【吃鱼腥草或致癌？】鱼腥草，因自带一股“鱼腥味”，

【吃鱼腥草或致癌？】鱼腥草，因自带一股“鱼腥味”，使其口碑呈现两极分化，云贵川人民对其清爽口感欲罢不能，还有人谈其色变。随着对它的深入研究，人们发现鱼腥草含有马兜铃内酰胺类物质，可能对肝脏有致癌作用。试验发现注射马兜铃酸后的小鼠，肝癌发病率明显提升，且注射量越大，发病率越高，发病时间越快，肿瘤也越大。鱼腥草当中的确含马兜铃内酰胺，比如马兜铃内酰胺AⅡ、马兜铃内酰胺A、马兜铃内酰胺B等，但这些成分的毒性都比基线水平要低。而真正有肾毒性的马兜铃内酰胺-Ⅰ，鱼腥草当中并没有。因此鱼腥草还是可以偶尔尝尝鲜，但注意每次食用的量。