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比清蒸更好吃的鲈鱼做法被全家点赞鲈鱼你还在清蒸吗?换个口味一家大小都抢著吃,我做这道菜被小朋友点赞了,香味十足,下酒下饭都不错,配料和做法都简单,你也安排起来吧配料:姜、蒜、小米辣、豆豉、葱做法:1⃣鲈鱼切块,料酒1勺、酱油1勺、盐、白胡椒粉、生粉1勺腌制15分钟备用。2⃣热锅冷油将鱼煎至两面金黄盛出。3⃣锅内留底油炒香姜、蒜、豆豉、小米辣。4⃣将鱼倒入锅内加半碗水和1勺蚝油中火焖,汤汁浓稠撒入葱即可出锅。这个做法巨巨巨好吃,一腌一煎一焖,搞定一个大菜
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