这个辣炒鸡爪太好吃了！

这个辣炒鸡爪太好吃了！做好以后闷头炫了三碗米饭，鸡爪提前炖过已经糯叽叽了汤汁拌著饭太香了～准备食材鸡爪2斤+葱姜蒜+小米辣做法步骤+鸡爪提前焯水，冰糖炒成焦糖色下鸡爪炒匀再加葱姜八角花椒，倒入热水没过鸡爪加3勺生抽1勺老抽2勺料酒1勺蚝油，最小火炖25分钟+炖好的鸡爪连汤一起捞出，姜蒜末小米辣炒香下入鸡爪按口味加辣椒粉，再加2勺生抽翻炒到收汁撒上葱段出锅不太能吃辣的就少放小米辣哦，记得要多做一些米饭不然怕你不够吃哈哈哈～

土豆烧鸡腿准备食材:

土豆烧鸡腿准备食材:3个鸡腿、2个土豆、青红椒、干红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、葱姜蒜做法:1、鸡腿剁成块，土豆切成块。2、鸡腿肉冷水下锅，加葱姜和料酒焯水，焯好水捞出洗干净。3、锅中倒入适量油，油热下入冰糖炒融化至焦黄色，下入焯好水的鸡腿翻炒上色，放入干红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜炒香。4、加一勺料酒两勺生抽一勺老抽少许食盐半勺蚝油翻炒入味，加两碗水，盖上锅盖水开后中小火炖15分钟(水要没过鸡肉)，炖好后放入土豆继续炖15分钟，炖好后放入青红辣椒，放入少许鸡精翻炒均匀，最后大火收汁至汤汁浓稠即可。

这么做的鸡肉也太太太下饭了吧

这么做的鸡肉也太太太下饭了吧超级下饭神器准备食材鸡肉800克、香菇、葱姜蒜、辣椒、冰糖、花椒八角桂皮香叶1⃣鸡肉凉水下锅加葱姜料酒水开焯水两分钟后捞出洗净2⃣油热放葱姜蒜干辣椒爆香3⃣放入鸡肉翻炒两分钟两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、放入八角桂皮香叶冰糖翻炒均匀4⃣加水没过食材，大火烧开转小火炖40分钟，再加入香菇煮10分钟5⃣加少许盐黑胡椒调味，出锅撒上葱花即可

香辣鱼块家人吃了都说好

香辣鱼块家人吃了都说好食材：草鱼一条，葱姜蒜，青红辣椒，酒糟做法：1，草鱼切块加葱姜，盐，胡椒粉，料酒拌匀腌制30分钟，再放一勺淀粉拌匀，锅中倒入平时炒菜多一点油，油温六成依次下入锅炸（一定不要著急翻面，待定型再翻另一面炸）炸至两面金黄盛出。2，锅中留底油，放葱姜爆香，加一勺豆瓣酱，一勺辣椒面炒出红油，倒入鱼块炒匀，加入半碗清水。3，加一勺生抽，半勺老抽，一勺酒糟翻炒均匀后咕嘟1分钟，起锅放点青红辣椒碎，少许鸡精，葱段炒匀装盘，超级香辣无敌鱼块，下酒下饭菜~

中午带了这个鹌鹑蛋炖排骨去公司吃，就是说差点自己没得吃同事看到都过来抢著吃呀！ ！

中午带了这个鹌鹑蛋炖排骨去公司吃，就是说差点自己没得吃同事看到都过来抢著吃呀！！排骨炖的软烂脱骨，鹌鹑蛋也贼入味呀！！加了干辣椒香香辣辣的，酱汁拿来拌饭也嘎香呀！！不夸张，我自己能吃半锅饭！！食材:排骨1斤、鹌鹑蛋、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖做法:1⃣鹌鹑蛋煮熟剥壳备用，排骨冷水下锅加葱姜、料酒煮出血沫捞出洗净2⃣葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、冰糖炒香3⃣放排骨翻炒上色，加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量盐炒匀4⃣加开水没过排骨，中小火焖煮30分钟5⃣放鹌鹑蛋再煮10分钟，大火收汁即可！！

没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！

没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！食材:五花肉1斤、鹌鹑蛋、葱姜蒜、冰糖做法:1⃣鹌鹑蛋煮熟剥壳备用2⃣五花肉切小块，冷水下锅加葱姜、料酒煮出血末捞出洗净3⃣油热不放油放五花肉煸出油备用4⃣冰糖炒融化，放五花肉炒匀，加3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺蚝油炒匀，倒4碗开水，加香叶、八角、桂皮、葱姜蒜中小火焖煮30分钟5⃣放鹌鹑蛋在焖煮20分钟，大火收汁