#温哥华#美式烤肉一进门,那股子烟熏的香味直接把我馋虫勾起来了。他们的Rib Ends真是绝绝子,肉质嫩滑带点嚼劲,外面裹着一层
#温哥华#美式烤肉一进门,那股子烟熏的香味直接把我馋虫勾起来了。他们的Rib Ends真是绝绝子,肉质嫩滑带点嚼劲,外面裹着一层浓郁的酱汁,甜咸适中,每一口都带着炭火烤制的香气。Pulled Pork也没让我失望,肉丝柔嫩又多汁,搭配他们家的面包,直接入口就停不下来。配菜方面,他们的Cornbread是我的最爱,松软中带着玉米的自然甜味,吃完肉正好解腻。再配上一杯冰凉的啤酒,简直是烧烤控的天花板体验!不过友情提示,份量真的很足,建议人多一点去一起分享,不然容易“吃到扶墙”。 Memphis Blues BBQ House 430 Robson St, Vancouver, BC V6B 0H3
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