伊利回应破损牛奶赔付后带走遭拒：产品包装破损后不能在市面上流通

伊利回应破损牛奶赔付后带走遭拒：产品包装破损后不能在市面上流通5月30日，有媒体报道，一货车司机因运输伊利牛奶过程中遭遇破损，被伊利中转站要求司机赔偿2000余元，货车司机想要带走包装变形牛奶遭拒。对此，伊利方面回应道，食品包装破损之后是不能在市场上流通的，如果包装出现问题就会容易变质，如果再送到消费者手中，问题会更棘手。公司从产品出厂开始，都是严格按照产品标准进行质量交接，在与第三方物流公司签的《公路运输合同》中的第四条第一款规定，产品装车后发生的产品丢失、破损，由第三方承运商进行赔偿。公司本着对消费者负责的态度，严把质量关，对破损产品进行集中销毁，杜绝不合格产品流入市场。视频中涉及的“2095元购买三箱牛奶”的内容，属于对第三方承运商的违约扣款，而非司机购买，相关视频内容与事实不符，对公众存在误导。物流方回应道，变形的牛奶按照管理流程需要进行销毁，全程也有记录和留存。

研究表明牛奶的味道可能受到包装材料的影响

研究表明牛奶的味道可能受到包装材料的影响一个训练有素的味觉测试员小组在测试期的第一天评估了样品的味道，然后在5天、10天和15天之后再次评估。在这些相同的时间间隔内，科学家们分析了这些样品，以了解任何包装材料的化合物是否进入了牛奶。此外，在10天的时候，还进行了消费者盲品品尝。当所有的事情都完成后，人们发现纸板的表现最差，这不仅是由于纸板的味道转移到了牛奶中，而且还由于纸板对牛奶味道的吸收，品尝者注意到明显的异味，而且气相色谱/质谱分析显示牛奶中存在纸板化合物。人们还注意到，味道较淡的脱脂牛奶在这种情况下比全脂牛奶表现得更糟。相比之下，三种类型的塑料瓶中的牛奶被发现味道相当新鲜，与玻璃瓶中的牛奶相当，储存在塑料袋中的牛奶没有那么好，尽管仍比纸板箱中的牛奶好。科学家们指出，纸盒的保存性能相对较差，对于儿童来说是一个重要的考虑因素，因为美国的学校午餐计划通常用这种容器供应牛奶。首席科学家MaryAnneDrake教授总结说："牛奶比许多其他饮料更容易受到与包装有关的异味影响，因为它的味道温和、细腻。牛奶的味道可能受到包装的化合物进入牛奶的交换以及包装从周围的制冷环境中吸收食物的味道和香气的影响"。这项研究在最近发表于《乳品科学》杂志的一篇论文中进行了描述。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1341303.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1341303.htm

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宁德邦普 12 万吨三元前驱体全线达产

宁德邦普12万吨三元前驱体全线达产5月22日，宁德邦普新材料产业园（下称“宁德邦普”）迎来三元前驱体全线达产仪式。宁德邦普是邦普循环在闽东地区布局的重要生产基地，目前项目一期已全部建成并投产，设计产能为年产12万吨三元前驱体、8万吨三元正极材料、6万吨磷酸铁前驱体，其中三元前驱体已实现全线达产。该项目与屏南时代、福鼎时代、宁德时代构建了上下游优势互补的产业生态，覆盖“电池回收-电池材料-电池生产”等关键环节，打通了电池全生命周期产业链，为宁德时代就地解决了电池回收与原料供应问题，进一步赋能福鼎锂电产业“强龙头、补链条、聚集群”。

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