内地茶饮品牌蜜雪冰城及古茗申请来港上市

内地茶饮品牌蜜雪冰城及古茗申请来港上市内地茶饮品牌蜜雪冰城申请在港主板上市,美银证券、高盛及瑞银为联席保荐人。根据市场消息指,公司计划集资约78亿港元。初步招股文件显示,公司去年首9个月录得盈利25亿元人民币,按年升约48%,收入154亿元,按年升46%。毛利率29.7%。截至去年9月底,公司通过加盟模式发展的门店网络有超过3.6万家门店,首9个月卖出约58亿杯饮品,据市场统计是全国排名首位。公司指,未来会继续在内地和海外拓展门店网络,集资所得会用于提升端到端供应链、产能扩张、品牌建设推广等。另一家内地茶饮品牌古茗亦申请在港主板上市。根据初步招股文件,去年首9个月收入55.7亿元,按年升34%;截至去年底,有9001家门店,按年升35%。集资所得用作加强供应链能力等。2024-01-0311:39:29

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2023年前九个月营收154亿,蜜雪冰城是中国第一、全球第二现制饮品企业1月2日,蜜雪冰城向香港联交所递交上市申请。截至2023年9月30日,公司全球门店数超36,000家,覆盖中国及海外11个国家,是唯一一家达到3万家门店规模的中国现制饮品企业。2023年前九个月,蜜雪冰城门店网络共实现出杯量约58亿杯。根据灼识咨询的报告,按照截至2023年9月30日的门店数及2023年前九个月饮品出杯量计,蜜雪冰城是中国第一、全球第二的现制饮品企业。2022年全年以及2023年前九个月,蜜雪冰城分别实现营业收入136亿元、154亿元,同比分别增长31.2%、46.0%,其门店网络分别实现约300亿元、370亿元的终端零售额。

