准确分析鸡蛋气味的技术有望让雄性小鸡告别残酷的研磨机

准确分析鸡蛋气味的技术有望让雄性小鸡告别残酷的研磨机目前已经有两种主要的方法来确定未孵化的鸡胚的性别,但它们都有其缺点。一种方法是在每个鸡蛋的外壳上钻一个小孔,然后提取尿囊液样本进行分析。另一种技术利用高光谱成像技术,通过直接观察蛋壳来观察胚胎。不幸的是,液体取样系统非常昂贵,而成像系统只有在胚胎发育的后期才真正准确。加利福尼亚大学戴维斯分校的科学家们开发的新技术,使用一个改良的工业鸡蛋处理吸盘来"闻蛋"。更具体地说,该系统捕捉空气中被称为挥发性有机化合物(VOCs)的化学物质,这些化学物质在胚胎产生后通过外壳扩散。利用气相色谱法和质谱法来分析正在产生的特定VOCs,就有可能确定胚胎是雄性还是雌性。该装置通过一个改良的吸盘捕获胚胎产生的挥发性有机化合物在迄今为止进行的实验室测试中,基于两分钟的采样,该系统被证明在孵化仅8天后对胚胎进行性别鉴定的准确率超过80%--一旦该技术得到进一步发展,准确率和采样时间都将继续得到显著改善。我们的想法是,当检测到"雄性蛋"时,它们可以在胚胎发育成不需要的小鸡之前很长时间被转移到食品成分或肥料等应用中。加州大学戴维斯分校的衍生公司SensitVentures目前正在将该系统商业化。一篇关于该研究的论文最近发表在PLOSONE杂志上,该研究由CristinaDavis教授领导。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1361297.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1361297.htm

相关推荐

封面图片

向大家提问:你有没有想过从肛门延伸到阴囊的奇怪 接缝?

向大家提问:你有没有想过从肛门延伸到阴囊的奇怪接缝?我们会为您解答,让您安心入睡。从技术上讲,这是真正的缝合,没有它,你就会有阴道。事实是,在胚胎发育过程中,所有人都有生殖器开口。没有雄性激素,这个洞就会保留下来,然后变成阴唇和阴道。但当雄性激素出现时,即胚胎变成男孩时,组织融合在一起,留下疤痕。把它当作一个提醒:事情本来可以有不同的发展。

封面图片

MRead技术有望实现更快、更准确的地雷探测

MRead技术有望实现更快、更准确的地雷探测该技术由澳大利亚联邦科学与工业研究组织的科学家开发,被称为MRread-"MR"代表磁共振。使用者首先将一个手持式收发装置放在地面上,该装置会开始向土壤中发射脉冲射频波。这些波被调整为与炸药中使用的目标结晶化合物产生共振。如果地下有任何这些化合物,无线电波将导致其分子以特定频率振动。这种独特的"回声"信号被设备检测到,它提醒用户有地雷存在--回声的大小越大,存在的炸药数量越多。与其他一些地雷探测系统不同,MRead的读数不以物体的大小或密度为基础,因为不同类型的地雷之间会有很大差异。而且与金属探测器不同,它不会被地下的金属杂物(如弹片和瓶盖)所干扰。CSIRO与技术开发公司RFCAmbrian合作,成立了MRead衍生公司来生产和销售该技术。非营利组织"哈洛信托会"将是第一个使用该设备的客户,明年开始在东南亚使用。"磁共振地雷探测技术将对正在恢复和目前正在经历未清理雷区带来的困难和危险的地区产生深远影响,"MRead公司总经理约翰-沙纳汉说。"这些持久的战争遗留爆炸物抑制了行动自由,限制了获得食物、水、学校、医院和住所的机会,危及平民人口的安全恢复和回归。"...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1353383.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1353383.htm

封面图片

基因组编辑技术可以解决鸡蛋过敏问题

基因组编辑技术可以解决鸡蛋过敏问题来自广岛大学的科学家们利用基因组编辑工具生产了OVM基因敲除鸡。有色鸡是基因敲除鸡。(Ezakietal.2023,FoodandChemicalToxicology)鸡蛋过敏的症状因人而异,但通常包括皮肤炎症或荨麻疹、鼻塞、流鼻涕和打喷嚏、胃痉挛、恶心和呕吐,以及呼吸困难。最糟糕的情况是过敏性休克,这是一种威胁生命的严重过敏反应,需要立即进行治疗。很多食品都含有鸡蛋、蛋粉或干蛋,包括面包和面糊食品、凯撒沙拉酱、可丽饼和华夫饼、冰淇淋、糖果、肉饼和肉丸、棉花糖和杏仁糖。此外,大多数流感疫苗都是使用鸡蛋技术生产的。现在,广岛大学的研究人员利用基因组编辑技术TALENs,开发出一种不含麻烦的蛋白质ovomucoid(OVM)的鸡蛋,这种蛋白质约占蛋白中所有蛋白质的11%。转录激活器样效应核酸酶(TALENs)是一种人造酶,被设计为在特定的序列上切割DNA,打破其双链。一旦双链断裂,细胞的反应是启动其修复机制,使断裂的两边重新连接。其他基因编辑技术,如CRISPR,可以产生"脱靶"效应,这意味着编辑过程会引发新的变异。在这种情况下,脱靶效应的问题是有可能产生OVM蛋白的突变体,这些突变体仍然可能引起过敏反应。研究人员设计了TALENs来敲除母鸡RNA中被称为外显子1的部分,该部分编码特定蛋白质。对母鸡产下的OVM基因敲除的鸡蛋进行了测试,以确定是否存在OVM蛋白、突变体OVM蛋白和任何其他脱靶效应。结果发现鸡蛋没有明显的异常,也不含有OVM或该蛋白的突变体的痕迹。虽然改变后的鸡蛋的全基因组测序显示有突变,表明有脱靶效应,但它们并没有影响蛋白质编码区。该研究的主要作者RyoEzaki说:"这些结果表明了安全评估的重要性,并揭示了这种OVM敲除鸡产的蛋解决了食品和疫苗中的过敏问题。"要知道,即使是最小量的OVM也会引发一些人的过敏反应,在进一步的测试证实鸡蛋是非过敏性的之前,研究人员有信心说它们比正常鸡蛋的过敏性要低。"下一阶段的研究将是评估OVM基因剔除鸡蛋的物理特性和加工适用性,并通过临床试验确认其功效,"Ezaki说。"我们将继续进行进一步的研究,以实现减少过敏的鸡蛋的实际应用"。这项研究发表在《食品和化学毒理学》杂志上。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1360383.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1360383.htm

