Felix Trattoria：

Felix Trattoria： 1023 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291 在Abbot Kinney尾端的一家意大利餐厅，从食物、到服务、到环境装潢都惊艳到我的宝藏餐厅！ 最好提前定位，我们提前一天订的，订到了唯一的一桌outdoors～ （它家outdoors的setup真的很美，餐桌餐椅都是正式的，有很多很多绿植，火炉也开的够够的完全不可能冷到） 然后！说菜！ 餐前面包 Sfincione $10 说是到店必点。外皮咸咸脆脆的，里面很蓬松很软，真的很神奇的口感，推荐！ Fiori di zucca 小瓜+奶酪 $28 做成花的形状，太会了哈哈哈。也是很特别的搭配，小瓜比较清爽，奶酪是绵密的，外面又像天妇罗一样是酥脆的，推荐～ Gamberi 大虾 $35 女朋友觉得巨好吃，酱汁调的无敌，虾又大又新鲜，虾头的须须炸的倍儿脆能直接吃。我觉得有一丢丢咸了…… Strangulet 番茄意面 $30 也不是面条，像迷你面疙瘩那种（对不起，冒犯了！）很香，不腻 Spaghetti Con Bottarga 柠檬香的意面 $30 真的好清香！明明是白cheese的意面，但融合的真的很好，我三口给炫完了。 #美国 #洛杉矶餐厅 #意大利菜

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#洛杉矶 #晚餐 意大利餐厅 前菜点了一个叫little gem的沙拉 里面还有烤玉米 真的很好吃 主菜点了龙虾意面和一个番茄的意面 番茄意面虽然是素的但蕃茄味超级浓郁！龙虾意面也有半只龙虾在里面 超级鲜 因为特别好吃我们还特意点了wine！ 店名：Terra at Eataly Los Angeles 10250 Santa Monica Blvd, Los Angeles,CA 90067 她们家一进门就有木炭的烤炉 ribeye牛排是木炭烤的真的巨香 很多汁水 上菜以后真的像抢一样马上就吃完了 甜点也很绝！提拉米苏是那种奶油会流下来的，另一个巧克力里面是榛子味的慕斯也超级好吃都没有那么甜

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#尔湾 #晚餐 #洛杉矶 305 N Harbor Blvd, Fullerton, CA 92832 这是一家位于underground的法餐 入口比较隐秘 第一次需要跟着墙上的指示才能找到 还挺好玩的 餐厅总体氛围很chill 推荐菜品： 图一Maple Duck真的很好吃！肉质很嫩并且sauce很creamy 图三 vanilla cream brulee 很正宗的焦糖brulee 香草味奶味巨浓！会有点甜但不会很甜？推荐 图五 Classic Souffle 真的不甜 外体酥脆但糕体非常湿润 好吃～ 避雷 图二的龙虾汤虽然说是餐厅招牌 但是真的很咸 咸到吃不了第三口那种 不信的可以试一下

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#美国 #洛杉矶尔湾餐厅 #晚餐 尔湾附近这家CIR Lounge餐厅真的不错哦～ 除了有点小，但是氛围感真的满满的～ 超级出片。 店里还有live music ， 还有 bar 菜品每一道都好好吃～ Uni Unagi Chawanmushi 海胆鳗鱼和鳟鱼子蒸蛋，口感特别鲜美细腻 Caviar Cone 鲟鱼鱼子酱、辣金枪鱼、柚子鲜奶油，很适合拍照味道还可以 Bone Marrow Bibimbap 骨髓和牛石锅拌饭， 味道真的很赞 Potato Korokke 炸土豆条，搭配的秘制松露牧场酱&日式咖喱蛋黄酱， 这个觉得一般 Truffle seafood fried rice 松露海鲜炒饭， 里面还有蟹肉， 味道也是不错的 最后点了焦糖香蕉蛋糕配冰淇淋 甜品， 蓝色火焰才是重点！ 推荐！ 超级适合约会/纪念日庆祝

#美国 #洛杉矶餐厅 Majordomo

#美国 #洛杉矶餐厅 Majordomo 朋友是chef chang的“狂热粉丝”，于是他向我推荐了这家餐厅。 整体氛围特别好！很适合朋友聚会聊天 我很喜欢墙上的画～ 我们两个人点了以下的菜： Cultured Butter, Honey, Black Truffle BING 这个蘸酱特别神奇，配上松软的饼很好吃！ Grilled Shrimp 这个虾和bavel那家做得好像啊哈哈哈 蛮好吃的 Duck Confit Crispy Rice 这个真的有惊艳到，锅巴太好吃了 Ibérico Pork 这个猪肉一般般，比较泰式风味

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#美国 #洛杉矶 餐厅 坐落在Santa Monica的米其林一星Pasjoli，法国人是真的很会做鸭子去之前有打电话预约他们的一鸭三吃。如果当天人多的话，walk in可能吃不到。 P2: foie de poulet 他家著名的鸡肝吐司，鸡肝慕斯的部分超级丝滑，非常油润，不会有很重的肝味。搭配了truffle和果酱，不会很腻，也可以很好的改变口味。 P3: tartare 干式熟成后的牛肉制成的塔塔，搭配烤法棍和青酱。牛肉本身没有很重的调味，个人感觉一般般。 P4: quenelles 个人感觉是当晚最好吃的一道用扇贝打成蓉制作的扇贝慕斯，口感非常细腻，仿佛真的在吃慕斯蛋糕。酱汁是奶奶的那种，但可以吃出明显的柠檬的酸味，所以一点都不会腻。 canard à la presse 下面就到了他家的重磅菜品，一鸭三吃。份量真的很大，我们三个人都还没吃完。 P5：roasted duck breast 鸭胸的火候个人认为刚刚好。不会很柴，也没有过生所导致的油腻的口感。酱汁的调味吃出了红烧的感觉 P6: lettuce salad & crispy duck skin 这道菜就是在油醋口味的沙拉中加入了一些煎炸过的脆脆鸭皮和鸭肉丝。不算很有亮点，但放在套餐里个人感觉还是比较合适的，因为真的很解腻。 P7: duck leg bread pudding 口味非常特别，鸭腿肉混合了梅子酱打底，上面铺满了浸满蛋液的吐司。从鸭腿中渗出的鸭油让布丁的部分吃起来像是在吃肉，梅子的味道很好的中和了鸭腿带来的油腻感，个人感觉还是需要时不时搭配几口沙拉。 Pasjoli 2732 Main St, Santa Monica, CA 90405