市政署公布第一季食品常规抽检结果

市政署公布第一季食品常规抽检结果#市政署市政署持续开展食品安全监督抽检工作，评估市售食品的食用风险及卫生状况。今年第一季在本澳市面合共抽取了四百六十八个食品样本进行检测，所有样本的检测结果均未见异常。市政署第一季合共抽检四百六十八个食品样本，包括一百五十六个一般市售食品样本和三百一十二个餐饮食品样本，抽检点涵盖本澳各区食肆、外卖店、超级市场、冻肉店及杂货店等。市政署对相关食品样本进行了检测...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24DZFQWyS

市政署公布首季常规食品抽检结果　合格率逾九成九

市政署公布首季常规食品抽检结果合格率逾九成九#市政署市政署持续开展食品安全监督抽检工作，评估市售食品的食用风险及卫生状况。本年首季在市面合共抽取了八百七十二个食品样本进行检验，整体合格率为99.8%。第一季合共抽检八百七十二个食品样本，包括四百七十二个一般市售食品样本和四百个餐饮食品样本，抽检点涵盖本澳各区食肆、外卖店、超级市场、杂货店及百货公司等。市政署对相关食品样本进行了检测...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22DbpoPIT

市政署公布第三季食品常规抽检结果　合格率逾九成九

市政署公布第三季食品常规抽检结果合格率逾九成九#市政署市政署持续开展食品安全监督抽检工作，评估市售食品的食用风险及卫生状况。今年第三季在市面合共抽取了八百九十七个食品样本进行检测，整体合格率为99.4%。第三季抽检的八百九十七个食品样本中，包括四百三十六个一般市售食品样本和四百六十一个餐饮食品样本，抽检点涵盖本澳各区食肆、外卖店、超级市场、杂货店及百货公司等。市政署对相关食品样本进行了检测...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22KCb8rjm

市政署公布第二季食品常规抽检结果　合格率逾九成九

市政署公布第二季食品常规抽检结果合格率逾九成九#市政署市政署持续开展食品安全监督抽检工作，评估市售食品的食用风险及卫生状况。本年第二季在市面合共抽取了五百五十三个食品样本进行检测，整体合格率为99.6%。在第二季抽检的五百五十三个食品样本当中，包括三百四十个一般市售食品样本和二百一十三个餐饮食品样本，抽检点涵盖本澳各区食肆、外卖店、超级市场、杂货店及百货公司等。市政署对相关食品样本进行了检测...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22HAfvIw8

市政署持续抽检监测保食品安全

市政署持续抽检监测保食品安全#市政署为保障消费者的食用安全，市政署持续透过恒常食品监测机制，评估市售食品的风险，二零二一年于本澳市面共抽取二千八百八十件食品样本进行检测，整体合格率逾百分之九十九。另外，二零二二年贺年食品首阶段抽检结果显示，有七个样本未能通过检测，其余贺年食品抽检监察项目仍在进行中，将适时发布最新检测结果。二零二一年食品市场检测合格率逾九成九...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22AUQAxNx

政府抽检市售月饼未见异常提醒市民注意食品安全

政府抽检市售月饼未见异常提醒市民注意食品安全#市政署中秋佳节将至，为保障公众健康及食品安全，市政署与消费者委员会合作对市售月饼进行抽检，在各区食品零售点共抽取了四十个月饼样本进行检测，所有检测结果均未见异常。本次合共抽查了四十个月饼样本，包括二十四个传统广式月饼、十个冰皮月饼以及六个潮式月饼，所有样本分别进行了微生物学和化学检测，包括沙门氏菌属、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、防腐剂、甜味剂和黄曲霉毒素B1。此外...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22IF4zC8Y