江西就鸭脖事件成立联合调查组

江西就鸭脖事件成立联合调查组中国江西本月初发生鸭脖事件后，官方决定成立联合调查组，调查此事。据新华社星期六（6月10日）报道，针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，江西省已成立由省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组，进行调查。下一步，联合调查组将及时向社会公布有关调查处理情况。中国江西工业职业技术学院学生本月1日在食堂吃饭时，在餐食中发现疑似老鼠头的异物，校方回应称是鸭脖，引爆一场持续数日的鼠鸭之争。在这之后，同一个食堂星期四（6月8日）曝出有学生吃出大青虫。

“鼠头鸭脖”涉事高职院校党政领导双双去职

“鼠头鸭脖”涉事高职院校党政领导双双去职备受舆论关注的“鼠头鸭脖”事件发生五个月后，涉事的江西工业职业技术学院领导班子已于近日调整，校党委书记姚小英、校长刘华等校领导去职。据澎湃新闻星期六（11月25日）报道，更新后的江西工职院网站“现任领导”栏目显示，杨丹青任江西工职院党委书记，陈头喜、曾峰均任校党委委员、副校长。校长一职目前空缺，胡浩、周金业、卢晓霖继续担任原职。相较江西工职院官网此前公布的校领导班子成员名单，除了姚小英、刘华以外，原任校党委委员、副校长的支卫兵也不在现任校领导之列。其中，姚小英曾任江西工职院副校长、校长等职，于2018年2月出任该校党委书记；刘华曾任江西现代职业技术学院党委副书记、副院长等职，于2019年4月出任江西工职院党委副书记、校长。江西工职院学生今年6月初在食堂吃饭时，在餐食中发现疑似老鼠头的异物，但校方回应称是“鸭脖”，引爆持续多日的“鼠鸭之争”。江西省官方随后成立多部门联合调查组调查事件，6月17日对外通报调查结果，判定食堂餐食中的异物为老鼠类啮齿动物的头部。调查组还称，南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。江西工职院对事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。2023年11月25日3:01PM

江西调查组判定异物是鼠头非鸭脖 顶格处罚涉事企业

江西调查组判定异物是鼠头非鸭脖顶格处罚涉事企业官方调查组公布江西工业职业技术学院“鼠头鸭脖”的事件调查结果，判定在餐食中发现的异物不是鸭脖，而是老鼠类啮齿动物的头部。涉事食堂食品经营许可证已被吊销，官方也对涉事企业和法定代表人顶格处罚。据新华社报道，江西省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局组成的事件联合调查组星期六（6月17日）发布情况通报。通报称，联合调查组经勘察现场，调取监控视频发现，学生6月1日在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据中国国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。通报指，南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。调查组认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚；并将严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，在全省开展食品安全专项整治。江西工业职业技术学院学生本月1日在食堂吃饭时，在餐食中发现疑似老鼠头的异物，但校方回应称是“鸭脖”，引爆“鼠鸭之争”。南昌市高新区市监局昌东分局当时也回应称，执法人员“反复对比”，确认异物就是鸭脖。但网民对“鸭脖论”并不买账，纷纷嘲讽“南昌高校‘指鼠为鸭’愚弄他人”。江西省随后成立由省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组，对事件进行调查。

是鼠头!江西通报“鼠头鸭脖”调查结果

是鼠头!江西通报“鼠头鸭脖”调查结果人民日报针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局组成的联合调查组，本着实事求是原则开展调查，现将有关情况通报如下。联合调查组经勘察现场，调取监控视频发现，6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等。判定异物不是鸭脖。根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。

