一个预先包装红辣椒碎检出苏丹红食安中心指示分销商回收#港闻食物安全中心在一个预先包装红辣椒碎样本,检出不准添加于食物的染色料苏丹

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市署关注一款红辣椒碎可能含苏丹红经巡查未见本澳有售#市政署市政署获悉香港食物安全中心公布,一款红辣椒碎样本被检出不准添加于食品的色素苏丹红。市政署关注事件,已即时向本澳食品业界发出食品预警;并同时派员到市面巡查,暂未见涉事产品在本澳销售。涉事红辣椒碎名称为“RedChiliFlakes”,品牌为“热情妈妈”,净重80克,原产地为印度,此日期前最佳为2023年9月5日。...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22Id4hUfA

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台湾监察院介入调查苏丹红辣椒粉食安问题

台湾监察院介入调查苏丹红辣椒粉食安问题“苏丹红”辣椒粉食安问题在台延烧,台湾监察院介入,多名监察委员申请自动调查,包括主管机关是否管控失灵等问题。据台湾ETtoday新闻云报道,监察委员田秋堇、林国明、蔡崇义星期六(3月9日)通过新闻稿指出,云林县政府接获民众举报,该县济生股份有限公司斗六厂生产的红辣椒粉、黑胡椒颗粒,含有工业用染料“苏丹红”,相关机关追查发现,是缘自新北市保欣企业股份有限公司自中国大陆进口的红辣椒原料,检出具致癌性苏丹色素。新闻稿表示,这些红辣椒原料已售予包含济生股份有限公司在内的多家下游厂商,添加在调味料、麻辣汤粉、辣味饼干、猪肉干、咖哩粉、胡椒粉等多种食品中,在台湾各卖场通路贩售,引发食品安全疑虑。监委指出,台湾连续发生多起含有苏丹红红辣椒原料的食安事件,主管机关对食品业者监督管控机制是否失灵?且现行食品安全卫生管理法仅规定上市、上柜食品业者须自行设置实验室,从事自主检验,是否研议或要求其余未上市柜业者,也建立有关食品检验机制及检验资料登录追踪系统?监委也质疑,针对未上市柜资本额较小的食品业者厂商制造的食品,如何实施检测以加强品质管控,以及食品安全资讯网有无应检讨研修之处,相关机关对本次食安事件的稽查机制及后续因应防范措施为何,监察院对此甚表关切及重视,已启动调查,将一并了解厘清。台湾云林县政府1月初接获民众举报,指专售调味粉的济生公司在制程中疑掺入苏丹红。县府追查发现,从零食到多家知名餐厅均被波及。位于新北市的保欣公司和高雄的津栈、佳广公司,均被查获进口含有苏丹红的辣椒粉等。朝野立委连日来齐轰政府宣称的食安五环,从边境的源头控管到下游的市场稽查都失灵。行政院长陈建仁星期五(8日)在立法院坦承,这是系统性事件,政府已展开逐批检查,从上到下溯源。2024年3月9日1:31PM

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一款预先包装冰冻甜点大肠菌群含量超标食物安全中心跟进食物安全中心公布一款预先包装冰冻甜点样本的大肠菌群含量超出法例上限,有关批次食品并无流出市面。中心正跟进事件。产品是tea-edTEA的伯爵茶手工意式雪糕,来源地香港,净容量125毫升,此日期前最佳为2025年5月31日,生产商Tea-edLimited。中心透过恒常食物监测计划,从柴湾一间冰冻甜点制造厂抽取样本进行检测。结果显示,该样本的大肠菌群含量为每克二百个,超出法例上限。中心已知会生产商有关违规事项,受影响批次产品没有流出市面。中心已向有关负责人和员工提供食物安全和衞生教育,并要求进行彻底清洁和消毒。2024-05-3119:07:38

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