《 八大菜系 》- 教做菜 | 视频课程

名称：《八大菜系》-教做菜视频课程描述：《八大菜系》中国饮食文化菜系、菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。本资源《八大菜系》课程内容有：（鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽）八个地方菜肴教学，主要是经过炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖等多种方式进行烹饪链接：https://www.aliyundrive.com/s/8SorQNnVdDz大小：NG标签：#八大菜系#粤菜#川菜#教做菜#美食#__八大菜系____教做菜___视频课程来自：雷锋版权：频道：@shareAliyun群组：@aliyundriveShare投稿：@aliyun_share_bot

《百洋轻松美食家经典菜谱》清爽凉菜 美味佳肴

名称：《百洋轻松美食家经典菜谱》清爽凉菜美味佳肴描述：本书从百洋海味食品热销的鱼、虾、蟹、贝、头足、海参、丸以及其他共八个类别的水产、肉制品中，选择了68个常见品种作为主料。参考不同地域习俗和菜系特色，运用简易烹饪方法制作，精选出128道经典菜肴予以推荐，以满足不同区域、不同口味偏好人群所需。该书的特点在于，作者遵循简单易学、通俗易懂、操作轻松的原则，运用了大量的图片和精确的文字解说，方便初学者和烹饪爱好者在家中有序操作，轻松体验。同时，作者还将每一道推荐菜肴的特色和营养，在真实的基础之上，采取古体诗歌的形式，运用浪漫主义色彩，张开想象的翅膀予以描述，赋予其一定的文学底蕴，读来朗朗上口，别有一番情趣。链接：https://pan.quark.cn/s/5a264b2419ab大小：21.3MB标签：#书籍#美食#菜谱#百洋轻松美食家经典菜谱#quark频道：@yunpanshare群组：@yunpangroup

[美食厨菜谱大合集第二段]

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[美食厨菜谱大合集第三段]

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资源美食作家-王刚-教你做各地特色菜

资源名称：美食作家-王刚-教你做各地特色菜描述：王刚，1989年出生于四川省自贡市富顺县兜山镇，是一名厨师，同时也是一名短视频博主，其“美食作家王刚”系列做菜教学视频在网络上流传。链接：https://www.aliyundrive.com/s/7SGCGb1fADU文件大小：70G文件类型：#美食#王刚来自分享：雷锋频道：@shareAliyun群组：@aliyundriveShare

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