据红餐网数据,餐饮人均消费呈持续下滑态势,2024年全国餐饮人均消费降至39.8元,同比下降6.6% 饮品赛道的人均消费下降幅度

据红餐网数据,餐饮人均消费呈持续下滑态势,2024年全国餐饮人均消费降至39.8元,同比下降6.6% 饮品赛道的人均消费下降幅度最为明显,从2023年21.6元,降至2024年的18.6元,降幅达到13.9% 2024年餐饮消费支出增加的消费者占比从2023年的50% 降至31.3%,而餐饮消费支出减少的消费者则增加了4.8个百分点。大部份消费者对餐饮消费的态度日趋谨慎,消费信息尚需重塑。 此外,今年已过去四个月,又有一批知名餐饮企业倒闭,门店收缩,当下,我们所处的时代已经变了,无论是国家经济单边增长的红利,还是人口红利、产业结构的红利....正在逐步消失,成就上一代餐饮企业的空气、土壤已经不再...

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忧通货膨胀 日本消费者信心降幅为2022年以来最大 日本5月份消费者信心指数写下两年多以来最大降幅,表明家庭越来越担心日元疲软引发持续通货膨胀。 日本内阁府星期三(5月29日)发布的数据显示,5月消费者信心指数从之前一个月的38.3降至36.2,低于经济学家预期的39.5,写下去年10月以来最低水平。此外,政府下调对消费者信心的评估,称支出意愿的复苏似乎已经停滞。 彭博社报道,指数急剧恶化可能反映消费者对价格进一步上涨的焦虑日益加剧。约93.5%的受访者预计价格将进一步上涨,比4月上升0.5个百分点。 日本的关键通胀指标已连续25个月高于日本央行2%的目标水平或者持平,超过工资涨幅。虽然30多年来最大幅度的协商工资上涨应会提振未来薪资水平,但工资继续落后于物价。实际工资的长期下降给消费者带来压力,3月份家庭支出连续第13个同比下降。 日元的持续疲软也加剧人们对进口成本驱动型通胀卷土重来的担忧。上个月日元兑美元34年来首次跌至160日元,促使政府担心其对家庭的负面影响。 2024年5月30日 10:21 AM

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