谢展寰：政府走访全港餐饮小店讲解4.22禁用即弃塑胶餐具

谢展寰：政府走访全港餐饮小店讲解4.22禁用即弃塑胶餐具首阶段禁用即弃塑胶餐具及其他塑胶产品4月22日开始实施，首6个月是适应期。政府表示，有信心管制计划届时能顺利展开，会继续向业界和市民解释规管内容，并提供协助和支援。在立法会一个委员会会议上，民建联的葛珮帆说，不少餐饮小店及市民都未必清楚新例，促请政府多做宣传。经民联的卢伟国指出，因应垃圾征费引起很多疑虑，不少市民亦对走塑管制计划抱有疑问及担心，同时引起不少误会，希望政府多做澄清。环境及生态局局长谢展寰回应说，政府会安排走访全港所有餐饮小店，直接接触他们讲解新例，同时会联络餐具供应商，让他们知悉法例，不再购入受管制即弃塑胶餐具。谢展寰强调，法例的设计是源头减废，不是针对一般市民，市民使用受管制即弃餐具并不会违法；他指出，如果食肆囤积了不少即弃塑胶餐具，建议在新例实施6个月的适应期内尽快「清货」，同时现时不应再订购受管制餐具。另外，民建联的梁熙关注，部分人到快餐店买外卖，之后改变主意转为堂食，如堂食使用受管制即弃餐具会否违法。谢展寰说，虽然不鼓励市民这样做，但有关做法不会违法。2024-02-2615:46:12

谢展寰称坊间对即弃胶餐具管制有担忧　政府已加强宣传及澄清

谢展寰称坊间对即弃胶餐具管制有担忧政府已加强宣传及澄清第一阶段管制即弃胶餐具和其他塑胶产品的规例，将于下月22日实施，首6个月是适应期。环境及生态局局长谢展寰表示，留意到坊间有不少误解及担忧，政府已加强宣传及澄清，又说政府会走访全港约两万间中小型食肆，讲解新规例，并加强支援。谢展寰重申，今次管制不涉及市民，就算市民购买及使用不符合法例的塑胶产品，都不会违法，不用担心误堕法网。2024-03-1312:20:35

当局称管制即弃塑胶产品法例下食肆仍可提供重用或非塑胶即弃餐具

当局称管制即弃塑胶产品法例下食肆仍可提供重用或非塑胶即弃餐具首阶段管制即弃塑胶产品的新法例于本月22日起实施，涵盖即弃餐具及其他塑胶产品。环保署表示，新法例要求食肆在堂食和外卖走塑，一如既往，食肆仍可向客人免费提供可重用餐具或非塑胶即弃餐具。虽然如此，署方鼓励食客尽量自备餐具，免取即弃餐具，从源头减废。发言人表示，根据约50间本港和内地餐具供应商提供的资料显示，非塑胶例如纸、软木等的饮管、搅拌棒、叉刀匙及碟的价钱与一般胶餐具相若。举例来说，胶刀叉匙与木刀叉匙平均每件相差仅约4仙，而非塑胶搅拌棒的价钱则与塑胶搅拌棒相若，即一套餐具的价钱相差亦不超过2毫子。2024-04-0420:22:14

管制即弃胶餐具明起实施　谢展寰冀建立「走塑」文化非要惩罚商户

管制即弃胶餐具明起实施谢展寰冀建立「走塑」文化非要惩罚商户首阶段管制即弃塑胶餐具及产品的法例明日起实施。环境及生态局局长谢展寰表示，留意到有餐厅透过停止派发即弃餐具或收取额外费用支持「走塑」，认为能够进一步鼓励市民「走塑」，但这并非新法例要求。他强调今次管制的目的希望在社会慢慢建立「走塑」文化，并非要惩罚商户，又指明白这需要一个移风易俗的过程，业界需要时间调整业务配合管制，当局会尽力提供适切的协助，以教育为先、人性化地按个别情况处理个案，业界毋需过于担心。他重申6个月适应期后，环保署仍会采取宣传教育先行的模式，针对屡劝不改的业务，视乎实际情况执法。谢展寰在网志表示，环保署数日前到访数间大型连锁食肆，负责人指近日已有一半顾客选择外卖「走餐具」，有连锁快餐集团亦提到，自推出鼓励客人自备餐具或餐盒奖励计划1年多以来，已成功节省逾20万份即弃塑胶外卖餐具。谢展寰相信，不少中小型食肆和商店会善用新法例实施的6个月适应期，尽快用完受管制的塑胶产品存货，并尽早订购合适替代品。对于近日有市民关注非塑胶即弃餐具的品质，他认为环保餐具材质多元，建议餐厅可根据供应的不同菜式，选择适合餐具。对于新例下，酒店及宾馆不能免费提供即弃梳洗用品及胶樽装水，谢展寰说留意到近日网上有人误以为旅客要自行携带洗漱用品与饮用水入住，他强调新法例容许酒店业界为客人免费提供非塑胶替代品，或收取费用继续提供塑胶用品。谢展寰又说，留意到本港有不少酒店已改用可重用补充式容器提供洗头水和淋浴露等，也有酒店提供木或竹牙刷、木梳等非塑胶替代品，亦有酒店在每间客房设置过滤饮水机或改为提供玻璃樽装水以取代胶樽装水，无需旅客自备，相信随著可持续旅游在世界各地已倡议多时，旅客对此也不会感陌生。2024-04-2111:03:14

谢展寰：管制即弃塑胶产品6个月适应期　如需要将延长

谢展寰：管制即弃塑胶产品6个月适应期如需要将延长首阶段管制即弃塑胶产品的新法例于下月22日起实施，涵盖即弃餐具及其他塑胶产品。环境及生态局局长谢展寰在本台节目《星期六问责》表示，由于食肆很多透过传媒、网站或单张了解法例，形容未必完全「入屋」，因此当局已经访问约两万间食肆并提供选取替代品的资料。谢展寰表示，上月约有两成食肆转用替代品，余下8成未转用，他相信目前是转接时间。因为业界反映由于法例未实施，因此不急于转用替代品，亦有业界反映即弃餐具仍有存货，希望用完再转，替代品供应商则表示，已经陆续有人订货，订单正快速增加。他又表示，法例生效后有6个月的适应期，如果仍有食肆未转用替代品，当局会再了解他们的困难。如果有需要，将延长适应期，但相信需要不太大。2024-03-3009:35:00

谢展寰称转用餐具社会要慢慢学习亦要给予时间餐饮业界提供替代品

谢展寰称转用餐具社会要慢慢学习亦要给予时间餐饮业界提供替代品管制即弃塑胶的法例下星期一起实施。对于有意见指木餐具、纸餐具难以使用，环境及生态局局长谢展寰说，需要一个过程去习惯，让社会慢慢转变及学习，亦要给予时间餐饮业界提供替代品。新法例之下，非本地的网上平台不受规管，变相市民可以继续网购即弃塑胶产品。谢展寰在一个电视节目表示，听到有人问如果旅行时带塑胶产品回港会怎样，他认为不用太执著，这不是走私贩毒等严重罪行，希望留一些弹性给市民，亦相信绝大部分即弃塑胶产品会被淘汰。垃圾征费「先行先试」实施了超过半个月，谢展寰说，市民对垃圾征费的观感有落差，少数人认为垃圾分类、减废是好事，大多数人认为会扰民，市民的参与度亦有参差，「三无大厦」只有一成多人参与，私楼有超过一半居民参与。他表示，会收集各持份者意见，包括市民、院舍对指定袋的设计等，同时未来几个月，做到所有公屋屋邨都会有厨余机。2024-04-2012:32:08