台湾多人疑似食物中毒，部分患者检测为诺如病毒感染

台湾多人疑似食物中毒，部分患者检测为诺如病毒感染据台媒报道，4月3日以来，多名顾客在台北一家韩式料理餐厅和一家麻辣锅餐厅就餐后，陆续出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒的症状。台北市卫生局9日发布新闻稿表示，截至8日20时，已有82人在这两家餐厅就餐后出现相关症状并就医。台疾管部门相关负责人表示，部分患者的初步检验结果为诺如病毒感染，完整检验报告尚未出炉。诺如病毒属于杯状病毒科，具有感染剂量低、排毒时间长、外环境抵抗力强等特点，是引起急性胃肠炎常见的病原体之一。（央视新闻）

尖沙咀一茶餐厅疑涉两宗食物中毒共11人受影响

尖沙咀一茶餐厅疑涉两宗食物中毒共11人受影响尖沙咀深仔记茶餐厅涉及两宗怀疑食物中毒个案，共11人受影响，其中6人已求医，均无须入院。全部病人情况稳定。调查显示，两宗个案可能由沙门氏菌引致，估计与滑蛋有关。首宗个案涉及6男3女，年龄介乎3至62岁。他们周日在该食肆晚膳，约13至20小时后出现腹痛、发烧、恶心、呕吐及腹泻等病征。另一宗个案涉及1男1女，年龄33岁和29岁，他们同日在食肆晚膳，约13小时后出现类似病征。食物安全中心已到食肆视察，初步调查发现导致食物中毒的原因包括食物未有彻底煮熟和贮存温度不当。2023-07-2820:25:14(1)

西湾河天主教明我幼稚园11名师生疑食物中毒

西湾河天主教明我幼稚园11名师生疑食物中毒西湾河天主教明我幼稚园发生食物中毒个案，涉及11名师生，全部人情况稳定。个案涉及8男2女的学童，年龄介乎3至5岁，以及一名女教师，他们星期三在幼稚园午膳，大约5小时半至15小时后出现腹痛及腹泻病征，其中一人已求医，毋须入院。衞生防护中心初步调查显示，他们都曾进食南瓜蒸肉粒饭，可能是由「蜡样芽孢杆菌」或「产气荚膜梭状芽孢杆菌」引致中毒，中心仍在调查有关个案。2023-11-0322:33:06

日本静冈县发生集体食物中毒事件 部分患者检测感染诺如病毒

日本静冈县发生集体食物中毒事件部分患者检测感染诺如病毒日本静冈县当地时间13日发布消息，该县藤枝市一家外卖盒饭专营店于本月5日售出的盒饭致61人食物中毒。员工及部分食物中毒患者的粪便中检出诺如病毒。诺如病毒是一种传染性很强的病原体，可通过多种方式进行传播。人感染诺如病毒后可导致急性胃肠炎，一般在感染病毒后12至48小时出现症状，最常见的症状是腹泻和呕吐，其次为恶心、腹痛、头痛、发热等。

台湾一素食餐厅疑似食物中毒事件已有两人死亡

台湾一素食餐厅疑似食物中毒事件已有两人死亡台湾一家位于台北市信义区远东百货的素食餐厅“宝林茶室”疑似爆发食物中毒事件，目前已有两人死亡，另有两人在重症监护室。台湾官方已将此视为重大食品安全事件。综合《联合报》和中时新闻网报道，台北市卫生局通报，截至星期三（3月27日），接获累计10宗疑似与上述餐厅相关的食物中毒个案，就医者有两人死亡，另外两人在重症监护室。两起死亡案例病症类似，患者在肝脏、肾脏快速衰竭后，被送至重症监护室洗肾后仍然未能恢复。台北市卫生局目前已要求业者暂停作业、停止供应餐点。截至3月27日，台北市卫生局累计接获10起疑似食物中毒个案。患者分别从19日到23日到宝林用餐，食物包括河粉、粿条，他们在用餐后出现恶心、呕吐及腹泻等症状。台北市卫生局在前往现场检查时，发现除了未提具员工健检资料外，该餐厅也将刀具夹置放在流理台上，未依规清洁摆放，并在碟盘中发现疑似蟑螂排泄物，限期在27日改善。台湾卫福部食药署长吴秀梅受访时说，此次事件有民众死亡，视为重大事件。报道称，有医生怀疑食物中毒可能是“米酵菌酸”毒素所致，除了米制品保存不当外，长时间在不良环境浸泡黑木耳也可能产生米酵菌酸。只要一毫克的米酵菌酸就能造成死亡。此前，台湾3月也爆出另一起食物安全事件，有民众举报多家厂商贩售的辣椒粉和咖喱粉含有可能致癌的“苏丹红”。2024年3月27日5:07PM

5人进食班戟后疑食物中毒　全部情况稳定

5人进食班戟后疑食物中毒全部情况稳定5人在尖沙咀「PANdePAINPancake&Sweets」餐厅晚膳，进食班戟后，怀疑食物中毒，其中3人已求医，当中2人入院，全部情况稳定。衞生防护中心表示，两名分别29及30岁女子，星期二在餐厅晚膳约10多小时后，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧病征。另外3名22至49岁女子，同日于同一食肆晚膳，约13至14小时后同样出现类似病征。初步调查显示，受影响人士曾进食的共同食物为班戟，个案可能由沙门氏菌引致，中心已联同食环署人员到食肆视察，调查仍在进行中。2023-08-1820:47:58