江西鼠头鸭脖涉事方及责任人被罚706万元

江西鼠头鸭脖涉事方及责任人被罚706万元继江西“鼠头鸭脖”事件涉事院校党政领导双双去职后，涉事企业和责任人也被罚共计约706万元（人民币，下同，134.6万新元）。据界面新闻星期五（12月15日）报道，“鼠头鸭脖”涉事企业和相关责任人的行政处罚书已公布。其中，江西中快后勤服务有限公司被罚款10万元、没收违法所得1325.5元；责任人朱某某被处以去年收入的10倍罚款，即284.4万余元；陶某某被处以去年收入的八倍罚款，即185.2万余元；易某某被处以去年收入的九倍罚款，即226.3万余元。处罚详情显示，江西工业职业技术学院学生今年6月1日在学院第一食堂“美卡香卤”档口所点饭菜中吃出疑似鼠头的异物后，6月8日和13日又接连有学生在食堂吃到青虫和黑色的臭虫。处罚书称，江西中快后勤服务有限公司作为学校食堂的承包方，多次出现经营混有异物的食品的情况，且经网络传播，造成大量转载与评论，引起社会舆情，影响恶劣，造成严重危害后果。据澎湃新闻报道，江西工职院的领导班子已于上月调整，校党委书记姚小英、校长刘华等校领导去职。杨丹青任江西工职院党委书记，陈头喜、曾峰均任校党委委员、副校长。校长一职目前空缺，胡浩、周金业、卢晓霖继续担任原职。该校学生今年6月初在食堂吃饭时，在餐食中发现疑似老鼠头的异物，但校方回应称是“鸭脖”，引爆持续多日的“鼠鸭之争”。江西省官方随后成立多部门联合调查组调查事件，6月17日对外通报调查结果，判定食堂餐食中的异物为老鼠类啮齿动物的头部。2023年12月15日4:45PM

“鼠头鸭脖”涉事企业母公司经营中国700多个高校食堂

“鼠头鸭脖”涉事企业母公司经营中国700多个高校食堂中国媒体报道称，江西高校“鼠头鸭脖”事件的涉事食堂供应商为江西中快后勤服务有限公司，其企业母公司在中国经营超过700个高校食堂。据“东方网·纵相新闻”星期一（6月19日）报道，江西工业职业技术学院公开招标信息显示，本次涉事的瑶湖校区食堂中标供应商，分别为江西中快后勤服务有限公司与江西金盟餐饮管理有限公司。两家企业分别经营涉事校区的第一食堂与第二食堂。一名在江西教育部门任职的干部透露，江西工业职业技术学院食品安全事件涉事餐饮企业为江西中快后勤服务有限公司，“现在学校已经和他们解约了。”江西工职院学生6月1日在食堂吃饭时，在餐食中发现疑似老鼠头的异物，但校方回应称是“鸭脖”，在互联网上引爆持续多日的“鼠鸭之争”。随后，江西多个政府部门组成的联合调查组，星期六（6月17日）通报事件调查处理情况，判定餐食中的异物为老鼠类啮齿动物的头部。涉及“鼠头鸭脖”事件的江西中快是由深圳中快餐饮集团有限公司投资的企业。公开信息显示，中快餐饮集团在中国全国多个省市至少直接投资了24家地方“中快餐饮”企业，其中包括上海、安徽、陕西、河南等地。根据企业官网介绍，中快餐饮集团创立于1994年，总部位于深圳市，是一家集高校、中学、医院、企事业单位及写字楼供餐业务为一体的专业团餐综合服务商。高校团餐板块是店数最多，最具代表性的品牌。中快餐饮董事长李四星去年11月在自媒体“团餐界”一篇文章的采访中称，中快餐饮“全国范围内在营高校食堂项目700多个，年营收规模直逼海底捞”。与其它团餐公司普遍外包档口联营的经营模式不同，中快的高校食堂项目全部采用自营。中国教育后勤协会早在2015年曾刊登一篇题为《“中快餐饮”调研报告》的文章，指出“中快餐饮”以年均30%速度迅速扩张的方式是通过“成本控制与效率效益”。文章称，中快餐饮连锁经营，其原料采购价格低于全国任何地区高校餐饮“联采”价格，总体原料成本约低5%。...