那么，是什么导致了小麦价格的飙升呢？要回答这个问题，我们必须跟着钱走。
马萨诸塞大学阿默斯特分校经济学教授贾亚蒂·戈什：与普遍的看法相反，乌克兰战争并没有导致全球小麦短缺。虽然近年来全球饥饿激增，但解决当前粮食危机的方法是关注其真正的原因：金融投机和企业暴利。近年来，粮食价格飙升，洪水、干旱和其他极端天气事件日益频繁和严重，引发了粮食短缺迫在眉睫的警告，可能给世界上最贫穷和最脆弱的人口带来灾难。虽然气候变化对全球粮食安全构成了最大的中长期威胁，但是俄罗斯入侵乌克兰经常被认为是当前饥饿危机的直接原因。不过这只是个幌子。可以肯定的是，战争中断了俄罗斯和乌克兰这两个世界主要生产国的小麦出口，使重要的贸易关系陷入混乱。鉴于乌克兰和俄罗斯此前占全球小麦出口量的四分之一以上，政策制定者和评论家们将2022年初的价格飙升主要归因于冲突造成的供应短缺。虽然全球小麦价格指数在俄罗斯入侵后的几个月里上涨了约23%，但2022年6月价格就开始下跌了。到12月，价格已恢复到战前水平。即使得到承认，这种趋势也被归因于黑海粮食倡议（BSGI）的成功，这是一项联合国支持的协议，旨在解除俄罗斯对乌克兰谷物出口的封锁。……这些担忧都是错误的。那么，是什么导致了小麦价格的飙升呢？要回答这个问题，我们必须跟着钱走。全球谷物市场是一个寡头垄断的市场，四大谷物贸易商-阿奇尔丹尼斯米德兰公司、邦吉（最近与威特发公司合并）、嘉吉、和路易达孚-控制着70%以上的市场份额，嘉能可占另外10%。在乌克兰战争初期，尤其是2022年3月至6月间，四大谷物贸易商获得了创纪录的利润和收入。嘉吉公司的年收入增长了23%，达到1,650亿美元，而路易达孚公司的利润则飙升了80%。这些收益反映了与现实供需动态不符的价格上涨。此外，2022年4月至6月期间，谷物期货市场也经历了一波活动。包括养老基金在内的金融投资者在巴黎小麦期货市场的多头头寸份额从2018年5月的23%增加到2022年4月的72%。据报道，十家"势头驱动型"对冲基金利用俄罗斯入侵乌克兰引发的粮价飙升赚取了19亿美元。美国和欧盟的监管机构非但没有阻止或遏制这种金融操作，反而任其有增无减。乌克兰出口的大部分谷物并没有到达最贫穷的国家。相反，根据黑海谷物倡议（BSGI），81%的谷物（3290万公吨）被运往西班牙、意大利、荷兰、土耳其和中国等中高收入国家。穷国只获得了乌克兰3%的谷物出口和9%的小麦（大部分出口到孟加拉国）。鉴于所有非洲粮食进口国只收到乌克兰粮食的一小部分，担心取消粮食协议会导致非洲大陆出现大规模饥荒的说法似乎被夸大了。黑海粮食倡议更感兴趣的是出口乌克兰的粮食-这本身就是一个值得称赞的目标-而不是解决世界粮食短缺问题。除了俄罗斯封锁海上航线外，波兰、保加利亚、匈牙利、斯洛伐克和罗马尼亚等中东欧国家也对乌克兰的陆上航线施加了隐性进口限制，目的是保护当地农民免受价格具有竞争力的乌克兰谷物的影响。然而，正如已经指出的那样，黑海谷物倡议主要服务于从事乌克兰谷物贸易的大型农业综合性企业和为其服务的金融家的利益。虽然近年来全球饥饿人口激增，但这并不是因为粮食短缺。相反，出口暴跌、外汇收入减少、资本外逃和偿债成本上升削弱了许多国家进口粮食的能力。为了应对这些挑战，我们必须转移重点。全球政策制定者必须减轻贫困国家的外汇脆弱性，并采取措施支持增加国内和地区的基本粮食生产，而不是将粮食作为慈善物资分发。我们仍然可以战胜全球饥饿，但前提是我们必须认识到造成当前困境的真正原因。#Grain#Ukraine#Russia
