#泰国 #曼谷 餐厅

#泰国#曼谷餐厅在曼谷，如果吃腻了泰国菜可以试试这家～相信不会让你失望。可以说是曼谷居酒屋天花板了主理人也是日本人，但是氛围感真的可以给到101分～！环境氛围食材也几乎不亚于日本本土的居酒屋，华夏联盟相对来说更有泰国的地域风情气氛相较于日本的居酒屋气氛更活跃一点儿。当天隔壁桌恰巧有一桌客人生日，门店集体跳了支舞并且拉了条生日横幅，每一个细节都看出了店主的用心设计！料理方面，在大菜部分例如牛肉牛舌类别也相对带有一定的表演性质，主理人会亲自到桌上点上火切肉完成最后一道烹饪流程。可以说仪式感满满了～食材新鲜再加上这流程下来。十分适合接待、生日、纪念日等等。

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#泰国#曼谷#餐厅高空法餐Chef‘sTable，出发前在官网预定的12.10号的晚餐，需要填卡的信息做一个预授权曼谷唯一一家米其林二星的法餐2020-2023年连续三年摘夺二星曼谷Top25餐厅整个餐厅总共涉及有46个座位在品尝美食的同时可以观看整个曼谷的夜景餐厅是6PM开门，曼谷太堵车了来的比较早，在Bar坐了一会还可以在露台看看曼谷的夜景吹吹风很不错。座位上如果订座是四位的话大概率会坐在窗边，两位的话得坐靠近厨房的地方建议四个人来吃会很爽总共会有两套餐可以选择和三个甜点的选择（菜单上只有两种还有一种是香草在享受Snack的时候，服务员会介绍extra的鱼子酱和白松露整体流程就是常规的法餐流程行云流水很严谨的菜品衔接，当主菜结束后会有一个芝士的选择很多种芝士可以说整场吃下来让我感觉最惊艳的应该是搭配芝士的腌制水果（椰丝番石榴芒果丝）基本每一道菜主厨都会亲自过来给你淋酱汁或者最后一步供需，从开放厨房和主厨在菜品和客人之间的互动上可以看出来主厨很在客人的体验性和互动感。但是这家店整体吃下来给人的感觉就是法餐传统一贯的精致和食材精致以外并没有让我感到菜品很惊艳