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下南洋,闯欧美蜜雪冰城、喜茶等进入“航海时代”正在澳大利亚拍摄短剧的小煜(化名)亦是当地中式茶饮的常客,每周必消费一次。生活在印度尼西亚的珂珂(化名)买过贡茶、本宫的茶和蜜雪冰城等品牌的茶饮,每周平均消费两次。《2023中国新式茶饮品牌出海报告》(下文简称《出海报告》)显示,2010年至2017年,以CoCo、春水堂等品牌为代表的珍珠奶茶进军东南亚、日本、美国等市场,掀起了一波珍珠奶茶出海潮。2018年至今则掀起新式茶饮的出海浪潮,喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌开启了“下南洋”之旅。不过,这些新式茶饮在海外市场能否站稳脚跟、开拓壮大,尚待市场验证,它们所面临的本土化问题、供应链搭建等挑战亦值得关注。东南亚成首选地2024年1月,茶饮界的热点当数蜜雪冰城和古茗,继茶百道之后,它们向港交所提交上市申请。在竞争激烈的市场中,上市无疑能为茶饮企业注入新的动力。对于暂时不具备上市条件的企业而言,出海或是新机遇。EqualOcean分析师陈迪表示,国内新式茶饮赛道市场内卷严重,产品迭代速度加快,同时出现较为严重的同质化问题。面对代际落差较大的海外茶饮市场,中国新茶饮的出海具有一定优势。《出海报告》显示,蜜雪冰城在2020年出海越南,目前海外门店超过2000家;喜茶于2018年进军新加坡,目前在当地拥有5家门店;奈雪的茶于2018年奔赴新加坡;霸王茶姬于2018年来到马来西亚,目前海外门店超65家。对于众多品牌首选东南亚作为出海目的地,陈迪认为主要有三点考量:其一,地理距离和心理距离,该区域的地方文化、口味和喜好与国人相近,有利于开拓市场;其二,用户的消费习惯考量;其三,供应链的能力。在国内,一杯茶饮到达消费者的手中有以下三种方式:在现场的柜台直接下单、扫码微信小程序下单,以及外卖配送。“澳大利亚市场和国内的情况差不多。”小煜告诉《IT时报》记者,在澳大利亚开店的都是华人,消费者既有留学生,也有当地人,购买方式以现场下单为主,倘若使用UberEats和Deliveroo等外卖软件,运费则要4-5澳元。他向记者展示了当地蜜雪冰城的下单页面,以“棒打鲜橙”为例,标记价格为5.2澳元(约合人民币24元)。在国内的外卖软件上,该款产品显示为7元。“印尼的品类和国内基本一样,但口味比较少。”这是珂珂的感受。“味道中规中矩,价格在10~15马币(约合人民币15~23元),不同族群的消费者都会购买。”丽莎说,外卖在马来西亚比较流行,配送时长大约在15~30分钟。印尼蜜雪冰城价格欧美市场考验较大2023年12月,喜茶登陆纽约时代广场大屏幕,其纽约百老汇店也正式投入营运。自此,继同年在英国、澳大利亚、加拿大开启新市场后,喜茶正式进军美国市场。一位喜茶的工作人员告诉《IT时报》记者,在供应链方面,目前海外门店绝大部分产品的原料由喜茶品牌方提供,少部分鲜果原料和乳制品因时效性要求,由喜茶依托当地供应链资源,在前期产地排查、品种排查、送样测试、风味测试和供应能力考核后,再由事业合伙人进行就地采购,确保提供与国内同样品质、标准一致的原材料。在美国生活了12年的品牌营销专家石麦告诉《IT时报》记者,美国的中式茶饮由华人所开,价格从5美元到11美元不等。石麦表示,在美国,每个州的经济、薪资、租金水平存在较大差异。如在纽约,一家门店日销量可能达到六七百杯,但租金高昂,有的月租金达一万多美元,拉低了利润。在她看来,美国普通受众对新式茶饮的概念比较模糊,中国新式茶饮在当地似乎有些“水土不服”。“在营销模式方面,大多从中国过来的茶饮更多是‘复制粘贴’,沿用国内的团队和营销打法,如用微信小程序下单等,但这些方式不利于真正打入美国市场。”石麦说,当地消费者多数是现场下单,或者使用信用卡和现金支付。如何拓展美国市场,石麦分享了她的经验:“国内茶饮想要在美国立足发展,需从差异化、本土化、系统化和长期化这四个方面做好布局。”她说,需要深入了解非华人受众的消费特性,了解其口味喜好、可接受价格等,有助于品牌长足发展。03供应链搭建遇挑战《出海报告》认为,新式茶饮出海产业链主要分三个环节:其一,产业链上游为原料供应,市场参与主体包括茶叶、奶制品、水果、糖和包装材料等原材料供应商;其二,中游是品牌商产业链的核心,通过直营和加盟的方式,从上游供应商购买原材料完成饮品制备;其三,下游通过外卖平台、门店、小程序获取订单实现销售。“大多数新式茶饮的供应链还在国内,如蜜雪冰城在成都建立了转运中心,以支持在东南亚的发展。除了鲜果、牛奶类较为便宜的原材料可以适当就地取材,杯子、餐具、装修材料,以及一些需要工业化生产的原材料更多依赖国内输出。”陈迪表示,东南亚没有合适的生产工厂,生产出来的材料不一定符合品牌方的要求。在美国市场,大部分原材料同样从国内进口。石麦告诉记者,美国受众对茶叶的理解度较低,因此茶叶、果酱等原料皆需进口,鲜奶和水果则在本土购买。将原材料从国内运送到国外,涉及高昂的运输成本和人工成本。如何应对供应链建设方面遇到的挑战?陈迪认为,一方面,出海企业需要关注供应链周转率,这对企业成本和后端供应能力构成了一定的考验,须建立健全的供应链预案;另一方面,茶饮品牌在构建供应链时应当与品牌的出海战略相协调,可以优先考虑在当地采购或依托当地的供应链企业进行生产,同时借助第三方数字化供应链平台,实现物流、资金流和信息流的融合与畅通,从而在一定程度上降低成本。作者/IT时报记者孙永会编辑/郝俊慧孙妍...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1418321.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1418321.htm

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蜜雪冰城辟谣和五粮液出联名款饮品随着瑞幸和茅台联手推出的“酱香拿铁”成为爆款,一张饮料品牌蜜雪冰城与五粮液酒厂合作的海报引发网民讨论,蜜雪冰城方面星期三(9月6日)回应称上述海报内容是假的,暂不清楚后续是否联名白酒产品。综合红星新闻和每日经济新闻报道,网传海报显示,蜜雪冰城热销柠檬水做成了与五粮液的联名款,柠檬水的外包装上有蜜雪冰城的logo与五粮液字样,且海报顶部有蜜雪冰城与五粮液的logo,该海报还配文“年轻人的第一杯五粮液,从蜜雪冰城开始”。蜜雪冰城官方客服9月5日下午回应暂时没接到通知,如果有合作,会在官网和公众号公示。隔天蜜雪冰城方面对上述海报内容进行辟谣,并称暂不清楚后续是否联名白酒产品。报道指出,五粮液于今年5月,曾和永璞咖啡在上海合作过“五两一咖酒馆”,推出了两款咖酒饮品,其中一款添加了五粮液浓香型39度白酒。对于蜜雪冰城的辟谣,有网民表示:“赶紧谈合作啊,辟谣干什么”,还有网民支持蜜雪冰城“雪雪勇敢飞”。

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