曾食用购自深圳龙华区田螺 男子疑麻痺性贝类毒素中毒
曾食用购自深圳龙华区田螺男子疑麻痺性贝类毒素中毒衞生防护中心调查一宗麻痺性贝类毒素中毒的怀疑个案,涉及一名29岁男子。他昨日于在家中食用田螺后,在约3小时后出现四肢麻痺。病人同日到伊利沙伯医院急症室求医。他情况稳定,毋须入院。初步调查显示,有关田螺购自深圳龙华区一排档。衞生防护中心的调查仍继续进行。发言人解释,麻痺性贝类毒素在自然情况下可能存在于双贝类体内,烹煮并不能把耐热的毒素消除。麻痺性贝类中毒症状主要与神经系统相关,通常在进食贝类后数分钟至数小时内出现。初期症状包括刺痛、口部及四肢麻痺、头痛、晕眩及肠胃不适。在大多数的病例中,症状会在数日内完全消退。严重者可能会出现吞咽及发音困难、瘫痪、呼吸停顿,甚至死亡。2023-09-1820:05:32
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