之前喝过霸王茶姬的茶,这次读《卖货真相​》这本书才了解了这个品牌创业者背后的起步经历。

之前喝过霸王茶姬的茶,这次读《卖货真相​》这本书才了解了这个品牌创业者背后的起步经历。你看一个18岁才会认字和写字的人,却创办了属于自己的奶茶品牌——霸王茶姬,并且在国内已经拥有了1860多家门店。那他身上有哪些值得我们学习的呢?第一个是看见机会,敢于主动出击,胆大够大。我想,他在这个奶茶店工作的过程中,已经通过自己的观察和了解,看见了这个市场的巨大机会,所以他才说是看见了一个创业机会。不过,凡是创业,那必然是九死一生,他能在资金不足的情况下,想办法去和老板商量,主动提出方案,解决这个问题,敢于承担风险,这本身就是非常优秀的特质。第二个就是,能抓住核心关键问题,并且去找解决方案,不怕挫折,也了解人性和人的心理。他能抓准这个奶茶店销量不好的关键原因,那就是客流不高,没有销售渠道,那就找销售渠道好了。解决了关键问题,自然就能起死回生。而且,在和小卖铺老板沟通的过程中,他非常了解人性和人的心理,才让他说服了这个老板,顺利开拓了新渠道。

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当初“逃离”旧金山 如今AI大火 创业者们又回来了

当初“逃离”旧金山如今AI大火创业者们又回来了然而,这个转向迈阿密的“大迁徙”计划似乎已经动摇。拉布伊斯所支持的几家初创公司正在其他地方寻找新的落脚点或开设分支机构,以吸引更多工程人才。去年年底,与一些同事发生矛盾后,拉布伊斯被逐出老东家、风投公司FoundersFund。现在,他计划为新雇主科斯拉风险投资公司(KhoslaVentures)每月在旧金山工作一周,并忙于翻新一栋房产。疫情期间,许多像拉布伊斯这样的硅谷投资者和高管逃离到其他美国城市。他们批评旧金山政府功能失调,生活成本相对较高。科技公司的创始人们还宣称,他们在湾区以外的地方成功融资,并鼓励员工接受远程工作。然而,四年后,这个“逃离旧金山”的赌注并未如愿以偿。旧金山再次迎来了科技复兴的浪潮,尤其是人工智能领域的蓬勃发展。企业家和投资者纷纷回流这座充满活力的城市。硅谷领袖们积极参与当地政治,通过向城市投票措施和竞选活动注入大量科技资金,致力于让这座城市对家庭和企业更加友好。与此同时,投资者也在推动初创公司重返旧金山湾区,并鼓励员工重返办公室。旧金山在创业融资紧缩的大环境下展现出了强大的韧性。去年,湾区初创企业的投资下降了12%,至634亿美元。相比之下,得克萨斯州奥斯汀和洛杉矶这两个规模较小的科技中心的投资额分别下降了27%和42%。而迈阿密的风险投资更是暴跌70%,仅为20亿美元。风险投资公司ShineCapital的创始人莫·科伊夫曼(MoKoyfman)表示:“像旧金山这样在过去50多年里建立起来的科技生态系统,不会因为几年的疫情就轻易衰落。”他指出,斯坦福大学等顶尖学府毗邻湾区,这是顶级风投公司必须在此保持存在的重要原因。今年1月,总部位于纽约市的ShineCapital也在旧金山开设了办事处。尽管拉布伊斯被誉为硅谷最顶尖的创业公司星探之一,他依然对迈阿密赞不绝口,称这座城市是美国“最好、最具影响力的城市”。他表示,在迈阿密发现了三家由科斯拉资助的公司,这些公司此前并不为他所知。至于他在旧金山的房产,他透露自己已经尝试翻新了九年。“由于它位于旧金山,可能还需要十年才能完成,”他调侃道,原因归咎于该市繁琐的官僚作风。在整个科技行业,无论是初创公司还是大型企业,创始人们都纷纷踏上回归旧金山的征程。尽管这座城市的天气常常阴云密布,无家可归者和吸毒过量问题也长期存在,但旧金山的魅力似乎依然无法抗拒。去年年底,金融科技创业公司Brex的联合创始人恩里克·杜布格拉斯(HenriqueDubugras)和佩德罗·弗兰切斯基(PedroFranceschi)在投资者压力下重返旧金山。疫情期间,两人曾先后搬到洛杉矶、纽约和迈阿密,当时该公司的估值已飙升至120亿美元。然而,今年早些时候,该公司不得不裁员20%。在疫情期间,创业公司Airtable的首席执行官豪伊·刘(HowieLiu)大部分时间都留在了洛杉矶,然而现在,他更多地选择前往旧金山会见销售客户。