食环署称北区以录像搜证试行理想　署方拟在其他地区应用

食环署称北区以录像搜证试行理想署方拟在其他地区应用食物环境衞生署表示，为提高搜集证据的效率，并减低行动对途人和执法人员构成的安全风险，在北区试行以录像搜证为主导的新执法策略，以有效打击无牌熟食小贩活动。由于试行效果理想，署方会考虑在其他地区应用新执法策略。食环署昨晚在上水彩园路近宝石湖邨服务设施大楼一带采取先导执法行动，以录像设备搜集证据为主导，记录无牌熟食小贩的违法行为和资料作为证据一部分，打击怀疑有组织性的无牌熟食小贩活动。自去年至今，该地点共录得19宗无牌贩卖投诉。署方行动中拘捕4人，就涉嫌在公众地方无牌贩卖、在公众地方造成阻碍，以及未领有有效牌照而烹煮或加热食物作贩卖用途展开检控程序，并检取4架熟食手推车和其他相关工具，以及即时销毁约20公斤相关食物。发言人表示，即使小贩离开贩卖现场，执法人员仍可根据录像证据作出拘捕行动，不但可避免在贩卖现场发生冲突或混乱场面，亦可减低对途人和执法人员构成的风险，提升打击无牌熟食小贩活动的执法成效。2024-04-1821:18:53

食环署录像搜证打击小贩 天水围拘五人

#港闻【Now新闻台】食环署在元朗试行以录像搜证为主导的新执法策略，打击无牌熟食小贩，拘捕五人。食环署周三至周四在天水围天耀邨一带，打击怀疑有组织的无牌熟食小贩活动。被捕的四男一女，年龄介乎42至58岁，涉嫌在公众地方无牌贩卖、在公众地方造成阻碍，以及未领有有效牌照而烹煮或加热食物作贩卖等，并检取六架熟食手推车连工具及销毁约172公斤食物。食环署指，新执法策略有助前线人员更有效搜集证据，即使小贩离开，执法人员仍可根据录像证据作出拘捕行动，避免在现场发生冲突或混乱场面，亦减低对途人和执法人员构成的风险。

食环署在元朗区试行录像搜证打击无牌熟食小贩

食环署在元朗区试行录像搜证打击无牌熟食小贩食环署在元朗区试行以录像搜证为主导的新执法策略，打击无牌熟食小贩活动，提高搜集证据的效率，并减低行动对途人和执法人员构成的安全风险，食环署前晚及昨晚日一连两晚在天水围天耀邨一带采取先导执法行动，以录像设备搜集证据为主导，打击怀疑有组织性的无牌熟食小贩活动。去年至今，该地点共录得39宗无牌贩卖投诉。连日行动中，食环署拘捕5人，包括4男1女，年龄介乎由42至58岁，就涉嫌在公众地方无牌贩卖、在公众地方造成阻碍，以及未领有有效牌照而烹煮或加热食物作贩卖用途等展开检控程序，并检取6架熟食手推车连工具及即时销毁约172公斤相关食物。发言人表示，新执法策略有助前线人员更有效搜集证据，即使小贩离开贩卖现场，执法人员仍可根据录像证据作出拘捕行动，不但可避免在贩卖现场发生冲突或混乱场面，亦可减低对途人和执法人员构成的风险，提升打击无牌熟食小贩活动的执法成效。2024-02-2320:10:44

食环署称定额罚款条例实施多年人员执法取得相当经验

食环署称定额罚款条例实施多年人员执法取得相当经验经修订的定额罚款条例，昨日起生效，在公众地方乱抛垃圾、随地吐痰等，罚款金额增至3000元，店舖阻街罚款则提高至6000元。食环署表示，昨日及今日截至下午5时，就有人在公众地方乱抛垃圾，共发出4张定额罚款通知书。食环署表示，现时设有52支专责执法小队，《定额罚款条例》已实施多年，人员在执法方面已取得相当经验，包括如何向市民解释相关法例，以及发出定额罚款通知书的规定和程序，署方亦已向执法人员发出指引，指导员工有关执法程序，并会不时更新及优化。食环署又指，根据纪录，截至今年9月，共有4千多名执行相关法例的前线执法人员，暂未计划就新修订的《定额罚款条例》增聘人手。2023-10-2323:05:42