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春节期间北京多家老字号餐饮营收较平日翻倍,亮相庙会成绩耀眼龙年春节8天长假,北京餐饮市场迎来了客流和销售高峰。2月17日,记者从北京多家知名餐饮企业和老字号品牌了解到,春节期间,多家老字号餐饮门店的销售额成倍增长。今年春节传统民俗庙会回归,多个老字号摊位人气爆棚,一个摊位的日销售额几乎追平普通门店日常期间的周营收。从聚德华天公司了解到,春节假期,包括鸿宾楼、烤肉宛、烤肉季、砂锅居、峨嵋酒家、柳泉居、又一顺、曲园酒楼、西来顺、长椿街马凯餐厅、老西安饭庄、玉华台等老字号销售量为平时的两倍。(新京报)
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