城大从澳洲引入怀孕牛只 冀明年初校内提供牛奶及雪糕

城大从澳洲引入怀孕牛只冀明年初校内提供牛奶及雪糕城市大学在大埔林村的农场今日正式启用。城大表示,农场内从澳洲引入24头正在怀孕的牛只,将可在明年初,于校内提供牛奶及雪糕。基于衞生要求,农场难以向公众开放,但希望可与教育团体合作举办教育活动。校方表示,城大农场可让学生学习乳业生产以至营养学等知识。城大农场配备先进技术和设施,以可持续而环保方式运作,让修读6年制兽医学学士课程的学生取得经验,学习畜牧及农场管理技巧。教育局局长蔡若莲说,新冠疫情虽然逐步趋向稳定,但面对未可预知的传染病威胁,研究人员正聚焦在疫情预备工作,采纳「健康一体化」理念。她又说城大致力巩固在本地和亚洲区高等教育的主要角色,提升香港作为创新枢纽的地位,进一步开拓动物医学及生命科学的前沿发展。城大校长郭位说,城大农场开幕是城大以至香港历史中的自豪时刻,是「健康一体化」理念发展的里程碑。2022-11-1620:01:20

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香港明年初成立爱国主义教育工作小组香港政务司司长陈国基说,由他领导的宪法和基本法推广督导委员会,明年初将成立爱国主义教育工作小组,协调政府部门和非政府机构,全方位推动国民教育。据香港电台网站消息,陈国基星期六(11月25日)在香港青少年爱国主义教育基金会成立典礼致辞时说,教育局会继续支援学校推动国民教育,包括加强老师的国情培训,强化学生国情学习,并推展新系列的“心系家园”联校国民教育活动,促进学界交流合作。香港民政及青年事务局则会继续推展多元化的内地交流和实习计划,让香港青年亲身体验国家历史文化和最新发展。香港康文署将会成立弘扬中华文化办公室,负责举办推广中华文化和历史的活动,包括明年起推动的中华文化节等。陈国基强调,香港与祖国风雨同舟、血脉相连,贯彻落实爱国主义教育是应有之义,其中青年是香港的未来、希望和栋梁,也是维护香港长期繁荣稳定,推动香港融入国家发展大局的重要力量,特区政府非常重视加强青年对国家和中华文化的认同。香港特首李家超10月底在最新一份施政报告中宣布多项推动爱国主义的工作,包括将爱国主义教育纳入国民教育体系,成立“爱国主义教育工作小组”,协调政府部门和非政府机构推动国民教育等。2023年11月25日4:35PM

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李家超到访大埔林村 出席长者新春关爱活动

李家超到访大埔林村出席长者新春关爱活动大埔林村今日起至年初四,一连七日举办「林村许愿夜市」。现场会有夜光许愿树、发光宝牒、特色摊档等。行政长官李家超早上到林村视察。他会先到林村康乐中心与村内长者品尝盆菜,并与大埔关爱队派发爱心包给长者,包有米、面、清洁用品等。他之亦会到大埔林村许愿树掟宝牒。为响应政府的「十八区日夜都缤纷」活动,林村首次举办许愿夜市,市民可于夜间掷「发光宝牒」祈福,并观赏夜光许愿树;夜市设有摊位游戏和美食摊档,包括城大在本地生产的牛奶雪糕、传统街头小食、本地渔农业产品等。其中一个摊档由屯门区一间中学中三至中四的学生负责,他们展示了以人工智能协助喂养的鬃狮蜥,由于这种蜥蝪适合生活在温度36至40度,当温度跌至25度以下它们可能会死亡,所以学生以人工智能协助,当温度过低就会自动亮著,以调校缸内的温度。他们亦以人工智能协助种植士多啤梨,种植出的士多啤梨会即场售卖。城大教学农场亦有摊位,城大农场兽医叶铭萱表示,农场主要教育兽医学生,农场内的牛每日可产出475公升牛奶,摊位会售卖雪糕等制品,全部都是本地制造。她说,希望能够达到社区连结,与区内学校有互动,参与今次活动,亦希望让公众品尝到农场制作的牛奶及雪糕。大埔乡事委员会主席林奕权表示,希望活动可以吸引到比以往多两至三成人流到林村,期望能振奋经济。他说,场内有不同特色的摊位,不担心受到市民新年期间去了内地而影响,即使到内地消费后,亦可以再到许愿节,又说希望能够吸引到内地客源。夜市由下午5时半至9时半营业,为方便市民和游客到夜市,主办单位将特设免费穿梭巴士往返太和及林村许愿广场,夜市期间现场一带不设泊车位置。2024-02-0711:24:35

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