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超美味辣子鸡丁,好吃到破防了‼巨好吃的辣子鸡丁,麻辣鲜香有嚼劲,外焦里嫩巨过瘾,不但可以下饭,追剧也绝绝子~食材:鸡大腿2个,干辣椒,花椒粒,芝麻,葱姜蒜。做法:1⃣鸡腿去骨切丁少许盐糖胡椒粉2勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺淀粉抓匀腌制30分钟。2⃣起锅热油,油温烧至六七成热放入鸡腿肉炸至表面金黄捞出。3⃣留底油爆香姜蒜末,放入花椒和干辣椒小火炒香后放入鸡丁翻炒均匀,出锅前撒入葱花和芝麻炒匀即可。
巨巨巨好吃,这个做法我怎么没早点发现!!今天吃辣子鸡丁!!!香迷糊啦家人们真的巨好吃!香辣下饭,鸡腿肉外焦里嫩配饭三碗都不够我吃~食材:鸡腿、葱姜蒜、鸡蛋、干辣椒、胡椒做法:1⃣鸡腿去骨切丁加葱姜2匙生抽料酒、蚝油各1匙1个蛋黄少许黑胡椒2匙淀粉抓拌均匀腌制20分钟2⃣油热下锅炸至金黄捞出,留底油炒香蒜末干辣椒,花椒3⃣倒入鸡腿肉翻炒入味,加入葱段炒匀即可
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