台北市长：台看守内阁要积极解决苏丹红事件

台北市长：台看守内阁要积极解决苏丹红事件台湾台北市长蒋万安针对苏丹红食安风暴认为，即使现在是看守内阁，要积极解决的问题还是要积极解决。据台湾《联合报》报道，蒋万安星期天（3月10日）告诉在场记者，中央有责任从源头做好把关，应该拿出办法处理现在的问题，并认为面对食安，中央和地方一定会共同负起责任。台湾多家厂商贩售的辣椒粉和咖喱粉，被发现含有可能致癌的苏丹红，连日引发关切。苏丹红被环境部公告为毒性化学物质。行政院长陈建仁星期五（8日）在立法院坦承，这是系统性事件，政府已展开逐批检查。蒋万安强调，台北市绝对是以最严格的标准检视民众食安，所以第一时间就下令宣布学校停用相关辣椒粉、咖喱粉、胡椒粉，也将这一措施扩大到长照机构、医疗机构、社福机构。2024年3月10日10:53AM

台湾监察院介入调查苏丹红辣椒粉食安问题

台湾监察院介入调查苏丹红辣椒粉食安问题“苏丹红”辣椒粉食安问题在台延烧，台湾监察院介入，多名监察委员申请自动调查，包括主管机关是否管控失灵等问题。据台湾ETtoday新闻云报道，监察委员田秋堇、林国明、蔡崇义星期六（3月9日）通过新闻稿指出，云林县政府接获民众举报，该县济生股份有限公司斗六厂生产的红辣椒粉、黑胡椒颗粒，含有工业用染料“苏丹红”，相关机关追查发现，是缘自新北市保欣企业股份有限公司自中国大陆进口的红辣椒原料，检出具致癌性苏丹色素。新闻稿表示，这些红辣椒原料已售予包含济生股份有限公司在内的多家下游厂商，添加在调味料、麻辣汤粉、辣味饼干、猪肉干、咖哩粉、胡椒粉等多种食品中，在台湾各卖场通路贩售，引发食品安全疑虑。监委指出，台湾连续发生多起含有苏丹红红辣椒原料的食安事件，主管机关对食品业者监督管控机制是否失灵？且现行食品安全卫生管理法仅规定上市、上柜食品业者须自行设置实验室，从事自主检验，是否研议或要求其余未上市柜业者，也建立有关食品检验机制及检验资料登录追踪系统？监委也质疑，针对未上市柜资本额较小的食品业者厂商制造的食品，如何实施检测以加强品质管控，以及食品安全资讯网有无应检讨研修之处，相关机关对本次食安事件的稽查机制及后续因应防范措施为何，监察院对此甚表关切及重视，已启动调查，将一并了解厘清。台湾云林县政府1月初接获民众举报，指专售调味粉的济生公司在制程中疑掺入苏丹红。县府追查发现，从零食到多家知名餐厅均被波及。位于新北市的保欣公司和高雄的津栈、佳广公司，均被查获进口含有苏丹红的辣椒粉等。朝野立委连日来齐轰政府宣称的食安五环，从边境的源头控管到下游的市场稽查都失灵。行政院长陈建仁星期五（8日）在立法院坦承，这是系统性事件，政府已展开逐批检查，从上到下溯源。2024年3月9日1:31PM

【早安大纪元】—3/9苏丹红风波 全国营养午餐停用辣椒粉h

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