黄家和估计餐饮业透过消费券获得收益会较以往少

黄家和估计餐饮业透过消费券获得收益会较以往少政府下月16日向合资格市民发放首期3000元电子消费券，余下的2000元会在7月16日发放。香港餐饮联业协会会长黄家和估计，餐饮业透过今次消费券获得的收益会较以往两期少，由以往约2成半至3成，减至约2成。他表示，不少市民旅游后消费力会减少，暂时每日只有2万至3万名内地游客访港，较预期少。黄家和在本台节目《千禧年代》说，如果能一次过派发5千元消费券，能加强市民的消费意欲，又认为若在复活节前派发，市民都不会全部用于旅游产品，相信也能刺激本地消费。立法会议员张欣宇在同一节目表示，不少由八达通转用乐悠咭的长者向他查询领取消费券详情，这些长者要再填表才能领取消费券，对部分人有难度。他已约见八达通公司代表，希望对方能提供较便利的方法予有需要长者领取消费券。2023-03-1309:17:17

黄家和：平安夜餐饮业生意减约15%　与市民北上消费或外游有关

黄家和：平安夜餐饮业生意减约15%与市民北上消费或外游有关香港餐饮联业协会会长黄家和说，昨晚平安夜餐饮业界的生意不算很满座，过往平安夜很多酒店在两三星期前订位已满，今年有些酒店不用预订。他估计平安夜餐饮业界的生意额约3亿8千万元，去年同日生意额有4亿3千万元，今年少了约5千万元，跌幅约15%，相信由于很多市民北上或去其他国家旅游消费。黄家和在本台节目《千禧年代》说，估计过去两天出境的香港市民，当中不少人较有消费能力，而在本港，虽然一些旺区的人流不错，但消费力度仍然较差。他指出市民北上消费已形成风气，餐饮业中最受影响是中餐厅及酒楼，如果不是办宴会，散客的数目很少。2023-12-2509:17:33

西九高铁站不少市民「一家大小」往内地　称内地菜式多消费较便宜

西九高铁站不少市民「一家大小」往内地称内地菜式多消费较便宜根据入境处数字，本港各口岸昨日累计约63万多人次出境。圣诞长假期第3日，西九高铁站仍见到不少市民，不少是「一家大小」前往内地。准备前往福田的市民表示，选择到内地过圣诞是因为距离近，不用乘搭飞机便可到达，有小朋友说香港的餐饮种类单一，家长则说内地的菜式较多，消费亦较香港便宜约一半，在香港3人一餐可能需要花费过千元，但内地只需要数百元。有家长打算趁假期带小朋友前往广州，认为北上消费是现时趋势，内地娱乐设施较有趣，小朋友会比较喜欢，饮食上的选择也多些，预计花费两千至三千元。另外，有夫妇计划前往广州浸温泉，表示会先北上消费，然后再返港消费，觉得两地消费一样，但圣诞假期较长，所以「一半一半，两边都用」。2023-12-2511:15:21(1)

黄家和估计复活节假餐饮业生意较放宽防疫措施后跌两成

黄家和估计复活节假餐饮业生意较放宽防疫措施后跌两成今日是复活节假期最后一天，入境处早前预计，今天是入境高峰期，截至下午4时，合共有21万5000多人次经各口岸入境，另外有16万2000多人次出境。有餐饮业界人士指，长假期多了市民外游，业界生意额下跌15%至20%。餐饮联业协会会长黄家和表示，大批市民外游，令市面淡静，估计整体餐饮业界生意额较放宽防疫措施后下跌一成半至两成。他又说，即使留港消费，市民消费力亦较弱，期望本月稍后派发电子消费券，以及内地旅客逐步增加，可以带动消费。2023-04-1017:46:36

花墟花店称市民消费较谨慎　料母亲节生意逊往年

花墟花店称市民消费较谨慎料母亲节生意逊往年今日是母亲节，有市民早上到旺角花墟买花，但店舖内人流不算多。花店负责人杨小姐预料，今年母亲节生意会比往年少6成，因为留意到市民消费谨慎，虽然已经全面通关，但人流比以往少。她说，平时节日有不少人外出消费，但现在人流较少，形容有如「小猫三、四只」。另一名花店的职员洪小姐说，今年生意比以往差，相信主要因为下雨，市民也不及以往「豪爽」，预料生意比疫情时少一至两成。她说今年主打仍是康乃馨及玫瑰，虽然来货价上涨，但没有提高售价，反而定价比以往低，暂时未有打算减价促销。至于消费券有否带动生意，她说客人主要用现金支付。2023-05-1410:58:42(1)

五一旅客数未回疫前水平 黄家和指旅业要有突破

#港闻【Now新闻台】五一黄金周平均每日有18万内地旅客访港。餐饮联业协会会长黄家和指，旅客人数仍未回到疫情前水平，认为香港的旅游业要有突破，才能吸引旅客。黄家和：「很多都是自由行的客，旅行团只有百多团来，这些亦不是高端的团。自由行客每人平均消费较疫情前减弱了，减了大约每人20%以上，一方面人流少了，另一方面在消费力度减弱，双重夹击之下，对餐饮业五一都是几大挑战。」