迪拜云厨房内部采用零塑料包装政策
迪拜云厨房内部采用零塑料包装政策ArtofDum使用玻璃罐、陶罐和槟榔叶盘来包装食物迪拜一家在包装上实行零塑料政策的云厨房表示,该市开始向购物者收取一次性塑料袋的费用,这是朝着帮助修复地球迈出的一大步。7月1日,迪拜将对一次性塑料袋征收25菲尔的费用。酋长国执行委员会表示,这项收费将适用于零售、服装、餐馆和药店,以及送货和电子商务订单。自2020年推出以来,迪拜的环保云厨房品牌ArtofDum背后的团队一直在使用可重复使用的钢制餐具、陶罐和玻璃罐进行包装——客户可以保留这些餐具。经营ArtofDum的Foodlink董事总经理桑杰·瓦齐拉尼(SanjayVazirani)表示,他希望更多的企业开始调整其运营以更加环保,以帮助阿联酋和世界实现其可持续发展目标。“Dum的艺术在构思时考虑了可持续性和生态友好性,”他说。“很长一段时间以来,我们一直在想着做一些事情来表明我们对健康的责任,并对地球也有好处。“我们在设计包装时考虑了可重复使用的概念,例如耐用的餐具和玻璃罐。”尽管自从决定使用塑料替代品以来,包装成本增加了“三到四倍”,但Vazirani先生表示,建立一个“对地球有益”的品牌帮助他们获得了良好的客户群。位于AlBarsha、DiscoveryGardens和Karama的云厨房是一项仅限送餐服务,并使用10种不同的环保食品包装选择,包括用槟榔树叶制成的槟榔叶盘。Vazirani先生表示,Foodlink旗下还有许多其他食品品牌,其长期目标是在零塑料政策下运营所有厨房。根据联合国环境规划署公布的数据,全球每年产生近3亿吨塑料污染,与地球上所有人类的重量相同。曾经生产的所有塑料中只有9%被回收利用,其余的最终进入垃圾填埋场、垃圾场或自然环境。联合国表示,如果目前的趋势继续下去,到2050年,海洋中塑料的重量可能会超过鱼类的重量。爆料投稿无聊就找:迪拜华人必备纸飞机大事件频道:【】【】
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