市监局回应工人脚踩鹅肠：已去现场处理，若属实将查封

市监局回应工人脚踩鹅肠：已去现场处理，若属实将查封据新京报报道，近日记者先后进入河南清丰县永官食品有限公司、山东雅士享肉类食品有限公司，在鸭肠、鹅肠生产车间暗访发现，鸭肠随意堆放在地上，清洗地面的脏水混在鸭肠中，工人直接用脚踩洗鹅肠，甚至还有工人将从污水中捞出的死鸭再次送回车间。6月17日上午，河南省濮阳市清丰县市监局工作人员表示，上午刚接到通知，市监局正在处理，将去工厂实地调查核实，根据具体调查情况进行后续查封工厂等处理。山东省滨州市沾化区市监局工作人员则表示，滨州市及县区级市监局对此都非常重视，已在调查处理，正在针对涉事工厂食品安全问题开展相关会议，初步商量举措，可以关注后续处理。（中国新闻周刊）

江西调查组判定异物是鼠头非鸭脖 顶格处罚涉事企业

江西调查组判定异物是鼠头非鸭脖顶格处罚涉事企业官方调查组公布江西工业职业技术学院“鼠头鸭脖”的事件调查结果，判定在餐食中发现的异物不是鸭脖，而是老鼠类啮齿动物的头部。涉事食堂食品经营许可证已被吊销，官方也对涉事企业和法定代表人顶格处罚。据新华社报道，江西省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局组成的事件联合调查组星期六（6月17日）发布情况通报。通报称，联合调查组经勘察现场，调取监控视频发现，学生6月1日在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据中国国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。通报指，南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。调查组认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚；并将严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，在全省开展食品安全专项整治。江西工业职业技术学院学生本月1日在食堂吃饭时，在餐食中发现疑似老鼠头的异物，但校方回应称是“鸭脖”，引爆“鼠鸭之争”。南昌市高新区市监局昌东分局当时也回应称，执法人员“反复对比”，确认异物就是鸭脖。但网民对“鸭脖论”并不买账，纷纷嘲讽“南昌高校‘指鼠为鸭’愚弄他人”。江西省随后成立由省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组，对事件进行调查。

下午察：是鼠是鸭还是大青虫 谁说了算

下午察：是鼠是鸭还是大青虫谁说了算中国江西工业职业技术学院学生本月1日在食堂吃饭时，在餐食中发现疑似老鼠头的异物，校方回应称是“鸭脖”，引爆一场持续数日的鼠鸭之争。“鼠鸭之谜”尚未见分晓，该校同一食堂星期四（6月8日）又曝出有学生吃出大青虫，再次将这所高校置于舆论炙烤之下。截止星期五（9日）晚7时，相关词条阅读量已达3.7亿。这回不等校方回应，网友纷纷看图说话，说“这明明是青椒”的评论点赞破六万，还有热评说“经检验是豇豆”“另一个色系的鸭脖”“期待学校给出的新物种”。事源于6月1日一条“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网上广泛传播。视频画面显示，饭菜中异物呈棕黑色，外部有几根长长的毛，中部可见几根牙齿状的白色物体。[Media]从视频里的对话，可以听到一名男字先是询问“这是老鼠的牙齿看得出来吧？”一个女性声音迟疑了几秒后回答：“鸭肉！”随后说：“这哪里来的老鼠？”另一个女性声音说：“不要吃了，打多一份给他。”第一个女声带着询问的语气问：“打多一份啊？”从“打多一份”来判断，两名女子应是食堂工作人员。男子是吃到疑似老鼠头的高校学生。两天后，校方6月3日晚在微博发出情况通报称，“当事学生本人在事发当时即邀请同学对‘异物’进行了比对，确认‘异物’为鸭脖，为正常食物。该学生已现场作出书面说明对视频内容进行澄清。”通报还说，南昌市高新区市场监督管理局接到情况通报后，第一时间派出执法人员到学校调查，问询学校工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人，对食品留样进行采样检测。[Media]作出回应的还有当地执法机构市监局。在江西电视台《都市现场》栏目6月3日晚播出的节目中，南昌市高新区市监局昌东分局局长江协学介绍，执法人员法人员第一时间赶到“反复对比”，确认这个异物就是鸭脖。[Media]不光如此，该局的工作人员4日还向新闻平台“西部决策”再次确认，“我们就拿去送检，它确实是一个鸭脖。”江西省教育厅也介入调查。该省教育厅职业教育与成人教育处的工作人员6月7日告诉极目新闻，已经由相关处室介入处理。异物比对检测报告迟迟未出炉...