吃出了新疆菜的感觉,打卡迪拜乌兹别克餐厅 - UZBEGIM
吃出了新疆菜的感觉,打卡迪拜乌兹别克餐厅-UZBEGIM迪拜不愧为“万国之城”,已经尝遍世界美食的小编,这下又在朋友圈发现了一家乌兹别克斯坦餐厅——UZBEGIM。虽然可能很多中国小伙伴没听说过这家餐厅,但UZBEGIM已经在迪拜开了12年了,妥妥老店。2家门店一家开在MarinaWalk,一家开在BurDubai,大家可以就近吃一下。UZBEGIM不光是迪拜老店,这家餐厅即便在乌兹别克斯坦也是一家非常出门的传统餐厅。里面的工作人员从老板到服务员都是顶着一张“又像新疆人又像阿拉伯人”的传统乌兹别克帅脸,可以说地道是真的地道。所谓一方水土出一方菜系,说到乌兹别克斯坦的料理,也深受气候及周边民族的影响。乌兹别克斯坦地处中亚,农业丰富,米面在他们的菜系中比例非常高,不光单纯作为主食,也和各种食材混搭料理。同时作为突厥人的后裔,也有吃羊肉的传统,所以羊肉料理也是乌兹别克斯坦中的一个重要组成部分。而受到周边国家文化的影响,乌兹别克菜系既有着中国的包子饺子,也有着阿拉伯的烤肉大串,俄罗斯的蜂蜜蛋糕,然后再融合本土特色,做成独属于乌兹别克菜系的风味。总体来说,这个乌兹别克餐厅口味地道,既有着突厥民族的异域风情又比较符合中国人的口味,而且性价比超高,唯一的缺点是每一道分量都太大了,人少的时候不能点太多种类。如果你正巧Burdubai或者Marinawalk附近,这家乌兹别克餐厅不容错过!UZBEGIM餐厅人均消费:50AED>Marina店地址:Shop#1,2,3,AlHusnBuilding-AlSebaSt-DubaiMarina-Dubai电话:0568625222>Burdubai店地址:95AlMinaSt-AlRaffa-Dubai电话:043865561