与此同时,创业公司ScaleAI和Figma的投资人埃里克·托伦伯格(ErikTorenberg)最近也从迈阿密迁移到旧金山,并在此地创办了一家新媒体公司。值得一提的是,特斯拉首席执行官埃隆·马斯克(ElonMusk),虽然曾是旧金山政治文化直言不讳的批评者,在疫情期间,他将特斯拉的总部从加州北部迁移到了奥斯汀郊外。如今,他主要在旧金山领导X(原名Twitter)和他去年成立的人工智能初创公司xAI的运营。风险投资公司CRV的普通合伙人、同时也是Airtable董事会成员的马克斯·加索尔(MaxGazor)表示:“现实情况是,人才集中在旧金山。考虑到这些公司的创新速度,特别是人工智能领域,这一点尤为重要。”最近几周,旧金山湾区的科技公司纷纷加强了对重返办公场所的要求。据内部消息透露,今年1月,交易应用RobinhoodMarkets宣布将实施一项新政策,允许管理人员通过打卡情况来监控员工的办公室出勤情况。此前,该公司位于加州门洛帕克的总部曾试图推行重返工作岗位的政策,但效果并不理想。金融科技公司Chime也在1月份制定了新的工作政策,要求居住在公司总部50公里范围内的员工每周至少到办公室工作两天。此外,其他科技公司也在扩大在旧金山的业务规模。去年,风险投资公司YCombinator宣布将总部从加州山景城迁至旧金山,并要求参与其创业加速器项目的创始人亲自到场。同时,人工智能研究机构OpenAI最近在旧金山的MissionBay社区租用了两座新的大型办公楼,以扩大其办公空间。该公司首席执行官萨姆·奥特曼(SamAltman)的主要住所位于旧金山的俄罗斯山社区。然而,并非所有离开旧金山的科技行业领袖都选择回归。风险投资公司AndreessenHorowitz的联合创始人本·霍洛维茨(BenHorowitz)在疫情期间搬到了拉斯维加斯,并一直居住在那里。另一位亿万富翁投资者彼得·蒂尔(PeterThiel),他创立了FoundersFund,现在居住在洛杉矶。此外,由杰克·多西(JackDorsey)联合创立的金融科技公司Block是少数保留远程工作政策的知名科技公司之一。作为PayPal的早期高管,拉布伊斯在硅谷以直言不讳的观点和成功的投资记录而著称。在加入FoundersFund一年后,他决定搬到迈阿密。在那里,他豪掷2900万美元购得一处海滨房产,并为该公司设立了一个新的办公室。当时,正值低利率环境推动了创业融资的繁荣时期,这也鼓励了其他风险投资公司在全美国拓展业务。迈阿密市长弗朗西斯·苏亚雷斯(FrancisX.Suarez)更是雄心勃勃地宣布该市为世界加密货币之都。然而,随着疫情的缓解和经济环境的变化,情况开始发生逆转。加息政策大幅削减了初创企业的融资渠道,并引发了加密货币市场的抛售潮。拉布伊斯为FoundersFund投资的一些迈阿密公司开始考虑搬迁或在其他地方设立办事处,以应对这一挑战。人工智能初创公司Delphi就是其中之一。最近,该公司决定搬到旧金山,而仅仅一年前,他们刚从拉布伊斯的公司获得了融资。另一家承包创业公司是Traba,拉布伊斯三年前首次对其进行投资,也在纽约开设了办事处,目前大部分员工都在那里工作。而拉布伊斯于2021年与他人共同创立的电子商务公司OpenStore,去年在湾区开设了一个新的工程中心。不过,据拉布伊斯透露,这家初创公司仍有三分之二的员工在迈阿密工作。在与FoundersFund进行谈判的过程中,拉布伊斯获得了在该公司的资金支持下创办自己基金的选择权。然而,他最终选择了加入科斯拉风险投资公司,这是他之前工作过六年的地方。本月,拉布伊斯在迈阿密为科斯拉风险投资公司开设了一个新的办事处。据科斯拉的一位女发言人表示,他将成为该公司五位董事总经理中唯一一位在迈阿密工作的人。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1419281.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1419281.htm

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下南洋,闯欧美 蜜雪冰城、喜茶等进入“航海时代”

