#早餐 #三明治 烟熏三文鱼治

#早餐#三明治烟熏三文鱼三明治准备食材(2人份)烟熏三文鱼一盒(120-200g)酸面包片sourdough或其他大一点的面包片4片黄瓜1/4根切片葱头shallot1个(或洋葱1/4个)切碎(灵魂)酸黄瓜4片(灵魂)莳萝dill一小把去掉杆切碎(灵魂)调料：酸奶油酱sourcream4坨黑胡椒碎半茶匙制作步骤：1.烤面包机烘烤面包片2.用锯齿刀沿中线划开烟熏三文鱼外包装,撕掉表面塑料膜后将三文鱼划成小块备用3.取一片烤好的面包片铺平,依次铺上一半黄瓜片,一半烟熏三文鱼片4.挤两大坨酸奶油酱,用刀抹匀5.依次撒上一半黑胡椒碎,一半葱头碎,一半莳萝碎6.铺上两片酸黄瓜片,最后盖上一面烤好的面包片轻轻压实即可7.重复上述步骤制作第二人份(如只需一人份除了三文鱼其他食材减半即可）注意事项：1.烟熏三文鱼本身有咸味所以全程无需放盐2.葱头、莳萝和酸黄瓜和烟熏三文鱼绝配可以起到去腥增香的神奇效果噢！