封面图片

科学家开发MAROS技术:分析铁轨以精确定位火车的位置

科学家开发MAROS技术:分析铁轨以精确定位火车的位置据NewAtlas报道,如果你想让一条铁路线上的列车数量最大化,那么你必须随时了解每辆列车的准确位置。一个新的系统旨在通过分析铁轨的磁性来帮助解决这个问题。该系统由德国卡尔斯鲁厄理工学院和ITK工程公司的科学家们创建,包含了所谓的磁性铁路车载传感器(MAROS)。PC版:https://www.cnbeta.com/articles/soft/1315845.htm手机版:https://m.cnbeta.com/view/1315845.htm

封面图片

《自然》刊登脑机接口技术重大进展:“读心”速度和准确性前所未有

《自然》刊登脑机接口技术重大进展:“读心”速度和准确性前所未有 患有神经系统疾病(包括脑干中风或肌萎缩性侧索硬化症)的人往往因肌肉瘫痪而丧失语言能力。过往的研究表明,可以从瘫痪者的大脑活动中解码出语言,但输出形式只能是文字,而且速度、准确性和词汇量都较为有限。研究人员表示,与现有技术相比,新的脑机接口装置能够更快、更准确地将大脑活动解码为语言,并覆盖更大的词汇量。两项研究成果两种不同的新的脑机接口装置分别由美国斯坦福大学团队和加州大学旧金山分校团队开发。由美国斯坦福大学团队开发的脑机接口装置,可以通过插入大脑的细电极阵列收集单个细胞的神经活动,并训练人工神经网络来解码病人想说的话。在该装置的帮助下,一名肌萎缩性侧索硬化症病人可以以每分钟62个词的速度进行交流,这一速度是此前类似装置的3.4倍,更加接近自然对话的速度(每分钟约160个词)。该装置在50个单词的词汇量下错误率为9.1%,比此前最先进的语言脑机接口装置低1/3。在使用12500词汇量时,该装置错误率为23.8%。该研究的主要作者FrankWillett博士表示,这项技术仍处于概念验证阶段,尚未准备好投入商业使用,但仍代表着为失去说话能力的患者恢复快节奏沟通的“重大进步”。在另一项研究中,加州大学旧金山分校团队开发了一种基于不同方法获取大脑活动的脑机接口装置,其电极覆盖在大脑表面并侦测许多细胞的活动。这一装置可以将大脑信号同时以三种形式输出:文字、语音和面部表情(以动画头像的形式呈现)。在该装置下,脑信号到文字的转译速度中位数为每分钟78个词,是此前记录的4.3倍,更加接近自然对话的速度。研究人员表示,该装置在解码50个词汇的句子时实现了4.9%的错误率,这比之前最先进的语言脑机接口装置低1/5。当实时解码超过1000个词汇的句子时,错误率达到25%。未来,加州大学旧金山分校团队希望创建该技术的无线版本,以便用户可以更自由地使用其语言能力,而不必始终保持与计算机的物理连接。值得注意的是,在可能的商业化之前,这项技术还必须在更多人身上进行测试,以证明其可靠性。两个团队都希望未来进一步提高其所开发的脑机接口装置的速度和准确性。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1379429.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1379429.htm

封面图片

男性生娃不是梦 科学家首次让2只雄性老鼠产仔

男性生娃不是梦科学家首次让2只雄性老鼠产仔据介绍,该技术包括首先从雄性小鼠身上获取皮肤细胞,将其转化为干细胞。然后删除其中的Y染色体、复制X染色体,将干细胞编辑成卵细胞。随后,拥有两个X染色体的这些细胞被放置在一个卵巢类器官中进行培养,从而形成卵子。与正常精子受精后,科学家们获得了大约600个胚胎,并将其植入代孕老鼠体内。最终,代孕老鼠诞生了7只小鼠幼崽。林克彦教授表示,这项研究的目的是为罹患不孕不育症的夫妻提供一种生育治疗方法,但这项技术仍处于非常早期阶段,由于培育出的卵子质量低劣,现阶段并不能安全地用于人类,但他预测,有望在十年内解决当前问题。一旦该技术证明可安全使用,可作为同性伴侣生育治疗,以及协助女性无法自己生产卵子的不孕夫妇。尽管该技术提高了男性拥有自己孩子的可能性,但林克彦并不赞成男性用自己的精子和人工创造的卵子来创造婴儿,他表示:“从技术上讲是可以实现的,但不确定是否安全或被社会接受”。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1348785.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1348785.htm

🔍 发送关键词来寻找群组、频道或视频。

启动SOSO机器人