#美国 #洛杉矶 餐厅

#美国 #洛杉矶 餐厅 坐落在Santa Monica的米其林一星Pasjoli，法国人是真的很会做鸭子去之前有打电话预约他们的一鸭三吃。如果当天人多的话，walk in可能吃不到。 P2: foie de poulet 他家著名的鸡肝吐司，鸡肝慕斯的部分超级丝滑，非常油润，不会有很重的肝味。搭配了truffle和果酱，不会很腻，也可以很好的改变口味。 P3: tartare 干式熟成后的牛肉制成的塔塔，搭配烤法棍和青酱。牛肉本身没有很重的调味，个人感觉一般般。 P4: quenelles 个人感觉是当晚最好吃的一道用扇贝打成蓉制作的扇贝慕斯，口感非常细腻，仿佛真的在吃慕斯蛋糕。酱汁是奶奶的那种，但可以吃出明显的柠檬的酸味，所以一点都不会腻。 canard à la presse 下面就到了他家的重磅菜品，一鸭三吃。份量真的很大，我们三个人都还没吃完。 P5：roasted duck breast 鸭胸的火候个人认为刚刚好。不会很柴，也没有过生所导致的油腻的口感。酱汁的调味吃出了红烧的感觉 P6: lettuce salad & crispy duck skin 这道菜就是在油醋口味的沙拉中加入了一些煎炸过的脆脆鸭皮和鸭肉丝。不算很有亮点，但放在套餐里个人感觉还是比较合适的，因为真的很解腻。 P7: duck leg bread pudding 口味非常特别，鸭腿肉混合了梅子酱打底，上面铺满了浸满蛋液的吐司。从鸭腿中渗出的鸭油让布丁的部分吃起来像是在吃肉，梅子的味道很好的中和了鸭腿带来的油腻感，个人感觉还是需要时不时搭配几口沙拉。 Pasjoli 2732 Main St, Santa Monica, CA 90405

#美国 #纽约餐厅

#美国 #纽约餐厅 他家超好吃的海胆饭有3⃣种 1⃣鲜虾鱼籽海胆饭：lunch set隐藏菜单，二楼Gori的一个course，里面会拌入一种特调的绿色酱汁，有一种清新的微苦味，很解腻！ 2⃣鱼籽泡菜海胆炒饭：享受鱼籽爆浆！还有北海道海胆的清甜，米饭颗粒都很入味～ 3⃣海鲜海胆拌饭：一楼dining room可以点alacarte！这里的Granded seafood riceUni巨巨巨好吃！我已二刷～里面的欧洲鲈鱼没有腥味，皮脆肉嫩！ - 他家的烤鳗鱼也很不错 入口是脆弹的，本身没有过多调味 加入他们特制的野莓酱莫名的好吃 还有前菜生腌拼盘和米饭是绝配 Anto Korean Steak House

#西班牙 #美食 #餐厅

#西班牙 #美食 #餐厅 店名:Fismuler 地址：Carrer del Rec Comtal, 17, Ciutat Vella, 08003 Barcelona 这是一家在巴塞非常有人气的创意融合菜餐厅，在小红书上面也有蛮多推荐的哦！餐厅整体氛围也非常的浪漫温馨，晚上还会有驻唱歌手现场表演，让我们开启这趟味蕾之旅吧～ 菜品推荐： canapé de tartar de gambas 鲜虾塔塔：虾肉上面搭配着鱼子酱，一入口软糯鲜甜，作为开胃菜来说真的是非常惊艳！ dorada semicurada, almendra, uva tinta 鲷鱼片刺身：搭配了葡萄小洋葱和脆脆的坚果，肉质脆弹爽甜，完全吃不出来鱼的腥味，上面淋的橄榄油的香气也恰到好处，口感丰富，很绝！ alitas de pollo, yema, boniato, trufa 黑松露鸡翅：去骨鸡翅和红薯，在淋上蛋黄和松露奶油酱汁，真的是香到飞起～ solomillo de vaca nacional, jugo de oporto 里脊牛排：烤制五分熟的牛排肉质软嫩，再搭配上波特酒调制的酱汁，也是别有一番风味 甜品：流心芝士蛋糕和提拉米苏真的是超级无敌好吃入口即化、丝滑的口感，芝士和奶香味浓郁，吃起来一点都不会腻哦 总体来说是非常棒的用餐体验，食物很美味，氛围也很好，人均50-60左右，来之前最好要预约哦～

#美国 #纽约 餐厅

#美国 #纽约 餐厅 昨天跟闺蜜一起去了上东区的一家意大利餐厅Piccola Cucina Uptown 我们点的这款意大利传统前菜 面包配上生牛肉番茄 真的巨好吃 上面的起司也很美味 我忘了名字了 你们可以看图点单 他家的龙虾意大利面真的是一绝 酱汁到面都很入味 虾肉也很多 每次我都点 另一款绿色的肉酱意面Tagliatelle Verdi也很不错 肉酱很好吃 口感很饱满 他家有多个locations soho附近好像也有一家 可以地图上找找哪家离你最近 地址在106 E 60th St, New York, NY 10022

#英国 #伦敦 餐厅

#英国 #伦敦 餐厅 Canary Wharf 新开一家Roe，口味很特别，有烤串吃，鹿肉烤肉真的不错，喜欢章鱼串串，墨鱼面包脆脆的配上酱汁很好吃，配上小小的炸猪皮很有意思，炸蘑菇是从网站上很多人的图片里点的，沾酱很香很好吃必点甜品香蕉花生冰激凌，很特别，我还是第一次吃到炸过的香草荚呢

#伦敦#希腊餐厅Beef Stifado希腊慢炖牛肉

#伦敦#希腊餐厅 Beef Stifado希腊慢炖牛肉 真的好吃！西红柿炖牛肉但进阶版，牛肉超级软烂入味，还送一碗很健康的米饭，朋友把汤都舔干净了 Lamb Lahmucan羊肉薄饼披萨 没吃过这么大披萨，饼底很薄很脆，吃起来完全没负担，羊肉碎给的很多，一个披萨两种口味！ Peach&Feta Salad桃子和希腊奶酪沙拉 好清爽好适合夏天，桃子和Feta奶酪真的天生一对，里面还有蓝莓真的很清新，下面的面包碗也是可以吃的，希腊人真的很会 Signature Hummus招牌鹰嘴豆泥 按照服务员的话就是”Simple and best”每次吃地中海菜必点，高蛋白低卡好吃又营养，他们家这道菜里面还有烤鸡胸也很嫩，配上他们招牌Za’atar flatbread烤面包真的无敌 Levantine Pulpo章鱼足我在海鲜餐厅吃过更好吃的所以就不做推荐 他们家鸡尾酒价格也都很划算很好喝 Gallio 就在Canary Wharf广场楼上Upper Level, 2 Cabot Square, London E14 4QT 人均£25