台湾特色菜：胡椒珊瑚大虾

台湾特色菜：胡椒珊瑚大虾 #今天晚餐长这样 材料：珊瑚虾1.5lb, 蒜，红葱头几粒 灵魂调味料：黑胡椒1汤匙，白胡椒1汤匙，米酒半碗，酱油2汤匙，蚝油1汤匙，糖半汤匙 Step1:蒜头和红葱头切小粒，珊瑚虾剪虾苏和开背备用。 Step2:热砂锅下油放葱末和红葱头粒爆香，放处理好的珊瑚虾，拌均匀，再放灵魂调味料，再翻炒均匀，盖上盖子煮5分钟。 Step 3 : 打开盖子，再翻炒收汁就可以了。记住不用加1滴水。 鲜活的珊瑚虾又多膏虾骨又爽又鲜味。连我不吃虾的都忍不住吃了6只 #居家 #晚餐