下南洋,闯欧美蜜雪冰城、喜茶等进入“航海时代”正在澳大利亚拍摄短剧的小煜(化名)亦是当地中式茶饮的常客,每周必消费一次。生活在印度尼西亚的珂珂(化名)买过贡茶、本宫的茶和蜜雪冰城等品牌的茶饮,每周平均消费两次。《2023中国新式茶饮品牌出海报告》(下文简称《出海报告》)显示,2010年至2017年,以CoCo、春水堂等品牌为代表的珍珠奶茶进军东南亚、日本、美国等市场,掀起了一波珍珠奶茶出海潮。2018年至今则掀起新式茶饮的出海浪潮,喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌开启了“下南洋”之旅。不过,这些新式茶饮在海外市场能否站稳脚跟、开拓壮大,尚待市场验证,它们所面临的本土化问题、供应链搭建等挑战亦值得关注。东南亚成首选地2024年1月,茶饮界的热点当数蜜雪冰城和古茗,继茶百道之后,它们向港交所提交上市申请。在竞争激烈的市场中,上市无疑能为茶饮企业注入新的动力。对于暂时不具备上市条件的企业而言,出海或是新机遇。EqualOcean分析师陈迪表示,国内新式茶饮赛道市场内卷严重,产品迭代速度加快,同时出现较为严重的同质化问题。面对代际落差较大的海外茶饮市场,中国新茶饮的出海具有一定优势。《出海报告》显示,蜜雪冰城在2020年出海越南,目前海外门店超过2000家;喜茶于2018年进军新加坡,目前在当地拥有5家门店;奈雪的茶于2018年奔赴新加坡;霸王茶姬于2018年来到马来西亚,目前海外门店超65家。对于众多品牌首选东南亚作为出海目的地,陈迪认为主要有三点考量:其一,地理距离和心理距离,该区域的地方文化、口味和喜好与国人相近,有利于开拓市场;其二,用户的消费习惯考量;其三,供应链的能力。在国内,一杯茶饮到达消费者的手中有以下三种方式:在现场的柜台直接下单、扫码微信小程序下单,以及外卖配送。“澳大利亚市场和国内的情况差不多。”小煜告诉《IT时报》记者,在澳大利亚开店的都是华人,消费者既有留学生,也有当地人,购买方式以现场下单为主,倘若使用UberEats和Deliveroo等外卖软件,运费则要4-5澳元。他向记者展示了当地蜜雪冰城的下单页面,以“棒打鲜橙”为例,标记价格为5.2澳元(约合人民币24元)。在国内的外卖软件上,该款产品显示为7元。“印尼的品类和国内基本一样,但口味比较少。”这是珂珂的感受。“味道中规中矩,价格在10~15马币(约合人民币15~23元),不同族群的消费者都会购买。”丽莎说,外卖在马来西亚比较流行,配送时长大约在15~30分钟。印尼蜜雪冰城价格欧美市场考验较大2023年12月,喜茶登陆纽约时代广场大屏幕,其纽约百老汇店也正式投入营运。自此,继同年在英国、澳大利亚、加拿大开启新市场后,喜茶正式进军美国市场。一位喜茶的工作人员告诉《IT时报》记者,在供应链方面,目前海外门店绝大部分产品的原料由喜茶品牌方提供,少部分鲜果原料和乳制品因时效性要求,由喜茶依托当地供应链资源,在前期产地排查、品种排查、送样测试、风味测试和供应能力考核后,再由事业合伙人进行就地采购,确保提供与国内同样品质、标准一致的原材料。在美国生活了12年的品牌营销专家石麦告诉《IT时报》记者,美国的中式茶饮由华人所开,价格从5美元到11美元不等。石麦表示,在美国,每个州的经济、薪资、租金水平存在较大差异。如在纽约,一家门店日销量可能达到六七百杯,但租金高昂,有的月租金达一万多美元,拉低了利润。在她看来,美国普通受众对新式茶饮的概念比较模糊,中国新式茶饮在当地似乎有些“水土不服”。“在营销模式方面,大多从中国过来的茶饮更多是‘复制粘贴’,沿用国内的团队和营销打法,如用微信小程序下单等,但这些方式不利于真正打入美国市场。”石麦说,当地消费者多数是现场下单,或者使用信用卡和现金支付。如何拓展美国市场,石麦分享了她的经验:“国内茶饮想要在美国立足发展,需从差异化、本土化、系统化和长期化这四个方面做好布局。”她说,需要深入了解非华人受众的消费特性,了解其口味喜好、可接受价格等,有助于品牌长足发展。03供应链搭建遇挑战《出海报告》认为,新式茶饮出海产业链主要分三个环节:其一,产业链上游为原料供应,市场参与主体包括茶叶、奶制品、水果、糖和包装材料等原材料供应商;其二,中游是品牌商产业链的核心,通过直营和加盟的方式,从上游供应商购买原材料完成饮品制备;其三,下游通过外卖平台、门店、小程序获取订单实现销售。“大多数新式茶饮的供应链还在国内,如蜜雪冰城在成都建立了转运中心,以支持在东南亚的发展。除了鲜果、牛奶类较为便宜的原材料可以适当就地取材,杯子、餐具、装修材料,以及一些需要工业化生产的原材料更多依赖国内输出。”陈迪表示,东南亚没有合适的生产工厂,生产出来的材料不一定符合品牌方的要求。在美国市场,大部分原材料同样从国内进口。石麦告诉记者,美国受众对茶叶的理解度较低,因此茶叶、果酱等原料皆需进口,鲜奶和水果则在本土购买。将原材料从国内运送到国外,涉及高昂的运输成本和人工成本。如何应对供应链建设方面遇到的挑战?陈迪认为,一方面,出海企业需要关注供应链周转率,这对企业成本和后端供应能力构成了一定的考验,须建立健全的供应链预案;另一方面,茶饮品牌在构建供应链时应当与品牌的出海战略相协调,可以优先考虑在当地采购或依托当地的供应链企业进行生产,同时借助第三方数字化供应链平台,实现物流、资金流和信息流的融合与畅通,从而在一定程度上降低成本。作者/IT时报记者孙永会编辑/郝俊慧孙妍...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1418321.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1418321.htm

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