复活节假期市民外游 港餐饮业生意额跌近两成
复活节假期市民外游港餐饮业生意额跌近两成香港全面复常开放后,复活节假期大量民众出游,加上大陆游客数量不及疫情前,餐饮联业协会会长黄家和透露,与放宽防疫限制后比较,假期期间餐饮业生意额下跌约一成半至两成。据《星岛日报》报道,香港餐饮联业协会会长黄家和星期一(4月10日)在电台节目上说,复活节长假期大批市民外游,业界生意淡静,与放宽防疫限制后比较,生意额下跌约一成半至两成。黄家和指出,即使仍有市民在长假期留港消费,但消费力不高。此外,目前大陆赴港日均人数在8万人次左右,远未恢复到疫情前的日均约16万人次。黄家和也说,由于生意不多、市民用餐习惯改变、人手不足等问题,目前不少餐厅都要缩短营业时间。他期望下星期新一轮消费券正式派发后,能够刺激本地消费,并希望6月后大陆旅客量进一步恢复,改善生意。针对大陆旅行团赴港用餐、塞爆红磡土瓜湾一带的问题,黄家和表示有所改善,近日多了酒楼接待团餐客,相信有助纾缓人流问题。他也说,一些酒楼老板反映,如果旅行社可提前提供定额人数、收费60元(港元,下同,约10新元)至80元一位的话,他们十分愿意接待这些团体客。九龙中立法会议员杨永杰也反映,近日阻街问题有明显改善,其中酒楼已用“团进团出”的方式让旅客进出。不过他也提出,可是由于清明节前后赴港团数很少,情况未必能完全反映实况,要再观察一阵子,例如五一黄金周后,才见到旅监局新措施的实际成效。杨永杰也说,将大陆游客分流至观光船用餐的做法很好,但若分流至快餐店及茶餐厅,仍然会影响本地居民用餐。他认同应提高团客的用餐收费,很多地区的餐厅也会愿意接待团客,但目前不断“斗平”,有时便宜得不合理,应考虑长远的旅游策略及发展