#西班牙菜 #居家 #做饭

#西班牙菜#居家#做饭超级简单”传统的西班牙海鲜饭菜肴。Bomba或Calasparra大米是两种最常见的西班牙品种，可以在一些较大的杂货店找到。如果你找不到这两种大米中的任何一种，可以用不同的短粒大米代替，比如Calrose或Arborio。蛋白质：大多数西班牙海鲜饭都含有某种形式的肉类或海鲜。最常见的肉类选择包括鸡肉、鸭肉、兔肉和香肠等香肠，我选择海鲜包括各种鱼类和贝类。藏红花：这是一种来自番红花花的香料，是使大米呈现出特有的金黄色和芬芳的味道和香气的成分。藏红花很贵，但一点点就够用了，而且它对于一道正宗的菜肴至关重要。蔬菜：西班牙海鲜饭含有任意数量的蔬菜。最常见的添加物是洋葱、豌豆、红甜椒和西红柿