近期是水梨的产季今天就来用水梨入菜。。
近期是水梨的产季 今天就来用水梨入菜。。 最简单的方式就是炖鸡汤 材料很简单 绿野农庄文昌鸡肉一盒 水梨一颗 洋葱一颗 姜片2-3 片 红枣5颗 先将文昌鸡 用滚水川烫一下 捞起 沥干水分备用 水梨 削皮切大块 洋葱去外皮切大块 姜切姜片2-3 片 取一炖锅 将所有食材放入 水加到锅子7-8 分满 一开始中大火将汤汁煮沸 然后关小火 盖上锅盖 炖煮到鸡肉软 起锅前10分钟 再加入红枣即可 这样炖出的鸡汤 我只加少许盐巴调味 一整个鲜甜好喝 这次是用绿野农庄快乐牧场推出的 文昌鸡 看包装说明 是吃金盏花和叶黄素长大的 鸡汤煮好后 呈现金黄油亮色泽 但喝起来却不油腻 经过炖煮后 肉质紧致Q弹 不会烂烂的 让鸡汤变得营养好喝。 夏天 来上一碗 清甜的水梨炖鸡汤 真是美味啊!
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