#做饭 #猪骨排骨汤

#做饭#猪骨排骨汤【华侨出海独家素材频道】以下是猪骨排骨汤的做法：材料：-猪骨500克-猪排骨300克-姜片适量-料酒适量-盐适量-黑胡椒适量-葱适量-蒜适量-香菜适量步骤：1.将猪骨和猪排骨放入锅中，加入清水，加入适量的姜片和料酒，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮2-3个小时，直到汤汁浓稠。2.将炖好的汤倒出，过滤掉骨头和杂质，得到清澈的肉汤备用。3.取一个锅，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。4.将炖好的肉汤倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒调味，继续煮沸。5.将煮熟的猪排骨放入汤中，再煮一会儿，让猪排骨入味。6.最后，将煮熟的汤倒入碗中，撒上适量的香菜即可。猪骨排骨汤口感鲜美，营养丰富，常常被用作滋补汤料。它不仅味道鲜美，而且有助于补充营养，增强体力。