#美国 #纽约 餐厅 #烤肉

#美国 #纽约 餐厅 #烤肉 我们点了他家的LV套餐 烤肉先永LV的盒子给我们展现出来 冒着仙气 感觉特别高大上 哈哈 前菜水晶虾真的好惊艳 虾肉超嫩 虾头里满满的虾黄 可以吸出来 太美味了 生蚝也很鲜美 配上酱汁很好吃 还有一道前菜是鱼子酱配韩式海鲜饼 神奇的搭配居然也很不错 他家的韩式烤鸭胸肉完全不亚于北京烤鸭 皮脆肉嫩 很赞 烤的wagyu也特别嫩 配上特色酱汁包着蔬菜都很好吃 算是我在纽约吃过最喜欢的烤肉了 我们开了瓶2020年的Pursuit Pinot Noir 搭配牛肉特别好喝 口感很丝滑 我们还单点了份他家的摘牌鱼肉海胆鱼籽饭 口感很丰富 真的很香！ 他家的烤鳗鱼也一定要试试 炭烤出来的鳗鱼 一口下去 满足感 最后的甜点冰淇淋也又精美又好吃 淡淡的玉米味道 摆盘也很好看 很完美 这家真的是我近期的最爱了 环境很好 也很好定位 地址在243 E 58th St, New York, NY 10022

#美国 #纽约餐厅

#美国 #纽约餐厅 他家超好吃的海胆饭有3⃣种 1⃣鲜虾鱼籽海胆饭：lunch set隐藏菜单，二楼Gori的一个course，里面会拌入一种特调的绿色酱汁，有一种清新的微苦味，很解腻！ 2⃣鱼籽泡菜海胆炒饭：享受鱼籽爆浆！还有北海道海胆的清甜，米饭颗粒都很入味～ 3⃣海鲜海胆拌饭：一楼dining room可以点alacarte！这里的Granded seafood riceUni巨巨巨好吃！我已二刷～里面的欧洲鲈鱼没有腥味，皮脆肉嫩！ - 他家的烤鳗鱼也很不错 入口是脆弹的，本身没有过多调味 加入他们特制的野莓酱莫名的好吃 还有前菜生腌拼盘和米饭是绝配 Anto Korean Steak House

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#美国 #西雅图 #新餐厅 #日常 #美食 今天来试了Canlis之前的副厨自己出来开的Atoma 提前两三周左右订到的周末饭点位置 之前好像一直是pop-up现在接手了Wallingford之前的Tilth位置 本来想来吃他们刚开那会的uni toast可惜现在已经没有了 但今天试的几个菜除了有几个口味有点偏咸之外 总体来说还是比较可圈可点的 另外我发现这家chef非常喜欢萝卜几乎每道菜食材里都会用到各种不同种类的萝卜 -Rosette cookie: 脆脆的小饼里面是onion jam馅 这个挺好吃 -Radish cake: 招牌萝卜糕感觉其实就像港式萝卜糕里面还有象拔蚌但我觉得有点偏油偏咸 -KFM: 就是炸蘑菇这道我也觉得有点偏油偏咸 -Crumpets & butter: 热热的小松饼配蜂蜜黄油 很香很不错 -Kohlrabi: 这道可以 冷盘的手拆蟹肉 酱汁调味的也刚好很清口 -Black cod: 鳕鱼整体处理的没毛病但一般这道菜也不太容易出错 -Lion’s mane schnitzel: 以为就是炸猪排结果是用蘑菇做成的素肉排这道也感觉会偏咸一点 -Crême fraîche bavaroises: 甜品这道我很喜欢 葡萄sorbet和烤葡萄配蝴蝶酥 下面是法式酸奶巴伐露斯 地址： 1411 N 45th St, Seattle, WA 98103

#洛杉矶 #美食 日料餐厅

#洛杉矶 #美食 日料餐厅 Nobu Newport Beach 特制调酒。连冰块都刻上了Nobu的名字。前菜是半打生蚝三种口味，味道不错，很新鲜。还点了招牌的鲔鱼鱼子酱，一如既往的咸！这家的鱼肝非常不错，只是一小块就蛮贵的，因为配上了鱼子酱。 之后的生鱼片配脆脆的香菇，味道惊艳。想不到香菇跟生鱼片这么搭。当然不能错过了鲔鱼配黑松露，黑松露味道十足。主菜是Nobu 经典的味增烤鱼。据说是腌制了七天，所以超入味。再吃个炸虾甜不辣 主食是鳗鱼寿司卷 地址：3450 Via Oporto, Suite 101 Newport Beach, CA 92663

#洛杉矶 #美食 日料餐厅

#洛杉矶 #美食 日料餐厅 Nobu Newport Beach 特制调酒。连冰块都刻上了Nobu的名字。前菜是半打生蚝三种口味，味道不错，很新鲜。还点了招牌的鲔鱼鱼子酱，一如既往的咸！这家的鱼肝非常不错，只是一小块就蛮贵的，因为配上了鱼子酱。 之后的生鱼片配脆脆的香菇，味道惊艳。想不到香菇跟生鱼片这么搭。当然不能错过了鲔鱼配黑松露，黑松露味道十足。主菜是Nobu 经典的味增烤鱼。据说是腌制了七天，所以超入味。再吃个炸虾甜不辣 主食是鳗鱼寿司卷 地址：3450 Via Oporto, Suite 101 Newport Beach, CA 92663 #柏丽素材 内涵搞笑 海外交流群(BLS）

#美国 #纽约 餐厅

#美国 #纽约 餐厅 开在地铁站里的fine dining｜Noksu很有创意，听说主厨原来是在per se工作过，难怪每一道菜都透露着法餐的味道哈哈。调味都很好，除了第一道开胃菜的鱼有一点点腥之外，别的都很好吃！ 人均：300