从诸多采访信息来看,售价19.9元的一整根,人参原材料约在2元左右,零售价几乎是原材料10倍。而去年的网红气泡水元气森林零售价大概是原材料的5.5倍。
北京一家中药店药剂师告诉电厂,一整根里面的人参成本大概是在2-3元。而一位长白山人参卖家也告诉电厂,一整根那种5年以下的人参,批发价大概在2元以下。
由此推算,一整根的市售价是19.9元,人参原材料仅占十分之一。公开资料显示,每瓶550ml的可乐原材料成本约0.2元,而目前市售可乐500ml约为2.5元,原材料占零售价比是8%;元气森林原料成本大约1元,售价约5.5元,原材料占零售价比例约18%。可见,一整根的原材料与售价比低于主流新消费饮品,但与可乐等传统饮料相当。
来自:雷锋
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